我为美食狂 第338章 不可以

都准备好了，叶秋叶开始动手炒菜。

林霄和那个西餐大厨也移动脚步跟到了灶台前。

叶秋叶冲着二人笑笑，他干活的时候并不拒绝有人旁观，只要不影响他就好。

其实厨房里的很多厨师都想凑过来围观叶秋叶炒菜，在这个厨房里叶秋叶早就已经被那几位每天到磐石山庄打卡的大厨给神话了，只是其他那些普通厨师没有资格跟过去旁观罢了。

现在叶秋叶在他们东方酒店的厨房里现场操作，这对那些普通厨师来说可是一个难得的学习机会啊。

可惜现在正是厨房里最忙的时候，而林霄也没打算让人们暂停手中的工作过去观摩，那些厨师们只能一边忙着手中的活一边抽空向这头看几眼，至于这几眼是否能学到什么东西那就要看自己的运气和悟性了。

叶秋叶做的第一道菜自己取名叫做二龙戏珠，两只龙虾开背取出虾肉保留完整的虾壳，虾壳过油炸制后并没有像人们习惯见到的那样向内卷曲，由于开背的刀口恰到好处，经过炸制之后的龙虾虾壳向外卷曲，开背处的虾壳向外扩开，形成了一个很自然的天然盛器。

摆好虾壳造型，叶秋叶拿筷子将炒好的一盘清炒西蓝花围作盘边，连清炒西蓝花剩余的汤汁也倒入盘底，看上去真的像是两条龙游曳在碧波之上嬉戏，值此一盘二龙戏珠的造型已经比较丰满了。

随后叶秋叶将腌制好的龙虾肉和一个用龙虾肉泥加面包屑做成的虾球下油锅滑油，龙虾肉滑油的时间很短，几乎是下油锅打了个滚就捞出来沥油了，那个虾球炸制的时间偏长，捞出后自然冷却之后又进行了二次炸制，直至炸的颜色金黄这才捞出放到一旁备用。

不用问，这个虾球的口感一定是外酥里嫩。

到处锅里的油留底油，蒜米爆锅打去残渣，叶秋叶将沥好油的龙虾肉入锅只是简单的加了一些食盐和料酒翻炒了几下之后马上出锅，刚刚好两手勺打到两只龙虾壳炸制的盛器中。

叶秋叶用筷子夹起那个虾球摆放到两只龙虾头拱起的地方，微微一笑冲着旁观的林霄说道：“好了，上菜。”

一直拿着DV录制叶秋叶操作过程的林霄急忙结束录制，切换成拍照模式，对着这盘二龙戏珠从不同角度拍了好几张照片这才吩咐打荷领班传菜。

这时一直旁观的那个西餐大厨突然操着一口蹩脚的中文说道：“尝一下，不可以？”

见这个西餐大厨开口了，林霄才无奈的向叶秋叶介绍道：“这位是常总从法国L'Ambroisie餐厅高薪聘请的主厨伯纳德先生，L'Ambroisie餐厅翻译成中文就是众神之食的意思，是全球68家米其林三星餐厅之一。”

叶秋叶笑笑冲着伯纳德伸出了手，林霄急忙冲着叶秋叶低声说道：“这货不跟人握手，尤其是不跟中国人握手，咱东方酒店只有常总算是个例外。”

擦，这么尿性？

叶秋叶伸出去的手转而端向那盘二龙戏珠，直接端起来放到打荷领班拿过来的托盘上，冲着还在看着他的伯纳德呲牙一笑，蹦出三个字：“不可以。”

你特么自己都说不可以了，还用得着问我么？

当然，叶秋叶心里清楚的很，伯纳德刚才用蹩脚中文说出来的不可以应该是可以不的意思，是询问句，他现在直接把这个询问句变成肯定句了。

不跟中国人握手，惯的你，我要是常月娥，你特么就算是米其林八星我也不会聘请你，还高薪，高你妹。

听到叶秋叶的回答，林霄差点没忍住笑出声，他急忙转过头用咳嗽掩饰，不过却偷偷地冲着叶秋叶挑起了一根大拇指。

至于那个伯纳德的脸色可就不好看了，他眼睁睁的看着打荷领班将那盘二龙戏珠端走，转回头冲着叶秋叶哼了一声：“中国人很没礼貌。”

叶秋叶看也没看伯纳德，伸手在眼前挥了一下像是驱赶苍蝇一样皱着眉头冲着林霄说道：“林霄啊，你这厨房里不干净啊。”

林霄终于忍不住噗嗤一声笑出了声。

伯纳德虽然听不懂叶秋叶说的是什么意思，可是叶秋叶这侮辱性的动作他却看的明白。

伯纳德恼羞成怒，瞪着叶秋叶说道：“我要跟你决斗。”

我去，叶秋叶一口老血差点没喷出来。

哥们你没毛病吧，都啥年代了还要跟我玩决斗？用拳头还是用剑？

跟我决斗你还真是挑对人了，到时候我是一巴掌拍死你呢还是一脚踹飞你呢？

伯纳德连法语带中文叽里咕噜说了一大通，转身气呼呼的走了。

叶秋叶算是一个字儿也没听懂，他好笑的看向林霄：“有剑么？借我一把。”

林霄同样也是一脸懵逼，他急忙冲着三灶上的那个大厨问道：“李师傅，刚才那货说的啥你整明白了没有？”

李师傅关火望着二人说道：“他说要跟叶师傅来一场公平比赛，还要赌一万欧元，赢的人全部拿走，大概就是这个意思吧。”

“擦，不是打架啊。”林霄竟然有点失望，自从这个伯纳德来了以后，林霄就一直盼着有人能站出来削这个货一顿了。

太特么目中无人了，你特么米其林三星大厨怎么了，不也是长了一个脑袋两只手？

还特么不跟人握手，你特么要是跟所有人都不握手也就算了，你特么怎么见了公司总部的行政秘书玛利亚又搂又抱的拉着人家的手就不放开？

你特么就是从骨子里看不起中国人。

这么有骨气，你特么不也是来给中国人打工了？

有本事你别来啊，牛逼个毛啊。

叶秋叶有些好笑的望着那位李师傅问道：“李师傅，他想怎么比赛？”

李师傅咧了一下嘴不好意思的说道：“我只在法国工作了一年多，法语也不太好，好像他也没细说，不过我猜咱们厨师比赛无非就是比厨艺。”

林霄笑道：“跟叶师傅比厨艺岂不就是班门弄斧？还下一万欧的赌注，这是瞧不起谁呢。”

李师傅笑道：“厨师长，对法国人来说一万欧的赌注已经是很大的一笔钱了，他们平时打赌不过就是一两欧元的事，朋友结婚送礼大概也就是两三欧元，我刚到法国工作的时候不太清楚这些，厨房里有个同事结婚我随了二十欧，结果那帮老外都跟看怪物一样的看我，就跟我做错了啥一样。”

附近的几个人哈哈笑了起来，林霄笑道：“洋鬼子真小气。”

叶秋叶笑笑：“不管他，兵来将挡就是。”

说罢叶秋叶转身继续烧菜，根本就没拿伯纳德的挑战当一回事。

叶秋叶不喜欢惹事，可是也从来没怕过事，更何况他现在拥有这样的实力，伯纳德向他挑战他竟然生出了一种欺负人的感觉。