柿红无人摘 第126章 河谷自助烧烤园

眼前的石榴园也不是单纯的种植石榴，几个石质的简易门楼竖立在田间地头，什么八戒烧烤，傻儿烤肉……某某农家乐，这些烂套的名头挂在那些石质门口上。

此刻已经入冬，这些季节性明显的夜市已经偃旗息鼓，一些适合户外的石质桌椅被零散的堆积在石榴树下。很明显这些沿国道的石榴园已经被改造成了做餐饮的园林野炊式烧烤了。

一直到东河谷停车后，三人下车站在河谷边缘往东看去，石榴园依旧绵延向东，那些农家乐啥的夹杂在果园里，有些规模还不小，居然有两三层高的预制房舍。（可耕地不允许建房，这种水泥预制的模块化建筑就应运而生了）

“哥……你跟嫂子做餐饮多年，看到这里想到了什么？”

关小雅卖了个关子问道。

强子看了看老婆笑道：“小雅这是想干嘛，做烧烤生意吗？”

“这里的烧烤生意怎么样，咱们没见过不好说，不过看这片规模的话，应该有不错的生意吧！”

武娜娜也不确定，但是根据以往的经验来看，形成气候的餐饮业还是有生意可做的，因为人流会往成熟的饮食街撵。

“但是要做烧烤的话，面临的事情不少，首先这里的地是怎么起租的，又有什么样的条件限制，当地有没有什么潜在开支……或者是考虑要面对的群体等等都要考虑进去！”

武娜娜做惯了饭店生意，对里边的条条框框门清，一下就罗列了许多条件。

关小雅看了看强子：“哥知道的，这段河谷都是我爸租的，当初签了五十年合同，现在起码还有二十多年，不用考虑地或者租金问题。

这片河谷我让人看过，说是最少四五百亩，我就是想让哥看看，设想一下这里做成烧烤园的可能性有多大，投资量又有多大。“

栽种老鸦柿的东河谷这一段，是最宽最深的，两岸直线距离差不多两百米，通往两岸的斜坡很缓，甚至可以徒步攀爬，长度基本上就是关小雅他们村的长度，这么算的话恐怕还不止四五百亩地，要是想把这里改成一个烧烤园的话也不是不可能，就是投资量恐怕会很大。

强子往河谷底下指了指：“我们下去看看！”

这段河谷他不陌生，当初关小雅父亲栽种苹果树以及自己栽老鸦柿的时候都来过，但是现在河谷依旧，老鸦柿依旧，那个曾经阻挠自己的人以及他的果园早就不见了踪影。（关小雅的父亲于六年前已经病逝，果园十年前就因荒废而挖掉了）。

两个女人点头，然后跟在强子身后下了河谷，没几分钟三人就下到谷底，也就是老鸦柿林子里。

二十多年过去，老鸦柿个个都有三十多公分的直径，现在进入冬季，有些还有红彤彤的火晶柿子还挂在枝头，像是一盏盏的迷你小灯笼，煞是好看，一阵微风吹过，它们摇曳着小小的身姿，似乎在欢迎当初栽下树苗的强子。

强子仰头看着老鸦柿，心里有些不知名的悸动，几曾何时，他也憧憬着跟相爱的人一起摘下满树的火红，似乎生活就是这样，你越是期待的东西，却总是那么难以把握，不过他此生也无悔了，得之武娜娜后，人生似乎开挂一样，做啥事都特别顺当，就拿开饭店来说，成活率只有百分之十五的餐饮业，他却是开一个火一家，两口子也因此赚的盆满钵满。

“强子……想啥呢？”

他的失神引起了武娜娜的主意，她捅了捅强子的后腰问道。

“呵呵，有点走神，我在思考要找谁大概设计一下，把这里改造成一个园林式野炊自助烧烤园，看看要怎么才能花最少的钱，做最实惠的事情呢！”

武娜娜笑道：“要说设计这事，廖叔不就是行家吗？”

强子笑道：“建国叔就像是咱们的御用设计师一样，要我说直接交给妞妞不就行了，她是硕士研究生的设计专业，设计个这玩意不跟玩似的！”

