在东京成为令和茶圣 046.七夕节

创可贴被仔细地贴合到伤口上，绕一圈后粘上，并且很贴心地留下指关节活动的空间。

“好了。”

清水刹那拍了拍千临涯的手背，示意他可以把中指放下去了。

千临涯活动了一下手指：“这是我头一次贴了这玩意儿还觉得很舒服，你经常做这种事吗？”

“哪有，只要细心一点，谁都可以做到。”清水刹那蹲在纸箱中间，不知从哪里摸出来一个垃圾袋，把手中的创可贴包装丢进去。

“谢谢。”千临涯由衷地说。

“作为一个茶人，你应该更加爱惜自己的手。”清水手撑在膝盖上站起来，“如果茶联的人知道，因为我教你做菜的缘故，让你的手受伤了，他们绝对会批斗我的。”

“有这么夸张吗？”

“想想，如果你手上留下一道疤，以后演示点茶的时候，别人的视线都看你的疤痕去了，没人注意到你演茶的细节，这得是茶道界多大的损失啊，”清水把鬓角的头发梳到耳后，“尤其是你这样的天才茶人的点茶演示，错过一帧都会造成很大损失。”

尽管千临涯觉得她的话有夸张的成分，但听起来太舒服了。

“道闲斋，我感觉你真的很欣赏我的茶道水平呢。”

“是啊，我不是早就告诉过你吗？我是你的头号崇拜者，有点扭曲的那种。”

千临涯想了想，笑了起来。

拿自己的照片当飞镖靶心扔，说不定她还真有病娇潜质。

“我是没有什么资格劝你适度追星，所以，请你永远当我的bigfans吧。”千临涯伸手指着她。

“也许你没有自觉，你的手很好看，”她走到他面前，看着他的手指，“手指修长，指关节也很匀称，很适合做茶道演示。”

她把自己的手伸出来，五指张开，展示给千临涯看。

和她刚才说的一样，手型也很好看，尤其在肤色和皮肤的细腻程度方面，更加胜过千临涯。

他也学她的样子，把自己的手伸出来，在窗外夕阳的映照下，手的轮廓带着毛绒绒的光晕。

“如果手上带了伤疤，我就转成风格刚健的武家茶道，说不定还能成为魅力点。”

手掌对面的清水刹那笑了起来：“你就这么瞧不起武家茶道吗？还有，宗千家的传承你不要啦？要来投我清水家吗？”

千临涯这才想起来，清水流实际上是武家茶道。

千临涯也笑着说：“好啊，如果留了疤，你教我清水流。”

“好啊，我收你为徒！”清水刹那脸上露出得意神色，同时似乎正在构思，如果他真的成了徒弟，那么她该发怎样的推特文案来炫耀。

“好啊，那我就趁机抢班夺权，夺了清水流当主之位。”

千临涯的手掌挡在他和清水的脸之间，夕阳的光从指缝透过，散射到瞳孔中依然汹涌，窗外车流涛涛，云层翻涌，少女却半天没有说话。

挪开手掌，他看到她的脸和夕阳一样红。

“怎么了？”

“我家的茶道，虽然是武家茶道，却是世袭制的哦。”

“……”

手掌又在空中虚玩了一会儿光线，千临涯才意识到少女的意思。

“哦。”千临涯假装没听懂。

少女上前一步，两人遥遥相对的手掌，手心对手心，贴在了一起。

合在一起后，才能发现两人手掌的大小差距，清水刹那的手指，只能到千临涯的第二指关节，从侧面看去，紧紧贴合的两个手掌，一大一小，却更加和谐。

千临涯后退两步，赶紧放下手。

“还要抢我当主位子吗？”

“不敢、不敢……”千临涯背过脸。

“要当的话，让给你也行哦。”清水刹那声音轻松地在背后说。

“宗千家的家元已经让我身心俱疲了，所以，我还是敬谢不敏了。”

“呵，刚才不是很勇的吗？”

“……”

日本茶道在古代，分为了以“四千家”为代表的町人茶道，以及以“石州流”和“远州流”为代表的武家茶道。

千临涯的祖先千利休，是町人平民，出身低贱，他的茶道主张打破阶级、众生平等，这不符合“士、农、工、商”体系下的大名统治理念，于是在贵族公卿之间出现了改造过的茶道流派，便是武家茶道。

