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田园小记 第一百三十一章 布丁

作者:代代代代王 分类:都市现言 更新时间:2025-02-11 03:04:20 来源:小说旗

山子一动不动的站着,一个人傻笑,咧着嘴。

宝儿探着脑袋,“山子?你能原谅我吗?”

山子抬起头,看着面前明媚的少女,斩钉截铁道:“能!”

“真的!山子,你太好了!”

宝儿高兴得拍手跳起来,尽显女儿家的娇态。

看着山子眼都直了,只会“呵呵”笑。

尽管宝儿骗了他,可心里却一点不气恼。因为知道她不是故意的,且那么辛苦,一个人要扛起所有的重担,却没人能分担她的压力,所有的苦只能往肚子里吞。

看着那娇媚的笑脸,山子十分心疼,也暗暗下决心要好好保护她!绝不能再受一丝委屈,她想做的,定要全心全意助一臂之力,哪怕是付出自己的所有!

“王玉...哦不!宝...宝儿,你最近在忙些什么呢?许久没见你上山来了!”

“喏!就在捣鼓这些东西!”宝儿去到桌边,将面上放着的书本推了推。

“这是什么?”山子疑惑的拿过来,随手翻了几页,“菜谱?你要学做菜吗?”

宝儿先是一愣,没想到山子竟然会识字。他自小在寨子里长大,并未进过私塾,只怕是大当家或是谁教授的。他们的身份愈发神秘了,并不像是流寇那般简单。

“是啊!开的就是酒楼,怎么能不会做菜呢!”宝儿笑着从他手中拿过书本,“走!去给你露两手,你种了这么久的瓜果,还没尝着其中的美味呢!”

“好!”

宝儿亲手给自己做吃的,就是泥巴、树叶都美味了。山子万分期待,笑眯了眼,黝黑的皮肤下,皓齿十分洁白,连带着笑容都阳光起来。

装备齐全的炤屋旁边还有一个专门做甜点的屋子,里面没有柴火。没有油烟,也没有堆放如山的蔬菜。

宽敞的屋子中间一样是一个台子,边上也放了架子,还有储存各式杯盘的柜子。

再往里瞧则有一扇门,里面是一个冷藏室,平日做了甜点或是冰冻食品可以储存在里面。这门与外边儿建造得不大一样,像是石板做成,起到了实密闭的作用,以防止屋子里的冷气跑掉。

去到屋子,宝儿便带上白色的帽子。围上围裙。围裙是全身的。上面有肩带绑在脖子后。腰间也同样可以系紧,显得娇小、可爱。

“宝儿,你这衣裳真好看!”山子现在叫“宝儿”已经十分顺口了,越叫越亲切。

“傻子!这不是衣裳。这个叫围裙,为了防止做东西的时候,弄脏衣服。”

宝儿说着话,便熟练的拿来砧板、刀、碗、勺等工具。

“我帮你!”山子赶忙接过她手中的刀,生怕伤着了。

宝儿瞧着他这副大惊小怪的模样,甚是无奈,不过也随他去吧!能做点事儿也好过在旁边站着。

“山子,墙角有瓜,抱一个过来吧!”

“好嘞!”山子得令兴高采烈的转身。果见墙角堆着十几个滚圆、个头大、且绿油油的大西瓜。

随意拿了一个,放在宝儿面前,“给!”

宝儿拿起一块沾湿的白布,轻轻将瓜擦干净。执起菜刀,向上一挥。往下一砍,不偏不移将瓜分成了两半。

“山子,你用勺子将瓜瓤舀出来,捣碎,碾出汁水来!”

“好!”山子照着宝儿说的话,左右环视一番,寻到了放碗的地方,挑了个大的,便开始捣弄起来。

山子力气大,手劲儿足,没弄两下,就是小半碗汁水出来了。

宝儿也没闲着,去到冷藏库里拿了鸡蛋和牛奶来,敲打四五个与砂糖一起搅拌,这搅拌的器皿还是照着前世打造的。若就是用筷子搅的话,费劲不说,效率也十分低。

蛋液已经混匀了,倒入一杯牛奶,继续搅拌,“山子,可以将西瓜汁到进来了。先用盘里的布在碗沿边上隔一下,别让瓤到进来了!”

