吞天圣帝 第717章 自己包饺子

这天，美伢在客厅看着电视上播放的美食视频，上面介绍着从饺子皮开始到成品的做法。

做完后，主持人还在一旁说道：“嗯，这样就做好了，很简单吧，味道也很不错哦，各位太太偶尔也可以从饺子皮来试试看，今天示范的是水饺，你们要做煎饺的话也行，家人会对你刮目相看的哦~”

美伢见状点点头，从饺子皮开始啊，还真没试过，家里大多数做的时候都是买的皮，然后做馅料，最后包成饺子的。

回想了下电视上的步骤后，美伢点点头，自信道：“嗯，比我想象的还要简单嘛。”

“咿呀呀。”小葵在一旁玩着玩具，至于明旭和小新，一个在院子跟小白玩，一个在一旁画稿子呢，明旭瞥了眼美伢，摇摇头，还真是想一出是一出啊。

“嘿嘿，小旭，小葵，今天晚餐我们就来吃水饺，好不好？”

“呜？”

“好。”明旭也没打击美伢的自信心，点头答应下来。

“好，那我就来做做看。”美伢信心十足的走到厨房，从冰箱和橱柜里翻出所需要的东西。

“要有高筋面粉，还有低筋面粉，再加点猪油跟盐，把热水慢慢的加进去，仔细的搅拌均匀，等到油性到达某个程度的时候呢，再慢慢的把它揉匀，大概是这样吧。”将面团做好后，美伢将面团放在盘里面，然后盖上一层保鲜膜。

“然后再让面团稍微醒一下，现在要做馅料了，要用到一些绞肉跟白菜，韭菜，葱，生姜，好了。”美伢说着就开始准备起来。

明旭在进行收尾了，小新从院子跑回来，看到这一幕，有些好奇的问道：“小旭，妈妈这是在做什么？”

“妈妈在醒面呢。”明旭随口道。

“哦~”小新点点头，然后眼睛一转，跑到厨房，将面团拿了出来，放在一旁，顺便给面团盖上毛巾：“来，快睡觉觉吧，乖乖睡哦~”

“小新，你在干什么啊？”美伢调好馅料，一转头，顿时愣了下，不解的问道。

小新头也没回道：“我在让他睡觉，乖宝宝，乖宝宝~”

“哎，醒面不是这样醒的。”闻言美伢有些好笑道，然后拿过小新手上的面团，扔回盆里面：“要这样让他稍微放一会儿，我们今天呢要从饺子皮开始做起。”

“伤脑筋，你一定又看了电视三分钟热度吧。”小新闻言摊摊手道。

“再啰里吧嗦的就不让你吃了！”美伢顿时有些恼怒道。

“好了，小新，一起来帮忙吧。”明旭收拾好东西，走进厨房对着小新笑道。

“嗯~”

“好，你们在这边看着面团，妈妈去准备好馅料，等妈妈馅料弄好后，就开始做饺子皮，然后开始包饺子。”美伢看着两人点头道。

“好~”

等美伢走开后，小新安静了一会后，看明旭坐在一旁翻着一本菜谱，眼睛一动，将面团拿了出来。

“嘿咻~”

“哇~这样的触感摸起来好像深田恭子的耳垂啊~好舒服啊~”

“小新，放回去哦。”明旭头都没抬就说道。

“哦~”小新点点头，就要放回去的时候。

“咿呀呀~”小葵走了进来。

“啊？你也想摸摸看嘛。来~”说着小新将面团放在小葵的耳边。

然后突然眼睛一动，将面团分成两团，放在胸前：“嘿嘿~对了！你看这是妈妈想要的哦~”

“。。。。”明旭嘴角一抽，好小子，真会联想，不过，看着小新背后的美伢，明旭再次低下头。

美伢一脸危险的看着小新，轻声问道：“你说谁想要这个啊~”

“没有，我也忘记刚才说什么。。”小新下意识否认，但是美伢才不管你，上前就是一拳。

“砰！”

“不准把吃的当成玩具！”

“啊~”

明旭在一旁接过面团，放回盆里。

“好了，我们现在就来做饺子的皮吧。”美伢看了下面团，觉得差不多了，于是将面团揉成长条，然后切成一块一块的。

“哇，我要做，我也要做。”小新见状立刻喊道。

美伢一愣，摇头道：“哎呀，不行了，这是很需要技巧的。”

