重生农耕时代 第598章 这汤真的香

刘星闻言笑了：“你放心好了，我三叔的圆木手艺很不错的，再加上这是陈年的松木制作出来的，一般情况下是不会渗水的，就算是有，那也是一点点，等到松木吸收了一定的水分，那很快就会没事了。”

“这样啊！”钟武新连点头。

顿了顿，他问道：“对了，你这八鲜汤的制作方法，是谁教你的啊！”

作为御厨的后代，他多多少少也听过这八鲜汤的名字。

只不过制作方法好像早就失传了啊！

这刘星如今拿出来作为罗老饭店的免费汤品。

这到底是真是假，到底打的什么主意啊！

“我在一本古书上看到的。”刘星一愣之下敷衍道。

其实真实的情况是，是在几十年后的一家美食论坛上看到的。

当时好多人都以为只是一个嘘头，没有把他当真。

但他利用这个方法，却是熬制出来了正宗的八鲜汤。

本以为捡到宝了，到最后才知道，在沿海有一个叫罗汉镇的地方，那里的百姓都会熬制八鲜汤。也就是说，几十年后会熬制八鲜汤，这根本就不是什么本事。

它的窍门除了熬汤所需要的食材，大木桶的制作材料也很重要。

必须要用陈年松木制作而成，那熬制的八鲜汤才不会有什么问题。

这其中的内幕，钟武新自然是不可能知道。

他一听刘星这八鲜汤的制作方法是在古书上看到了，连忙问道：“那古书呢！现在在哪？”

“早就被我弟弟折纸飞机给弄没了。”刘星随口回道。

这让钟武新差点气死了：“你那是什么弟弟啊？回去得好好修理一下，简直就是一个败家子。”

“我也这样认为，但现在咱们还是熬制八鲜汤在说吧！”刘星提起木桶中的水酒倒入了大木桶中，然后将食材一股脑的放了进去。

这其中有些食材，其实也是中药。

集市上根本就没得卖。

而是在医院拿的。

眼见木桶中的水还有些不够，连忙挑着空木桶去后院打水去了。

片刻之后，回来了。

钟武新却是不见了踪影。

刘星回头一看罗来饭店大厅。

见又来了许多吃饭的食客，顿时知道怎么回事了。

当下也没有去多管，而是将木桶中的水倒进了大木桶中，然后放了一些食用盐就没有在多管。

“哥哥，窝饿哒。”一旁玩耍的瓜子闻到了罗来饭店的菜香味，那是忍不住再次摸了摸小肚子。

小不点、小包子连忙也有样学样。

就连阿虎都跑过来凑热闹了。

“好！好！好！我带你们去吃饭。”刘星没有办法，只得带着三个小家伙走进了罗来饭店。

阿虎摇着尾巴连忙跟在了后面。

端菜的帮厨也知道刘星这回肯定饿了。

在跟厨房中忙碌的钟武新说了一声，就端着一大脸盆的水煮鱼放到了刘星所在的餐桌前：“你们慢慢吃啊！其他的菜正在做。”

“好！”刘星点头。

“哇！好香。”尝到鱼汤味道的瓜子忍不住夸奖了一句。

帮厨笑了笑，转身就去忙他的去了。

刘星这时也是真有点饿了，在盛了一碗饭后，就大吃了起来。

瓜子、小不点、小包子也不例外。

至于阿虎，有地上的骨头。

那就够它吃的了。

只是很快它就抬起的头，好奇的看向了外面正在熬制八鲜汤的大木桶。

之所以这样，那是因为大木桶这时飘出来了一阵淡淡的清香，闻之精神都为之一震。

有嗅觉灵敏的食客，这是也闻到了这个香味。

起先他们没有太在意，毕竟熬汤有香味。

这是在正常不过的事情。

但很快他们就不淡定了。

因为随着时间的推移。

大木桶中飘出来的香味居然越来越浓。

那种鲜香味，是任何人都无法抗拒的。

“妈妈，我要喝汤。”一个约莫六七岁的小女孩，这时终于忍不住了，她抬头看向正在吃饭的漂亮母亲，眼眸中有着渴望。

“桌上不是有海带汤吗？”漂亮母亲连提醒道。

“我不喝海带汤，我要喝那个大木桶中的汤。”小女孩伸手指了指。

这让漂亮母亲有些为难了：“你不要无理取闹行不行，那大木桶中的汤是不卖的，没看到还没有熬制出来吗？”

