首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
小说巴士 > 都市现言 > 农门稻花香 > 第两百零八章 冰粉(一)

农门稻花香 第两百零八章 冰粉(一)

作者:霞飞 分类:都市现言 更新时间:2025-02-05 22:36:51 来源:小说旗

“这东西是叫豌豆粉是吧?倒是听说品香阁里面有卖的,不过还从来没有去吃过的。”钟嬷嬷忽然说道。“能进品香阁的东西,可都不简单的,怎么会难登大雅之堂。倒是不知道,这东西,表小姐竟然也会做啊!”

“豌豆粉本来就是大姐做的啊!品香阁的孙掌柜买我们家的豌豆,大姐就教品香阁做豌豆粉了。”月婷埋着头吃稀豆粉,头也不抬的说道。

听到了月婷这话,钟嬷嬷却是惊讶的很,“原来竟然是出自表小姐之手啊?莫非表小姐和孙家相识?”钟嬷嬷一脸探究的看着李歆。

“这镇上也有品香阁,这一点,钟嬷嬷也是知道的。我和孙掌柜也认识了两年了,倒是也有往来。庄子上的出产都是卖给了品香阁,不过,和孙家本家却不算是很熟悉。也就是去过一趟孙家而已。”李歆笑着说道。

“原来是这般。表小姐家中的菜蔬倒是多有新奇,难怪品香阁的地位也渐渐的高起来呢!品香阁的生意做的大,可是这样到处开酒楼的人家,也不是只有孙家。尤其是在京城,以前的品香阁并不算很是有名。尤其是换了家主,新家主上位之后,连以前都没法比了,渐渐没落了下去。虽然忙生意依然大,但是也不见得都挣钱的。如此说来,孙家能重新起来,也有表小姐的一份功劳了。”钟嬷嬷感叹着,颇有几分世事无常的叹息。

“钟嬷嬷这个话,在家中说说还无妨,只是千万不要说出去的好。要是让品香阁的人听到了,怕是要生气的。我虽然卖了些菜蔬给品香阁。不过,我一个小女子,哪里就有能力为孙家挽回颓势。孙家既然重新起来了,必然有其中的道理,我可说不上什么功劳。”

孙家既然能把生意做的那么大,能把品香阁开到那么多的地方去,自然是不可小瞧的人家。至少。品香阁的铺子布置的不错。雅间更是出众,而且,店中的人。上到掌柜,下到伙计,可都不是简单的人。至少,能不仅仅是看人的衣衫就判定了一个人的价值的这一点上。品香阁是做的很好的。

自家的菜蔬可能真的对品香阁有些帮助,不过。那也是品香阁的厨子本身就不错,菜式上总能举一反三。不懂的也愿意虚心的求教,学东西也算快。

说起来,和品香阁合作。的确是很不错的。至少,让人觉得舒服,亲切自在。

只要品香阁的当家人不要太过差劲了。想来,品香阁还是会好好的发展下去的。孙家可还有和皇家的关系呢!尹天宸来到这里。也没有什么官员引路,竟然是孙掌柜引路,尹天宸和孙家的关系肯定是不一般的。

“表小姐放心,奴婢也不是不知规矩的,这样的话,自然不会在外面说。”钟嬷嬷也自知失言,便不再说话了。

大家便坐在一处,吃了稀豆粉,吃过了稀豆粉,豌豆粉都快已经冷却了。豌豆粉冷却还是快的,至少比起冰粉和黑凉粉那些,真的是太快了。不过,才吃了那么多的稀豆粉,也是吃不下去东西了,便只能先放着,等吃得进去的时候再吃了。

“吃得好撑啊!自从来到了表姐家,我吃东西都多起来了。要是一直这样下去,我肯定是要长胖了。”凌菲菲笑嘻嘻的说道。

“要是真的胖里回去,你家里人怕是要认为我把你当猪养了。”

“猪哪里有我过得好啊!猪才不能吃那么多的好吃的呢!还是表姐的手巧,做出来的东西好好吃啊!竟然会做那么多的东西。要是表姐把我的最养刁了,以后可怎么办啊!”

“那就一直留在我们家吧!”

等朱勇从庄子上回来的时候,还真的带回来了一些西瓜。真的带了不少的,竟然有两筐,看来真的是觉得这个家里面的人都很贪吃呢!看着大西瓜,月婷高兴坏了,跑过去就要抱。不过西瓜都比较大,月婷的力气还是抱不起来的,最多就是能搬动一下西瓜而已。

“西瓜大多都已经熟了吗?”李歆问着朱勇。

“大多还不熟的,这些也是王嫂子看着主子们想吃,特意挑出来的。大多数的,可能还要稍微等一等。”

“看来天正热的时候就可以往外卖了。这样也好,如今天气虽然热起来了,却还不足够热的。”