武娜娜的女儿妞妞早就大学毕业，还连读了硕士学位，学的是工科类园林设计专业，要说把东河谷设计成一个园林烧烤园的话，简直太简单了。

武娜娜点头：“也是啊，妞妞正好学以致用，总不能老是麻烦廖叔把，他现在已经七十多岁了，退休了十多年，恐怕思想也跟不上潮流了。”

她的话倒是真的，如今所有东西都在超高速发展，网络信息爆炸时代，人们的眼界也随着信息化更加广阔，以前的设计专业放到现在，恐怕都成了土掉牙的老古董了。

这时关小雅看向强子：“那个……哥，这片河谷现在闲着也是闲着，每年还要雇人喷洒除草剂，所以我的意思就是看看你跟嫂子有什么想法没。

因为之前有人找过我，说是想把它租下来，从他流露的意思来看，他就是想做烧烤园。

这条国道是通往兵马俑博物馆的，而且因为地势高，到了晚上比较凉快，所以大多数做烧烤的生意都不错……”

关小雅知道，这玩意要投资下来费用恐怕不低，她一个开小面馆的，半辈子的积蓄也就几十万，投资几百亩地的烧烤园想都不要想。

强子再次看向老婆：“你觉得咋样？”

武娜娜知道强子这是想伸手了，这家伙就是闲不住的性格，刚闲下来一年多，浑身似乎都不舒服。

于是她点头：“这样吧，先让妞妞看看，出个大概设计方案或者图纸，然后大概预算一下，这玩意估计投资量会很大。”

单凭几个人站在河谷看一眼，就拿出设计方案肯定不现实，毕竟都不是这方面的专家。

“嗯嗯，嫂子说得对，咱们先回去吃饭，然后你们商量下，看完咋么设计。”

关小雅说道，然后几个人返回她的面馆，吃了她专门给强子做的油泼拉条子。

吃完饭后，关小雅一边收拾桌子一边说道：“河谷哪里哥和嫂子可以随便去，没人说什么，然后就是你们心里有底了告诉我一声就行了！”

“对了小雅，之前那人给你出多少钱？”

武娜娜问道，毕竟这是好几百亩地，哪怕是烂地也看做什么，种庄稼的话也许一文不值，但是做野炊式烧烤的话，用处简直大了去了。

“嘻嘻嘻，说是出二十万，我没接话，想先问问哥嫂有没有意向，你们要是有意向的话，就算我投资入股吧，我相信你们俩做生意的能力，另外我虽然想开烧烤园，却没这个实力投资！”

关小雅狡黠的笑笑，颇有些年轻时的样子，这些年她忙于生活照顾一家老小，脸上保养的有些不好，但是身材却依然很赞。

强子笑笑：“倒是打的如意算盘，这么大一块地方，二十万就想打发了，你做的很对，我跟你嫂子不做就罢了，要是做的话算你一股，你不是还会做铁炉油馍（距离兵马俑博物馆不远处的一个镇子，当地流行一种用柴禾为燃料烙的油饼）吗，烧烤园的话正好可以用到，也是一个烧烤卖点。”

妞妞毕业后就在西京市里工作，强子一个电话直接就请了假，去了一趟东河谷，顺便还带了几个自己的同学，扛着器材一起帮着设计规划。

到晚上的时候，大概的设计方案出出来了，根据他们实地考察，整个河谷被分成了五个区域。

首先是河谷底部，为了不影响正常的泄洪功能，需要要将河谷底部用钢筋混凝土浇筑成可以泄洪的通道，然后通道顶部再以混凝土浇筑，这样一个宽十多米，长两百米的平台就出现了。