“我不管，我就要喝。”小女孩瘪瘪嘴，开始撒娇了。

这让漂亮母亲头疼的要死。

在没有办法之下。

只得转头看向了服务员。

将她这宝贝女儿的要求给说了出来。

服务员在听明白了后，也是有些不知道该怎么办。

在跟漂亮母亲说了一句稍等后，就跑着去厨房告诉钟武新了。

片刻之后，她跟钟武新一道从厨房中出来了，但没有在漂亮母亲的身边停留，而是来到了刘星的身边。

钟武新压低声音道：“兄弟，有孩子想喝八鲜汤，接下来咱们该怎么办？”

“还能怎么办，给她喝呗！而且免费提供，不过每个人只能限量提供一碗，有钱咱也不卖。”刘星笑着回道。

“好！好！”钟武新连点头。

“你等等，先看看这八鲜汤烧滚了没有，没滚的话可不能喝，那样会拉肚子的。”刘星又提醒了一句。

“知道了。”钟武新连忙朝门口的大木桶跑去。

见里面的汤汁都翻滚了起来，而且呈现出来了乳白色。

当下连忙拿起一个小饭碗，舀了一碗汤端着朝小女孩走去：“你的汤来了，不过要小心烫。”

“多少钱。”漂亮母亲问道。

“我老板说了，免费提供，但来罗来饭店吃饭的人，没人只能提供一碗。”钟武新回道。

“好吧！”漂亮母亲笑了笑。

小女孩闻着八鲜汤，那是忍不住吞了一口口水。

在使劲了吹了几下后，就拿起调羹浅浅的尝了一口。

“哇，好好喝。”小女孩开心的不行。

见一旁的漂亮母亲不相信，连忙舀了一勺递了过去。

漂亮母亲本来想拒绝的，但最后还是轻动嘴唇，象征性的尝了一口。

而就是这一口，让她停不下来了。

拿起餐桌上的调羹，一口接一口的喝了起来。

小女孩全程瞪大眼睛看着。

等到碗中的八鲜汤见底了，她终于忍不住哭了出来：“妈妈，你把我的汤都喝完了……”

“不是……”漂亮母亲闻言那是尴尬的很。

在哭笑不得之际，只得朝服务员招了招手：“拜托再给我女儿来一碗八鲜汤。”

“对不起，限量提供，您女儿的已经没有了。”服务员在钟武新的授意下笑着回道。

小女孩闻言，那是哭的更厉害了。

漂亮母亲更是不知道怎么办才好，但很他就回过神来了：“我好像还可以免费要一碗这八鲜汤吧？”

“是的。”服务员回道。

“那赶紧的，给我再来一碗。”漂亮母亲连催促道。

“好的。”服务员连忙跑着去舀汤了。

小女孩这才破涕为笑。

并且跑到了大木桶的面前，要服务员多舀一点。

这一幕被其他食客看在了眼里。

纷纷也要求来一碗免费的八鲜汤。

在尝到味道了后，没有一个不赞不绝口的。

只可惜，每人限量一碗，想再喝根本就喝不到了。

瓜子、小不点、小包子三个小家伙，看着大厅中食客们喝汤的带劲样，顿时一个个都忍不住了。

其中瓜子扬起小脑袋看向了刘星：“哥哥，哥哥……窝可以喝八鲜汤吗？”

“窝也想喝，而且要喝五碗。”小不点跟着说道。

“想喝自己去舀啊！”刘星闻言笑了：“不过只能喝一碗，喝多了肚子会疼的。”

“噢！”

