一行人先去了粮行,买好了米面,然后去了肉摊,这里猪肉是‘骨肉相连’的卖法,而前世是‘骨肉分离’的销售方式,肥肉比瘦肉贵。
“张屠夫,给我割五斤,骨头少点,肉肥点”
“客官,你看这行吗?你说行,我就下刀子了。”屠夫张指着一块肉说道。
“行,就从这下刀吧!”
“猪下水怎么卖,猪蹄怎么卖?”李映雪好奇的问道。
“下水一副五文,猪蹄也是五文。”屠夫张随口说道。
“五妹问这干嘛!”大黑不解地问道。
“爹,买一副猪下水吧!”
“五妹,猪下水烧出来不好吃,今天包饺子,大哥让你多吃点。”
“五姐,小黑也让你多吃点!”
前世的李映雪也不吃猪下水,顶多吃点里面的配头。只是,每年春节杀年猪的时候,看父母处理过,亲戚朋友也爱吃,大蒜烩呼啦圈,猪肺萝卜汤,对于自己的厨艺还是很有信心的,重要的是想做点虾料,去捕虾。俗话说得好,靠山吃山靠水吃水,上山条件还不成熟,先想办法捞点水货,换点钱。
“爹,就买一副吧!再说也不贵,家家都去挑野菜,野菜也不好挑。好歹它烧出来还有点油腥子,夹黑面馍馍吃,干活也有劲。”李映雪费力地劝说着。
“中午我还要赶去西头村杀猪,三文钱你们带回去,怎么样?猪蹄要的话,也三文钱。”屠夫张说道。
“爹,也就六文钱,两样都买了吧!”李映雪趁势劝说道。
“算了,买就买吧,一共八十一文,你点好了。”
李明志从便宜娘手里接过钱递了过去。
“客官走好,欢迎下次再来!”屠夫张点头哈腰的说道。
菜摊前,李映雪要便宜娘买了一文钱的生姜,并嘱咐便宜娘买点大料,花椒,茴香,桂皮,香叶······
“映雪,你说的这些东西,有的我还没听说过,你怎么知道这些东西的。”
“我听郎中说的,烧菜放点强身健体,就不大会生病,菜也会变得非常好吃。”李映雪胡掐道。
“真的,我怎么没听说?我回去问问再说。”
“娘,你要相信我,杂货铺没有,就去医馆问一问。”“姐,等回提醒娘一下。大料多买点,它也叫大茴香,或八角。别忘了。”李映雪对着便宜娘和姐姐叮嘱到。
李映雪又念经式地重复说道:“大料、花椒、茴香、桂皮、香叶······”
李映雪内心其实也有点奔溃,想着前世的自己,平时有零花钱,过年有压岁钱,想买什么就买什么,不用像个老太太一样,在这儿罗里吧嗦。
“一定要挣钱,一定要挣钱,一定要挣钱。”李映雪内心呐喊道。
古今往来,有钱好办事。
李映雪就这样给自己制订了两年计划,吃得好,穿得好,住的好。
“大黑、香曼,领着弟弟妹妹看东西,我和你们的娘进去抓猪仔。”
“爹,我也去看看,我想养几只鹅,现在春天小鹅草很多,我和弟弟干不了重活,负责挑点小鹅草,养到入冬正好。”
“爹,挑鹅草的事包在我和五姐身上,你就抓几只吧!”小黑神助攻地说道。
“爹、娘走吧!”李映雪一手拉着一个,向里走去,李明志和便宜娘没说什么,任由着李映雪拉扯着向里走去。
五畜牙行位于西边的街角,里面大到骡子、牛,小到鸡、鸭、鹅都有。牙行门口有两位专门进行登记的管事,只要你进去卖东西都要进行详细记录,谈成交易,卖方需要付点那啥费给牙行就行了。
这里的猪仔全身黑色,小的二十斤左右,大一点的三十斤左右。李明志挑了一只大一点的猪仔,大一点好养活,估好价谈妥了,叫牙行管事过来见证交易。李明志付了六百文钱给卖猪仔的人,而卖猪仔的人收到钱,付了五文钱那啥费,交易就算结束了。
“爹、娘,那儿有卖鹅仔的,我们过去看看吧!”李映雪用童真式欢快的语气讲着话,先一步走了过去。
李映雪每家面前来回走过,用眼打量了个大概,最后走到一位卖鹅仔的老妇人面前,停了下来,老妇人连忙对着刚走过来的便宜娘招呼道:“娃儿娘,这小鹅孵出来,我又养了两个星期了,回去好养活,一道去再算你们便宜点。”
李映雪不知道怎么称呼卖鹅仔的老妇人:大娘、老婆婆、老那啥、······,只好蹲在一窝小鹅前转头看着便宜娘。
“当家的,映雪,九只太多了,我看还是抓两只算了,刚抓了猪仔,如果要再养九只鹅的话,太忙人了。”
“爹、娘,一只也是忙,两只也是忙,九只也还是忙,便宜一文钱也好的,我看就全买了吧!”
“这孩子,买回去要给它们吃的,到时候忙不过来看你怎么办?”
“既然我要养,就会负责到底,爹、娘,你们就放一百二十个心吧!”
李映雪坚持,李映雪的爹娘只好同意把鹅仔全买了下来。
九只鹅仔,一道买,二十七文算了二十五文,老妇人听说李明志要去拿竹篮子来装鹅仔,最后,把装小鹅的草墩子也送给了李明志。
李映雪粗算了一下,到现在为止,一两银子快没了,不禁感慨,钱难挣好花啊!
“娘,去布行时买十五尺水纱布回来,明天要用,回家告诉你为什么,这里不方便。”李映雪悄悄的对便宜娘说道,“要选好的那一种。千万别忘了。”
“你这丫头,今天咋回事,还神神秘秘的,有什么话跟娘说清楚。”
“娘,时辰不早了,回家再说,不会浪费的,姐姐的喜被行棉花也要用,你说是吧!”
“娘,两件事,水纱布和调料,就是大料、花椒、茴香、桂皮、香叶······。”李映雪又像老太太念经一样说了一遍。
“爹,我们抓紧回去吧,这么多张嘴巴等着吃,午饭过后,我和小黑就出去挑适合它们吃的草。”
“娘,我们回去了,你早点回来。”“爹,我们快回去吧!我有点饿了!”李映雪扮作难为情的样子说道。
一家人兵分两路,向着不同的目的地进发。
集市续演着繁华,天空白云飘荡。春风送暖,绿意盎然,李映雪边走边笑,向着蓝天白云笑,向着大地田野笑,向着异世未来笑,心中坚定明天会更好。