这是烧烤园的第一个功能区域，也就是自助烧烤的平台，上边最少可以隔成六七十个半开放式包间，再往两岸推移一些的话，旁边的老鸦柿正好可以作为绿植点缀其中。

第二个区域就是老鸦柿的行距株距之间了，这些地方用水泥硬化成方块，就可以做成隐于林间的小包间了。

第三个就是沿两岸铺就多条‘之’字型石子路，一路攀缘而上，每个‘之’字的拐角都可以安放一个混凝土预制的房间，作为包间之用，外围再栽种些绿植啥的就行了。

第四就是谷底的通道一端，用钢结构搭建后厨的功能区域。

第五个则是靠近国道的右侧，沿公路搭建办公区域以及烧烤园的门楼等等。

设计方案出来后，妞妞直接就告诉强子，然后让他定夺，毕竟做餐饮的话，强子是内行，有些门道只有内行才能说的清楚。

不得不说，专业的事情交给专业的人做就是效率高，经过妞妞对着草图一番讲解，强子两口子对设计规划顿时了然于胸。

于是直接出图纸，做预算，强子则开始跑关系，泄洪渠有专门的机构管理，经过多方打听，才知道这玩意属于城市管理局的管辖范围。

做了几十年生意，那个环节需要找什么人强子自然是轻车熟路，经人介绍很快就搭上县城管局的某个队长，然后一番吃喝送礼，花了万把块，手续顺利到手。

不过工程开工时，县领导都出面了，因为以前的泄洪渠还是自然形成的土沟，不仅经常造成水土流失，相隔几年的话，雨季甚至还需要请人和机械疏通。

强子要把谷底用钢筋混凝土进行浇筑，可以说是一劳永逸，造福当地的举动。

也是因为这次工程开工，强子也顺利搭上当地政府这条线，后期各种手续啥的都顺利了许多。

不过这次烧烤园的投资量的确不小，单是河谷底部的泄洪渠混凝土浇筑就花了五百多万，从二零一九年开春一直弄到八月份才完工。

接着就是修路处理地基了，那些预制的水泥板房需要提前处理好地基才行。

整个工程一直持续到年底才完工，总费用花了近一千万，不过好在一切都准备妥当了。

腊月底的时候，烧烤园开始大批量招人，这不仅有烧烤，还有与之配套的一切饮食，各大菜系的菜品都有涉猎。

取名字的时候，俩人不觉得又想起了龚长河，以前这些需要动脑子的事情，都是他帮忙出主意，可惜现在他已经作古，只能自己来了。

不过这玩意也难不住强子，现在的网络信息发达的不像话，取个名字还不是小事一桩。

最后烧烤园定名为‘河谷自助烧烤园’，而且这个烧烤园的经营项目比较多，有来自草原的烤全羊、新疆的馕坑烤肉、传统意义上的烤串类……上档次的海鲜烹煮，各大菜系的珍馐佳肴等等。

其实现在的烧烤园已经不是单纯的小烧烤了，是一个集多重餐饮项目的大型餐饮店。

为了快速打开局面，开业之前二十多天强子还跑了趟当地电视台，花钱请人制作了短片在电视台循环播放，网络的自媒体更是请了一大帮子人，钱花了个没数，以至于烧烤园还没开业，大街小巷都传开了。

烧烤园的投资量的确不小，在强子大半生的餐饮生意生涯中，这次算是投资量最大的一次，前后砸进去近一千多万，一点烧烤生意居然砸进去这么多钱，让两口子都有些心里没底。

二零二零年五月一号劳动节这天，河谷自助烧烤园隆重开业，当天还请了某大型歌舞团进行助兴。

因为经营品类众多，可以选择的余地繁杂，又注重强化服务意识，再加上环境优雅，菜肴品质绝佳，烧烤园一开业就大火特火，附近的小摊子甚至都被挤垮了一大半。

另外烧烤园火爆的原因还有一个，就是当前县城的旅游业也因为天气原因迅速升温，大批量外地甚至国外游客都络绎不绝的涌向兵马俑，沿途的餐饮娱乐都受到冲击，生意就格外火爆了。

东河谷属于县城的郊区，周围大型村庄星罗棋布，烧烤园开业后，强子还开拓了另一条经营项目，那就是承接当地婚丧嫁娶的酒席。

因为地处城乡结合位置，当地的婚丧嫁娶非常繁多，县城的大型酒店数量又十分有限，所以烧烤园能接到的婚丧嫁娶酒席并不比酒店少。

烧烤园一经开业，就迎来它的高光时刻，连宴会酒席加起来，日营业额居然突破五万大关，生意绝对的爆火异常。

为了照顾生意，强子两口子就搬进了烧烤园居住，这里被打造的路径通幽，亭台林立，活脱一个大花园子似的，住人简直不要太惬意，所以俩人都非常乐意住在园子里。

强子两口子在卖掉所有生意后，一身轻松的游玩了一年多后，就再次忙碌了起来。

生活似乎就是这样，大家总是身不由己的被时光裹挟着前行，朝着共同的终点推进……