三个小家伙欢呼了起来。

拿着小饭碗就朝门口的大木桶跑去。

对于刘星的话，他们只记住了前一句，后一句那是自动忽略了。

舀汤的服务员见状，那是一点办法都没有。

但瓜子、小不点、小包子也没有乱来。

在舀到了一碗八鲜汤后，就回到了刘星的身边喝了起来。

而这个时候，八鲜汤的香味才彻底的挥发出来，浓郁扑鼻，让人闻之食指大动。

许多路过的行人，本来不想进入罗来饭店吃饭的，但在闻到了这八鲜汤的香味后，都纷纷走进了大厅，然后第一句话就开口要八鲜汤喝。

在得知必须要吃饭，才能免费喝到八鲜汤，而且还是限量提供。

好多刚进来的食客都恼怒了起来，但随着其他餐桌上的八鲜汤上桌，他们最终还是妥协了，连忙点菜吃饭，在喝到了八鲜汤的那一瞬间。

他们几乎都喊出了真香两个字。

这让端菜的服务员听到了。

那一个个都是偷笑不已。

不过很快他们就笑不出来了。

因为随着八鲜汤香味的传开，来罗来饭店吃饭的食客越来越多了，以至于最后都没有位置坐了。

但食客们却是没有离开，而是排起了长长的队伍。

至于原因，不用想就是被这八鲜汤的香味给吸引了。

要是不喝上一碗，那肯定不会心甘。

八鲜汤的香味，这时还将姜神医、徐峰子给引来了，他们的身后还跟着青莲、小九、傅红英等一众医生，在看到这罗来饭店大门口生意这样好，那是一个个都大吃了一惊。

尤其是青莲，她更是惊讶不已。

之所以这样，那是她之前可是来过罗来饭店。

知道当时有多冷清。

而现在……

她真的不知道怎么说了。

“刘星……”姜神医见刘星带着瓜子、小不点、小包子三个孩子站在大木桶旁帮忙舀汤，当下连开口打了一声招呼。

“爷爷您怎么来了？”刘星闻言先是一愣，接着笑了。

“被这香味给吸引过来的。”姜神医指了指八鲜汤。

“熬制这个绝对有秘方吧？”徐峰子抚须跟着说了一句。

“算是吧！”刘星回道。

“那卖多少钱一碗？”徐峰子见好多食客拿着空碗过来盛满就高兴的走了，一愣之下忍不住问道。

“不要钱，只要在罗来饭店吃饭，就能免费喝一碗。”刘星回道。

“是吗？那给我来一碗。”徐峰子连道。

“我也来尝尝味道。”姜神医也有些迫不及待了。

“还有我！”青莲跟着举起了右手。

“我也要喝，嘻嘻……”小九也报了名。

“给我们都来一碗吧！”傅红英见身边的医生也一个个眼睛泛光，当下连代表大家说了一句。

“好！好！好！”刘星拿起饭碗就开始舀起了八鲜汤。

瓜子见状，连忙搬着椅子站在上来帮忙。

小不点却是歪着小脑袋说出了心中的疑惑：“舅舅，他们还冒切咱们的饭店中恰饭，好像不能喝八鲜汤吧？”

“他们不一样，都是自己人，没有这么多规矩的。”刘星闻言笑道。

姜神医、徐峰子、青莲、小九、傅红英等医生也忍不住笑了。

“哦！”小不点点了点头。

“哟！这汤真的很不错。”已经尝到八鲜汤味道的姜神医，那是吃了一惊。

“嗯，我就不明白了，这样好的汤，你为什么要免费供应？我看大木桶里面的佐料，还有食材，这也得花不少的钱吧！”徐峰子跟着不解的说道。

“这只是罗老饭店的一种营销模式，您是过来人，应该知道，这世界上其实有很多的东西，免费的其实才是最好的，也是用钱买不到的。”刘星笑着放下了手中汤勺，然后轻声回道。

“不错，但实际上也是最贵的。”徐峰子赞同的补充了一句。

“你们都还没有吃饭吧？罗来饭店二楼的包间还没有开放，想吃的话，我可以跟钟大哥打一声招呼。”刘星见天色渐渐暗了下来，当下提议道。

“这个……”徐峰子看向了姜神医。

“想吃去就是，医院里面的饭菜一餐不吃，那是不会坏的。”姜神医笑道。

“也是。”徐峰子带头就朝罗来饭店的大门口走去。

姜神医、青莲、小九、傅红英等医生跟在了后面。

刘星没有去招待他们，而是继续站在大木桶旁帮忙舀汤。

毕竟现在正是吃饭的时候，帮厨们根本就忙不过来。

眼见一大木桶的八鲜汤居然一下就快要见底了。

当下拿起汤勺将里面带肉的筒子骨给舀了出来。

然后放在了大碗中：“瓜子，啃不啃骨头啊？”

