喜乐田园：农妇当家 第305章 烧烤这个吃法很受欢迎

田喜乐笑而不语，她总不能说这句是她前世时大家都耳熟能详的一句口号：要想富先修路少生孩子多种树！她这才说了半句，若是把整句都说出来，平王妃恐怕就乐不起来了。在这个人们的思想还停留在多子多福的时代里，孩子多的人家里连说话底气都足。

终于，马车颠簸到了目的地，余奚城郊外的西谷山。

从车上下来，看到的就是满眼浓绿，山脚下是丰茂的稻田，比来时路上的稻田长势更加喜人，可见这边的土地很肥沃，也不是这里常见的盐碱地。

做为本地人，几位夫人跟平王妃和田喜乐介绍起这边的情况，在余奚城里里外外，这边的田地是数得上最好的了，在安宜阳还没过来之前，这边稻田里种出的白米提供了所有余奚县富户的食用，可以说是产量相当高。

再往里走，还有几户种菜的人家，种出的菜也比别处长得好，尤其是山上有几种泉眼，水质也清冽的很，只可惜离着城有点远，一般人很少有闲心来这边打水，只有城里的富户才会每天派了下人来这里取水。

但余奚这边的条件所限，富户还真不是太多，有钱人谁愿意住在这里受罪？早就带着家人搬到别处了。

所以，每天来这边打水的人不多，而因为这边水好喝，倒是有不少闲着无事的游人会来这边吟个诗、赏个景，就像平王妃和田喜乐这样。

来到山脚下，田喜乐站在地头上看着田间的人们劳作，发现这边的稻田里并没有养鱼，知道这些人因为稻田好，每年能打下的稻米也多，并不想弄那些还不知好坏的改变，万一稻田养鱼不如别人说的好，再影响了他们的稻子生长。

都说穷则思变，那些盼望改变的人不都是被逼的没办法了？若是有一丝办法，老百姓还是希望稳定。

田喜乐看了一会儿稻子的长势，不得不说这里的土质和水质真是适合稻田生长，若是产出的米肯定比别处好吃。

一位乡绅夫人见田喜乐盯着稻田看个不停，便笑着上前道：“世子妃莫不是看这田里的稻子长得好，想要等收获之后买一些？”

田喜乐笑笑，“长得是很好，不过，这边的稻子怕是还没收割就已经被定出去了吧？我还是不夺他人之好了。”

那位夫人听了不以为然地道：“那有什么？不就是几千斤白米，我家每年都定的多，不如就匀些给世子妃，也不是多稀罕的东西。”

田喜乐也不好拒绝，道了谢后道：“既是如此，该多少钱到时我算给方夫人。”

方夫人听田喜乐记住她夫家姓氏，笑得见眉不见眼，朝身后的几位夫人扬了扬眉，其余几位夫人无不懊恼，暗恨自己怎么就没有方夫人眼力见，若能用几千斤白米讨得平王妃和世子妃的欢心，可比送礼划算得多，心中不平的结果就是所有人都回了方夫人一个大大的白眼。

田喜乐和平王妃都把众夫人的暗流汹涌看在眼里，却也没太在意，有人的地方就有江湖，有女人的地方就有是非，别说是余奚县这种小地方，在京城，笑里藏刀的事儿更多。

因西谷山总有游人来玩，山路修的甚是平整，西谷山也不算太高，山势也极为平缓，一路向上也不会太累，两边的景致倒是不错，时值盛夏，山中林木葱郁，处处鸟语花香，随着山风吹拂，好似也不像山下那般闷热难耐。

虽说来山上游玩的人不少，但因山林茂密，倒不常遇到，偶尔遇到几人也因这边随行的丫鬟护卫众多而回避了。

因西谷山的山势平缓，山也不是很高，虽然占地面积很大，却没有太过凶猛的野兽，一路所见最多的就是野兔和野鸡这样的小动物，不大工夫随行的护卫差不多人人手里都提了一两只猎物，田喜乐觉得山上的小猎物还是挺多的，虽然食材准备的不够，这些猎物倒是足够吃了，也幸好她让人带的调料够用。

到了山腰上，找了一处平整的地方，让丫鬟去周围拾了些枯枝回来，护卫则是一部分找泉水去把野鸡野兔收拾干净，一部分留下来保护众人并在平地上垒了个简易的烧烤灶。

因这些护卫也是常年在外行走，这些都不用田喜乐操心，她只管从带来的食盒里往外拿用冰镇着的冰饮和冰镇果子就好。

还住在余奚这种地方的除了当地官员之外，就是一些家不算太大、业也不算太多的富户，或是舍不得家里的祖业才一直留下来，虽说比一般人家还算富有，但跟从京城过来的平王妃和田喜乐就完全不能比了。