“既然妈妈也做得了的话，那我也做得了！”小新摇头道。

“行了，妈妈，做这个还是没问题的。”明旭也在一旁说道。

“额，等下，小孩子主动想要帮忙的时候，家长就不能够拒绝，我得好好的夸夸他，养成帮忙的习惯才行。”美伢想着，看向两小只道：“哎呀，好，那就让你帮忙好了，那你先去把手洗干净再来啊。”

“好~”洗完手后，他们再次走过来，美伢已经全部切好放在一旁了，看到他们过来，示范起来：“从现在开始呢是最困难的部分。”说着用擀面杖在面团上不断旋转按压起来。

但是结果好像不是很如意，面皮并没有形成圆形，反而出现了破洞：“啊？奇怪了。怎么会变这样啊？”

小新在一旁喊道：“妈妈，饺子皮不是应该圆圆的吗？”

“。。。”美伢顿时感受到会心一击。

“额，小新，妈妈这是做错误的示范。”明旭嘴角一抽道。

“就是，不用你鸡婆，你要知道那些专家平常从早到晚都在擀饺子皮，才好不容易擀成那个样子的，不信你试试看好了！就知道多困难。”美伢说着将两块面团放在两小只面前。

“好好~”两人点点头，开始擀起来，虽然用的方法不同，但是两人却很轻易的将皮擀出来了。

“嘿，好了。”

“啊？”美伢一愣，有些不可思议的看着两小只。

“我平常在幼稚园的黏土不是白玩的。”小新得意的说道。

“嗯。”明旭点点头，这玩意，完全是手拿把掐的。

美伢顿时较真起来：“可是电视上根本就不是这样擀的，要一面擀一面把它擀大，中间要留一块厚厚的部分。”

“妈妈，结果是好的就可以吧，为什么一定要按照别人说的去做呢？”明旭摊摊手道。

“就是，那妈妈就是自己做的吧，我吃的部分我自己做就好了。”小新也是点头道。

“可以啊，你要是做不好的话，也得负责把它吃掉！”美伢听小新这么说顿时鼓起脸来。

好不容他将饺子皮擀好后，美伢开始示范包饺子。

“来，再把馅料包到面皮里面。你看大概就像这个样子。”

“毛毛虫~”

“认真点包好不好？”说着美伢看向明旭那边，顿时瞪大了眼睛，好小子，你什么时候学会的包小笼包啊？

“像包包子那样就行。”明旭看出美伢的疑惑，摊摊手道。

“哒哒哒~”小葵不知道什么时候爬了起来，明旭见状手疾手快将饺子皮拿开，好险没被小葵弄破了。

将饺子包好后，美伢便水煮了一部分，一部分做了煎饺，总而来说，还是很顺利的。

“哇，好像挺好吃的。”广志有些眼馋道。

“从饺子皮开始都是自己做的哦。”小新得意的炫耀起来。

“哦。这些都是你们自己做的吧，真是厉害。”广志连连夸赞道。

“应该说是我煎的好才对吧！”美伢在厨房翻了个白眼翻。

明旭将一盘煎饺端了出来，放在桌上:“爸爸，来尝尝吧。”

“好。”广志闻言顿时点头。

小新得意的指着自己盘子里的饺子道:“这个是真由美，丽娜，安妮，玛格丽特，还有芋头。”

“哇，你还给饺子取了名字啊，那我要吃了。”说着广志伸出筷子随意朝着一个盘子夹去。

很可惜，他夹的是小新那边。

“不行！这些是我要吃的，爸爸去吃妈妈那边的。”小新立刻拒绝起来。

“啊？这不是一起吃的啊？那小旭你这边呢？”广志看向明旭。

“一起的啊。”明旭摊摊手道:“这边刚刚煮了一些水饺出锅，还有一部分煎饺妈妈还在做呢。”

“噢，好吧，那我先吃一些水饺吧。”广志闻言笑了笑道。

“嗯，好吃啊，皮也挺q弹的，馅料也很不错呢。”吃了一个，广志立刻夸赞道。

“妈妈做的很不错呢。”明旭笑了笑道。

“嗯嗯。”小新吃着煎饺都顾不上说话了。

“哪有，你们太夸张了啦，哈哈哈～”美伢掩盖不了笑容，大笑起来。

“哈哈哈～”大家也纷纷笑了。

(? ? ?? )