“啃！”瓜子高兴的回道。

“舅舅，窝也要恰。”小不点看着筒子骨口水都流出来了。

小包子也是，咽了咽唾沫直接就上手了。

但很快就要烫的缩了回去。

“你小心点。”刘星看着直摇头。

利用汤勺见大木桶中的筒子骨都舀到了脸盆里：“等冷一点了你们在吃，我去拿食材准备来熬第二桶八鲜汤。”

本来可以不换食材的，直接掺水就可以继续熬。

但一想到今天罗老饭店刚营业。

还是觉得将份量用足的好。

因为份量足，那八鲜汤的香味就能传的更远。

有风的话，传遍整个集市应该没有任何问题。

眼见三个小家伙都很听话，当下转身就朝后院走去。

回来的时候，发现三个小家伙早就啃上了，一个个满嘴是油。

一旁的阿虎匍匐在地上，也是啃的津津有味。

“你们斯文点行不行？”刘星笑道。

“晓得哒。”瓜子嘴上答应着，但仍然没有一点斯文样。

“主要是太好恰哒，舅舅。”小不点拿起衣袖就擦了一下小嘴：“为啥家里面的筒子骨冒得这样好恰啊！”

“那是因为家里面不舍得放佐料。”刘星见有好多食客排队来领免费的八鲜汤了，拿起汤勺忙碌了起来。

等舀完了后，连忙往木桶中放食材佐料，还有井水。

为了不至于让没喝到的等很久，他利用火钳将炉火给捅出来一个口子，让其燃烧的更加旺盛。

做好这一切后，他就盖上了桶盖。

然后带着瓜子、小不点、小包子走进了罗来饭店。

毕竟他是老板，总不可能时刻守在木桶边上。

他不知道的是，罗来饭店的生意，在这一刻才真正的火爆了起来。

至于原因，八鲜汤只是之一。

钟武新那高超的厨艺。

才是罗来饭店生意火爆的源头。

经他双手烹饪出来的菜肴，不管是蒸、煮、煎、炸，那每一样都让食客们赞不绝口，吃了还想吃。

而罗来饭店生意好。

有人欢喜有人愁。

欢喜的自然是刘星的亲戚、朋友。

愁的人，不用想就是集市上开饭店的老板。

为什么这样说呢，因为这罗来饭店一营业，居然让他们饭店门口的客源，比平日里要少了五成还要多。

究其原因，肯定这这八鲜汤将客源给拉走了。

毕竟在八十年代，这八鲜汤是失传的手艺。

一旦重现人间，那肯定会引起不小的轰动。

二手车交易市场的柳新华，此事也收到了罗来饭店一营业生意就火爆的消息，第一时间，他就打电话告诉了柳如花。

毕竟当初开罗来饭店，柳如花曾经是股东之一。

而柳如花在听明白了后，那是根本就不相信：“你就别在拿我开玩笑了，不知道姐因为罗来饭店的事情，最近心情很烦躁吗？”

赔了钱不说。

最后还没有落得好。

这换做谁，只怕心里面都会不痛快。

当然了，包燕吃里扒外做假账的事情她现在还不知道。

要是知道，只怕现在会更加的烦躁了，不对！应该会暴躁了。

柳新华：“姐，我没有跟你开玩笑，更加没有拿你开涮的意思，如今的罗来饭店，在刘星的经营下，生意真的好的不得了，我跟你说，不信你开车去大门口看看就知道了，那吃饭的队伍都排到街上了。”

柳如花：“这不可能啊？刘星到底是怎么做到的？”

柳新华：“具体我也不知道啊！好像他在大门口熬了什么八鲜汤，那鲜香的味道，我的天……我在办公室里面都能闻到了。”

柳如花骇然：“八鲜汤？？？你确定没有听错。”

柳新华：“应该没有。”

柳如花：“这个刘星，他真是不得了啊！相传这八鲜汤，那可是鲜香无比，只是烹饪的手法已经失传了啊？”

柳新华：“你的意思……”

柳如花：“不行，我得过去看看，这小子熬制的是不是八鲜汤，要是真的，那可不得了。”

柳新华：“那你快来，我先过去给你看看。”

柳如花：“好，待会见。”

“再见。”柳新华挂断了电话。

在愣了愣神后，连忙朝罗来饭店走去。

……

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