田园小记 第一百三十一章 布丁

山子一动不动的站着，一个人傻笑，咧着嘴。

宝儿探着脑袋，“山子？你能原谅我吗？”

山子抬起头，看着面前明媚的少女，斩钉截铁道：“能！”

“真的！山子，你太好了！”

宝儿高兴得拍手跳起来，尽显女儿家的娇态。

看着山子眼都直了，只会“呵呵”笑。

尽管宝儿骗了他，可心里却一点不气恼。因为知道她不是故意的，且那么辛苦，一个人要扛起所有的重担，却没人能分担她的压力，所有的苦只能往肚子里吞。

看着那娇媚的笑脸，山子十分心疼，也暗暗下决心要好好保护她！绝不能再受一丝委屈，她想做的，定要全心全意助一臂之力，哪怕是付出自己的所有！

“王玉...哦不！宝...宝儿，你最近在忙些什么呢？许久没见你上山来了！”

“喏！就在捣鼓这些东西！”宝儿去到桌边，将面上放着的书本推了推。

“这是什么？”山子疑惑的拿过来，随手翻了几页，“菜谱？你要学做菜吗？”

宝儿先是一愣，没想到山子竟然会识字。他自小在寨子里长大，并未进过私塾，只怕是大当家或是谁教授的。他们的身份愈发神秘了，并不像是流寇那般简单。

“是啊！开的就是酒楼，怎么能不会做菜呢！”宝儿笑着从他手中拿过书本，“走！去给你露两手，你种了这么久的瓜果，还没尝着其中的美味呢！”

“好！”

宝儿亲手给自己做吃的，就是泥巴、树叶都美味了。山子万分期待，笑眯了眼，黝黑的皮肤下，皓齿十分洁白，连带着笑容都阳光起来。

装备齐全的炤屋旁边还有一个专门做甜点的屋子，里面没有柴火。没有油烟，也没有堆放如山的蔬菜。

宽敞的屋子中间一样是一个台子，边上也放了架子，还有储存各式杯盘的柜子。

再往里瞧则有一扇门，里面是一个冷藏室，平日做了甜点或是冰冻食品可以储存在里面。这门与外边儿建造得不大一样，像是石板做成，起到了实密闭的作用，以防止屋子里的冷气跑掉。

去到屋子，宝儿便带上白色的帽子。围上围裙。围裙是全身的。上面有肩带绑在脖子后。腰间也同样可以系紧，显得娇小、可爱。

“宝儿，你这衣裳真好看！”山子现在叫“宝儿”已经十分顺口了，越叫越亲切。

“傻子！这不是衣裳。这个叫围裙，为了防止做东西的时候，弄脏衣服。”

宝儿说着话，便熟练的拿来砧板、刀、碗、勺等工具。

“我帮你！”山子赶忙接过她手中的刀，生怕伤着了。

宝儿瞧着他这副大惊小怪的模样，甚是无奈，不过也随他去吧！能做点事儿也好过在旁边站着。

“山子，墙角有瓜，抱一个过来吧！”

“好嘞！”山子得令兴高采烈的转身。果见墙角堆着十几个滚圆、个头大、且绿油油的大西瓜。

随意拿了一个，放在宝儿面前，“给！”

宝儿拿起一块沾湿的白布，轻轻将瓜擦干净。执起菜刀，向上一挥。往下一砍，不偏不移将瓜分成了两半。

“山子，你用勺子将瓜瓤舀出来，捣碎，碾出汁水来！”

“好！”山子照着宝儿说的话，左右环视一番，寻到了放碗的地方，挑了个大的，便开始捣弄起来。

山子力气大，手劲儿足，没弄两下，就是小半碗汁水出来了。

宝儿也没闲着，去到冷藏库里拿了鸡蛋和牛奶来，敲打四五个与砂糖一起搅拌，这搅拌的器皿还是照着前世打造的。若就是用筷子搅的话，费劲不说，效率也十分低。

蛋液已经混匀了，倒入一杯牛奶，继续搅拌，“山子，可以将西瓜汁到进来了。先用盘里的布在碗沿边上隔一下，别让瓤到进来了！”