朱勇忙着办西瓜到地窖里面去,李歆则让吴嫂子给朱勇拌一碗豌豆粉吃。家里的人都吃过稀豆粉了,也就朱勇出去了,所以没有吃到。家里面弄什么吃的,李歆一向是一视同仁的,有自家人吃的,自然也有伺候的人吃的。

月婷则嚷嚷着要吃西瓜,李歆便去切了一个,切成一块一块的,用盘子装了给大家吃。挑出来的西瓜果然是熟的了,红艳艳的瓤,看着就让人有食欲。西瓜真的是一种比较清凉的事物,一切开,便有一种清凉之气扑面而来,还带着一种独特的清新,真的很好闻。

西瓜比较大,所以切了两大盘子,大家便在院子里面吃。

大家正吃得高兴,去上学的文博几个也回来了。看到红艳艳的西瓜,文昊便扑了过来,话都来不及说,就抓了一块西瓜啃起来。

“你们放学了啊!”李歆招呼着几个人坐。

“家里的西瓜已经熟了啊!天气热起来了,还真的就想着西瓜吃呢!”文博也笑着拿了西瓜,先拿给了小旺和连靖诺,自己才吃起来。

“是月婷一直嚷嚷着要吃,便让朱勇去庄子上看看,没想到还真的有熟的了。熟的虽然还不多,家里面吃却是足够的,摘了两筐回来呢!这回啊!你们可有得吃了。”李歆说着便伸出手指戳了文昊的额头一下。

这小子,上辈子八成是饿死鬼投胎,一看到好吃的眼睛就冒光。

“大姐,西瓜真甜啊!”文昊说着,已经扔下了西瓜皮,又伸手拿了两块,一左一右的啃起来,西瓜汁液都顺着他的嘴角流到脖颈里面去了。

“你这小子啊!怎么就这么馋啊!馋死你算了。”李歆没好气的瞪了文昊一眼。

“啃西瓜就要这样豪爽的来才有味道啊!一点点的吃,太温雅了,吃着不舒服不说,好像也没有这么好吃了。”文昊一边吃着,还振振有词的。

“你啊!把你扔到西瓜田里面去,你直接抱着一个啃,那样还更豪爽。”

“那样也很好啊!等我们旬休的时候,就去庄子上玩吧!庄子上有不少好吃的,还很好玩呢!”文昊一脸的憧憬。重新开学了,以后是不能随便到庄子上去玩了。还好旬休的一日倒是不布置功课,可以踏实的玩上一日。

人生活在世上啊!还真的是干点什么都不容易,要四处讨生活的不容易,读书人其实也不容易的。读书的人虽然不需要做什么很苦很累的体力劳动,可是,整日里也需要思考的,说起来,也不算容易。反正世间的活计啊!不是要使力气,就是要动脑筋,只会有两者兼用的,不会有两者都不用的。

“只要你们好好的学习,在书院里面好好听先生的话,自然就可以出去玩的。”

次日,李歆便出去倒腾做各种凉粉的材料去了。籼米和绿豆都好买,只要买回来磨成细面就行了。家里面也是有石磨的,要是担心石磨磨得不够细,也可以把材料用水泡一泡,然后掺入合适得到水,直接磨成浆,磨成了浆之后,用纱布过滤一下,也就不担心有什么渣了。

在药铺也买到了一些假酸浆的种子,只是不多,假酸浆并不算是十分常用的药材,而且镇上的药铺也不大。不过,虽然不算多,弄上几次冰粉吃,还是可以的。以后再想想办法吧!看是到大一点的地方去买,还是自家种一点。

假酸浆也不难种植,毕竟野生的就很多。前世的她,就在很多地方看到过野生的假酸浆,不用管理,都会生长的很好。种子比较轻,容易被风带走,倒是很多地方都能长出野生的来。

把材料买回来了家,李歆便开始研究各种凉粉了。而月婷成了她的小尾巴,总是跟着她,看她又鼓捣出来了什么好吃的。何况先前李歆还说要做各种的凉粉,月婷是真的上心了。

李歆先开始做冰粉,因为她已经有太久的时间没有制作过冰粉了。主要是没有直接用假酸浆制作过了,还是要试一试,找一下感觉。在前世的时候,慢慢的,超市里面也就有了一种冰粉粉,买一包回去,直接有沸水煮一下,一边煮一边搅拌着,让粉末完全溶解均匀,然后就可以直接放到冰箱里面去凉着了。

取假酸浆的种子,用白纱布裹上,在盛好清水的盆中轻轻地揉,一缕缕白雾从纱布散出,渐渐化成柳絮状布满盆,与清水纠缠在一起,沉淀下去。放置一会儿,拿新鲜茄子汁或者石灰水去“点”,白絮逐渐凝固成块,一盆无色无味透明的冰粉就算做成了。有点像果冻的形状,比果冻又娇嫩了许多。(未完待续)

ps:大家多多支持!

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报