町人茶道为了生存，不得不采取家族作坊形式，子承父业，于是建立了家元制度；武家茶道则没有这样的计较，不设家元制度，采取师徒传承的当主制度。

虽然最初大相径庭，但随着时代发展，茶道流派也在互相交流，因此各自都发生了改变。

就拿小堀远山来说：他的祖先小堀远州，正是武家茶道代表——“远州流”的开创者，而小堀远州的老师古田重然的“织部流”，则是武家茶道的发轫。

“远州流”也好，“织部流”也好，都是当主制度。所以小堀远山没有继承自家祖先传下来的“远州流”，倒是成了“织部流”的当主，而他家的“远州流”当主之位，被外姓人给继承去了。

可是作为旧华族的小堀家，执行着严格的宗家制度，所以他承袭了家元之位。因此，不能说他是“织部流”的“家元”，只能说他是“小堀家”的家元，兼“织部流”的“当主”。

“清水流”的情况也很特殊。

清水刹那的祖先清水道闲，师傅是片桐石州，而片桐石州正是“石州流”的创始人，武家茶道又一代表。

清水道闲自己也是一位大名，他的茶道也是武家茶道，可是在传承过程中，采取了世袭制。

也就是说，还是家元制度。

清水流的当主，同时也是清水家的家元，二者一体。

所以，想抢走“清水流”的当主之位，对于外姓人来说，基本不可能。

对于千临涯来说，也只有一个办法。

娶了清水刹那，入赘到清水家，他就变成清水流的当主了。

这个女人，现在已经可以越来越肆无忌惮地调戏他了！

刚才那一下的怦然心动，确确实实还让心脏有种充实感。

千临涯赶紧走出那个被夕阳施加了魔法的卧室，活动着胳膊，一边走一边说：“道闲斋，比起学习你家的武家茶道，我更想早点把你的茶怀石技术学到手，赶紧来教教我吧！”

没想到，清水却在背后非常响亮地叹了一口气。

他回过头：“怎么了？”

清水刹那抱着双臂靠在门框上，说：“本来打算让你帮忙切切洋葱之类的，可是现在我发现，这种工作对你来说太危险了，接下来怎么安排你还比较令我头疼。”

千临涯汗下：“刀工这种事，多训练一下就熟练了。”

“不，你还是别碰到了，我给你下一个动刀的禁令，持续时间大概是一辈子吧。”

“你也太小心过头了！”

看来为了让清水倾囊相授，他必须展示一下自己在厨道上的价值。

“道闲斋，蒸饭，我从小时候起，就特别擅长蒸饭。”

“是吗？”清水刹那反问道，“你真的会蒸饭吗？”

“没错！我蒸出来的饭，广受好评，被称为蒸饭仙人也不为过！”

虽然他蒸出来的饭只给家人吃过，所谓的好评也只是“今天的饭不软不硬，刚刚好”这种程度。

“那我来考考你吧，”清水刹那说，“蒸饭的步骤是什么？”

千临涯还以为会被考到什么问题，没想到居然这么简单，马上放下心来，自信满满地说：

“首先，淘米。”

“嗯，不错，”清水刹那点头，“怎么淘？”

“把米放在锅里，放水，把米上的脏东西漂洗出来，倒掉水，然后再接水，重复上面的过程两三次……”

“虽然也不能说你错，”清水刹那打断他说，“不过，这不是优秀的淘米方法哦。”

“嗯？”千临涯有些不服气。淘米还能有什么其他方法？

“淘米呢，大体上分为三种流派，我就只讲讲我的淘米流派的方法吧。”

“流派？淘米也有流派？”千临涯有些懵。

清水没有理他，自顾自说：“如果是我的话，首先，我会感受米的软硬程度，根据米质，合理掌握使用数量。”

“……很细。”

“选用合适量的米放进容器里面后，如你所说，接水，但是要注意，水龙头要开小水流，在淘米时，不断双手搓洗。”

“哦，搓洗。”千临涯知道这种方法，不过他认为搓洗出来的米和用手在容器里搅一搅出来的米也没什么不同，所以一项不以为然。

“在搓洗的过程中，手能自然地感受到米质的情况，以及吸水性，再结合空气的湿度，就更容易确定接下来该做什么料理，”清水刹那说，“如果是要做寿司，我会尽量把米洗得更干净，来降低粘黏性。根据料理来处理米饭。”