几乎都没人会想到冬天存冰，毕竟余奚这边的水质不好，像西谷山这样的泉水虽好，到了冬天就不会再有水冒出来，要存冰就要去远处运，或是从甜水井里打了水自己冻，不管是哪样都是耗时耗力耗钱的事儿，一般人家都不会想着存冰，所以到了夏日，能吃上冰的人家真不多。

当田喜乐把冰镇的果子和冷饮放到众夫人面前时，众位夫人还惊奇了一把，几乎是没想到大热天里竟然能吃如此清凉的东西，她们家中若是能有一口甜水井，夏日在里面凉个西瓜都算是不容易了。

尤其是喝了田喜乐让人熬的酸甜可口又能让人从头上一直凉爽到脚下的冷饮后，一个个心里都羡慕的很，难道这就是京城的小姐夫人们平常过的日子，跟人家比起来，她们简直就是没见过世面的乡下人了。

唉，原本还笑话田喜乐出农家出来的村姑，如今看来，她们连村姑都不如了。

田喜乐又让丫鬟去泉水边把路上采来的一些山果都洗净了拿回来，再放到之前放了水果和冰饮，如今空了的食盒里。食盒里的冰没有怎么融化，待会儿这些山果就又成了冰镇山果，吃起来才叫凉爽。

很快护卫们把野鸡和野兔都收拾好了，还很贴心地用削尖的粗树枝串好，拿回来时简易的烧烤架也做好，就是在用石头垒起一个圈，再在石头的两边插了两根上面带叉的粗树枝，把串好的猎物架在树叉上就可以开烤了。

为了烤得快些，这样的烧烤架做了五个，四个用来烤野味，一个用来烤羊腿羊脖这样的食材，还做了一个长条型的小烧烤炉，这样就可以把烤帘放在上面，烤从府里带来的那些食材了。

一切准备就绪，瞧着天色已经午时，大家早晚吃的都早，又走了这么远的路，爬了半座山，早就都饿坏了。

田喜乐一边让人把准备的糕点也拿出来一些，都是适合夏日吃的，像萝卜糕和马蹄糕这种清凉的食物，一边让人把食材都放在火上烤。

若是这些夫人不来，田喜乐或许会亲自动手，毕竟论起烧烤功力，她这个前世有过无数次以验的人可比那些丫鬟和护卫高得多。

但有这些夫人在，就算她想亲自动手平王妃也不会同意，在田喜乐看来，余奚县这里的夫人们，比京城的夫人们更重规矩，尤其她初来乍到，前日宴会上，她又从一些夫人的眼里看到审视和不屑，显然大家对她这个农家女出身的世子妃是颇多质疑。

虽然田喜乐不觉得她什么样的出身关她们什么事儿，但相处起来肯定就不能太随性，就算不是为了她自己的形象，安宜阳初来乍到，她也要顾着他的形象。

野鸡野兔烤起来还要很长时间，带来的羊肉串和一些小的食材熟的却很快，丫鬟们一边烤着，一边把烤好的食物送到平王妃和田喜乐的手里，依次再送给几位夫人。

从前在温泉庄时，平王妃就没少吃过这种烧烤，田喜乐虽然知道烧烤不是健康的食物，但偶尔吃一次也无妨，主要是一家人聚在一起，没什么比月色下在庄子里的空地上烧烤更有气氛。

平王妃因吃的多，也没觉得烧烤有什么可惊奇的地方，但这些夫人则不同。烧烤出来的食物她们也吃过，却从没吃过如此美味的。不是没有什么味道，就是烧得一嘴焦糊味。

早就听说平王世子妃于厨艺上有一手，想不到她让人准备的烧烤都能与众不同，不但肉烤的该嫩的地方嫩，该焦的地方焦，味道更是甜中带咸，咸中带辣，就是烤出的菜也好吃的简直就让人停不下口，丫鬟们烧烤的速度几乎要赶不上夫人们吃的速度了。

田喜乐和平王妃只吃了几口就停下来，毕竟客人们都不够吃，做为主人她们也不好意思跟客人抢，再说，她们真心认为丫鬟们烤出来的没有田喜乐和安宜新烤的好吃，还是等客人们吃够了她们再吃。

前日在钦差府的那场晚宴是由钦差府里的厨子做的，味道只能算是一般，菜肴也多是余奚这边的口味，平王妃和老王妃吃了几口就离了席，感觉倒不深，田喜乐却是从开席一直陪到散席，几乎每道菜都尝过，菜的味道她心里有数。跟平常平王府里吃的完全没法比。

所以，对于这些夫人们会对她的烧烤大感兴趣也是意料中的事儿。

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