这活儿算是细心了,山子哪里做过这些,手上动作有些笨拙,却又十分小心翼翼,生怕倒下一点儿红色的瓜瓤。

额上渗出了细密的汗,手上的动作愈发熟练,像是掌握了技巧,不一会儿,大半碗的西瓜汁被沥得干干净净。

宝儿手上动作一刻未停,不住的转圈,敲得瓷钵“叮叮”直响。

沿壁上沾着细小的粉红泡沫,钵内的汁液不停的转着圈儿,四种原料交相混合。

手臂有些酸,额上也冒出了汗。动作这般的潇洒、熟练,让人看的出神。

瞧着差不多了,动作放缓直至停下来。转身从柜子里拿出一个竹制的箱匣子,打开盖,里面放着满满的白色小圆杯子,每个杯子上都画着木槿花,花下面则是“福宝园”字样。

整齐的把杯子摆放在桌上大托盘上,拿起一个勺子,将瓷钵中的汁液舀到小圆杯中。

这勺子就像是鸭子的头,圆部与平时做的无二样,只是前面多出一个往外突的凹槽。如此,汁液便可顺着凹槽流到小杯中,并不会洒出来,弄脏桌面。

过不一会儿,托盘上放满了,估摸着有三十杯。

山子好奇的看着宝儿忙碌的样子,也不发问,她总是能够把一些平常的东西变得十分神奇。

专注的模样,总是让人觉得满足。在她身边转转,便觉得这般美好。

瓷钵中最后一点汁液倒完,便可进行下一步了。

宝儿叫来小厮,将这些小碗拿去隔壁子蒸上半注香时间,灭掉火后,焖上一小会儿,直至杯子里的东西完全凝固,然后再放入冷藏室。

这么些时间,宝儿便与山子坐在屋子里闲聊起来。

屋外阳光明媚,屋内佳人相伴,此情、此景,甚好。

“山子,地里的瓜果如何,可有长虫?”宝儿往了会儿窗外,转过头,问向山子。

“没有,爹说,天气热,虫子都活不了!”山子摇摇头,那些地都是宝儿最爱的,自己自然是会照顾好,绝对不容许有一些差池。

可是...

“宝儿...”山子支支吾吾,像是有些难开口。

“咋啦?”宝儿偏着脑袋看着面前这个憨厚却也俊朗的少年。

“天气太热了,那些绿苗总是被太阳晒得打蔫,我瞧着心疼,便想着灌些水。哪晓得越是萎下去了,不知道哪里出了问题。”山子有些自责,虽说太阳下山后,叶子也都立起来了,但每日反反复复都是这般状况,就怕这些苗子出问题,那时候便是追悔莫及了。

宝儿轻笑,这傻子!只怕没有去问几位当家了,只一个在那儿捣鼓。啥经验也没有,是难怪他苦恼半天。

“太阳烈正好,可以使瓜更甜!打蔫是再所难免的,无碍。它们自己能适应,你瞧着若实在是太严重,便洒些水在叶子上。切莫直接浇水,会把根给烫伤,时间久了便救不回来。”

宝儿慢条斯理与山子解释道,山子听得十分认真,暗暗记下,同时对宝儿的敬佩更盛了。

二人之间的话题除了瓜果菜蔬,便没有别的可说。不过也不显尴尬,这都是两人感兴趣了。

一炷香时间过去了,东西早早就由伙计蒸好,这会儿放在冷藏库。不需要冻得多冷,微微有些凉就可以。

“真是凉快!”山子端起方才那个大盘子,从里面走出来。没想到宝儿竟能修建这么好的地方,夏天还见到冰凉的东西,也对手中这一杯杯的不明物更加感兴趣。

“放这儿吧!”宝儿指挥着往前走,拿了一竹筒,里面插满了小木勺。

拿起一杯,冰凉的触觉传来手心,十分舒服,“给!”

递给山子一把勺子,又拿起一个杯子塞到他手上,“吃吧!”

山子呆愣的望着手中的东西,无从下手,抬头望望宝儿。

见她拿起勺子便一勺一勺往嘴里塞,嘴巴吧唧吧唧,不住的摇头、感叹,“真好吃!

山子被她这副陶醉的模样传染了,生疏的舀上一勺,放进嘴里,还没咀嚼。那东西软软的、凉凉的滩在舌头上。阵阵西瓜的清香混合着鸡蛋、牛奶的味道,直袭整个口腔。

慢慢嚼两下,口感细软嫩滑、奶香浓郁,回味的极致享受!

真好吃!

“宝儿,这叫啥?”眼中闪烁着惊喜的光芒,问道。

“这个呀!叫布丁,是西瓜味,依照同样的法子,用其他水果代替,也可做出不同口味的布丁。”

这么一小杯,几口就没了,宝儿舔舔嘴角,意犹未尽。这种东西前世就十分爱吃,没想到今日竟然还能做出来。且味道更加,想是这儿的瓜果、鸡蛋、牛奶啥的都没有任何添加剂,是纯天然的,如此,味道才这般清新、自然。

“布丁?奇怪的名字,不过甚是好吃的!”

二人皆陶醉在美味中,无法自拔。

却也没有忘记还在忙的伙计、小厮们,这几日开业,却是事儿多,每日都无法准时下工。

尽管没人有一句怨言,但宝儿却是过意不去,便想着多做一些。一来能宽慰他们的心,二来,也是能了解一些甜品站的产品,若是有人问起来,人人都好作回应。

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