千临涯点头，这说的也不错。

“第一道淘米剩下的水，我会装在别的容器里面。米汤用处非常多，用含有丰富淀粉的这种米汤来煮萝卜，能让萝卜的口感变甜。所以米汤先不急着倒。”

千临涯再次心悦诚服地点头，他小时候也很喜欢喝米汤。

“重复几遍洗干净，再接适量的水，盖上盖子，浸泡大概25分钟左右。”

“浸泡？为什么还要浸泡？”千临涯瞪大了眼睛。

“这是让米饭变得好吃的魔法，”清水眨了眨眼，“根据米饭质量的不同，还可以调整浸泡时间。照幽斋，不要小瞧米饭，稻米的品种多得数也数不清，每一种品种都有自己的特点，熟练掌握稻米的品种，才能做到最严格地掌握料理品质。淘米本身并没有多少技术含量，难的是掌握每一种食材的性质，以及根据这些性质来调整最合适的食谱。”

“以上，才是淘米的完整过程。”

“……”

“淘米结束后呢？接下来是什么流程，照幽斋？”

“放在电饭煲里，按开始蒸饭。”千临涯说。

他看到清水张了张嘴，似乎想要说什么，在她说话之前，他就打断她道：“好了我知道了道闲斋，听完你说的之后，我明白了，其实我也不是很会蒸饭。”

清水刹那捂着嘴笑了起来，眼睛眯成了两弯新月。

“照幽斋，不要受到太多打击了，那些学茶怀石的人，淘米都会学上好几年呢。”

千临涯艰难地点了点头，但他并没有感觉被安慰到。

不管怎么说，学上好几年淘米，都有点太离谱了。

……

6号，千临涯起床之后，才发现自己忽略了一个重要的问题。

这个问题便是——答应他参加料理比赛的是樱小姐，和我刹那酱又有什么关系？

刹那对他的好感度依旧为0，一早上醒来的时候就不见了人影，也不知道是去便利店买三明治去了，还是去买面包去了。

没有早餐的第一天，想梦叶，想樱小姐。

他摸了摸肚子，懒懒地起来洗漱。

日本的清晨很少有早餐店，那种热气腾腾、挤满顾客，筛网之间米线传递，豆浆油条散发浓郁香味……这样的场景，在日本是看不到的。

非常寡淡地吃了一顿速食三明治，又买了一杯即饮的咖啡，千临涯感觉并没有吃好。

在学校见到小林老师，和她谈了自己关于“茶道面具占卜社”的想法，温柔的小林老师自然是双手赞成。

而且，新的“茶道面具占卜社”的指导老师，也被校长直接任命，正式改为了小林老师。

社团的活动教室，也从此新增了家政课的教室，里面有齐备的厨房用具，还有校长友情提供的小冰箱一个。今后在学校也可以做菜了。

不过还没等他高兴多久，紧接着又听闻噩耗：

马上要考试周了，社团活动一律停止。

他和老师解释了很久，自己这个料理比赛时间如何紧迫，却依然没有得到老师的同意。

指导老师不同意，就得不到社团活动教室的钥匙，得不到钥匙，上面的一切就白说了。

考试周会一直持续到暑假，到了暑假，离入围赛就不远了。

不过在离开之前，小林老师倒是暗示他，在社团成员成绩合格的前提下，他们可以自行寻找做料理的地方。

离开老师的办公室，他看到了守在门口的梦叶。

身穿学校校服的梦叶亭亭玉立，吸引了来往许多人的目光，他刚刚出来，梦叶就急切地迎上来问道：

“哥，明天要回菊池家么？”

“怎么了？”

“你忘记明天是什么日子了？”

千临涯想了想，明天是7号，怎么想，都只能想到七七事变，可是他觉得妹妹也许指的不是这个。

见自己的哥哥不开窍，梦叶直接揭晓了答案：“明天是七夕节哦。”

“哦！”千临涯恍然大悟。

“所以，明天回来住吧，”梦叶一只脚的脚尖点在地面上，“千家和菊池家一起过七夕节，不行吗？”

千临涯点头：“好，就这么办。”

看着梦叶欢天喜地离开的背影，他突然开始犹豫，明天把孤家寡人的清水一个人留在家，是不是不太好。

要不要邀请她一起去菊池家呢？……