这活儿算是细心了，山子哪里做过这些，手上动作有些笨拙，却又十分小心翼翼，生怕倒下一点儿红色的瓜瓤。

额上渗出了细密的汗，手上的动作愈发熟练，像是掌握了技巧，不一会儿，大半碗的西瓜汁被沥得干干净净。

宝儿手上动作一刻未停，不住的转圈，敲得瓷钵“叮叮”直响。

沿壁上沾着细小的粉红泡沫，钵内的汁液不停的转着圈儿，四种原料交相混合。

手臂有些酸，额上也冒出了汗。动作这般的潇洒、熟练，让人看的出神。

瞧着差不多了，动作放缓直至停下来。转身从柜子里拿出一个竹制的箱匣子，打开盖，里面放着满满的白色小圆杯子，每个杯子上都画着木槿花，花下面则是“福宝园”字样。

整齐的把杯子摆放在桌上大托盘上，拿起一个勺子，将瓷钵中的汁液舀到小圆杯中。

这勺子就像是鸭子的头，圆部与平时做的无二样，只是前面多出一个往外突的凹槽。如此，汁液便可顺着凹槽流到小杯中，并不会洒出来，弄脏桌面。

过不一会儿，托盘上放满了，估摸着有三十杯。

山子好奇的看着宝儿忙碌的样子，也不发问，她总是能够把一些平常的东西变得十分神奇。

专注的模样，总是让人觉得满足。在她身边转转，便觉得这般美好。

瓷钵中最后一点汁液倒完，便可进行下一步了。

宝儿叫来小厮，将这些小碗拿去隔壁子蒸上半注香时间，灭掉火后，焖上一小会儿，直至杯子里的东西完全凝固，然后再放入冷藏室。

这么些时间，宝儿便与山子坐在屋子里闲聊起来。

屋外阳光明媚，屋内佳人相伴，此情、此景，甚好。

“山子，地里的瓜果如何，可有长虫？”宝儿往了会儿窗外，转过头，问向山子。

“没有，爹说，天气热，虫子都活不了！”山子摇摇头，那些地都是宝儿最爱的，自己自然是会照顾好，绝对不容许有一些差池。

可是...

“宝儿...”山子支支吾吾，像是有些难开口。

“咋啦？”宝儿偏着脑袋看着面前这个憨厚却也俊朗的少年。

“天气太热了，那些绿苗总是被太阳晒得打蔫，我瞧着心疼，便想着灌些水。哪晓得越是萎下去了，不知道哪里出了问题。”山子有些自责，虽说太阳下山后，叶子也都立起来了，但每日反反复复都是这般状况，就怕这些苗子出问题，那时候便是追悔莫及了。

宝儿轻笑，这傻子！只怕没有去问几位当家了，只一个在那儿捣鼓。啥经验也没有，是难怪他苦恼半天。

“太阳烈正好，可以使瓜更甜！打蔫是再所难免的，无碍。它们自己能适应，你瞧着若实在是太严重，便洒些水在叶子上。切莫直接浇水，会把根给烫伤，时间久了便救不回来。”

宝儿慢条斯理与山子解释道，山子听得十分认真，暗暗记下，同时对宝儿的敬佩更盛了。

二人之间的话题除了瓜果菜蔬，便没有别的可说。不过也不显尴尬，这都是两人感兴趣了。

一炷香时间过去了，东西早早就由伙计蒸好，这会儿放在冷藏库。不需要冻得多冷，微微有些凉就可以。

“真是凉快！”山子端起方才那个大盘子，从里面走出来。没想到宝儿竟能修建这么好的地方，夏天还见到冰凉的东西，也对手中这一杯杯的不明物更加感兴趣。

“放这儿吧！”宝儿指挥着往前走，拿了一竹筒，里面插满了小木勺。

拿起一杯，冰凉的触觉传来手心，十分舒服，“给！”

递给山子一把勺子，又拿起一个杯子塞到他手上，“吃吧！”

山子呆愣的望着手中的东西，无从下手，抬头望望宝儿。

见她拿起勺子便一勺一勺往嘴里塞，嘴巴吧唧吧唧，不住的摇头、感叹，“真好吃！

山子被她这副陶醉的模样传染了，生疏的舀上一勺，放进嘴里，还没咀嚼。那东西软软的、凉凉的滩在舌头上。阵阵西瓜的清香混合着鸡蛋、牛奶的味道，直袭整个口腔。

慢慢嚼两下，口感细软嫩滑、奶香浓郁，回味的极致享受！

真好吃！

“宝儿，这叫啥？”眼中闪烁着惊喜的光芒，问道。

“这个呀！叫布丁，是西瓜味，依照同样的法子，用其他水果代替，也可做出不同口味的布丁。”

这么一小杯，几口就没了，宝儿舔舔嘴角，意犹未尽。这种东西前世就十分爱吃，没想到今日竟然还能做出来。且味道更加，想是这儿的瓜果、鸡蛋、牛奶啥的都没有任何添加剂，是纯天然的，如此，味道才这般清新、自然。

“布丁？奇怪的名字，不过甚是好吃的！”

二人皆陶醉在美味中，无法自拔。

却也没有忘记还在忙的伙计、小厮们，这几日开业，却是事儿多，每日都无法准时下工。

尽管没人有一句怨言，但宝儿却是过意不去，便想着多做一些。一来能宽慰他们的心，二来，也是能了解一些甜品站的产品，若是有人问起来，人人都好作回应。