喜乐田园：农妇当家 第335章 好吃！

李航如饥似渴地翻着《农耕说》，完全忘了时间。

而此时安宜蝶却端着一只托盘来到书房外，看书房外没人守着，径直推门而入，一脚门里，一脚门外地愣住了。

快到午时了，田喜乐哄着两个孩子分不开身，让在她这里说话的安宜蝶替她把熬了一上午的汤给安宜阳送来。

安宜蝶知道田喜乐平常也不太常打发丫鬟到安宜阳跟前，也没多想就端着汤送过来，却不想安宜阳不在屋中，屋中只有一个一边眉飞色舞地看书，一边不住赞着妙的少年人。

仔细一看，可不就是那日在军营中意外摔倒连带着把对手也蹦倒的李航？

虽说只有一面之缘，但安宜蝶对李航的印象还是很深的，尤其是那日他踩着石子时，她可是替他捏了把汗，不想他竟能化险为夷，也是个机灵的人。

只是书房里只有李航一个人，安宜蝶就不好在这里多待，当即就想退出去，可瞧李航看书看的认真，连进来了人都不知道，又觉得这是个书痴，心里暗暗发笑。

不过她看书入迷之时也常常如此，这样一想又觉得两人还挺像的。

李航看到里面写着在盐碱地里不但可以种甜高粱，收了甜高粱可以养牛羊、还可以酿酒制糖，还可以栽枸杞、种桑养蚕，还有不少从未听说过的措施后，连呼妙哉，只是里面写了这许多的方法，不知为何世子竟只让人种了甜高粱，其余方法都没实施，就有些不解。

而且，既然《农耕说》上都提到这些了，为何他在外面竟没听人提到过，那些农户们对待世子让种甜高粱和稻田养鱼开始时还都持着怀疑的态度？

难道这本《农耕说》是世子无意中得到的孤本吗？不然只用了两个方法就能让农户收益增大，还有那些看着就很有道理的方法却从没听人提起过呢？

还有世子既然有这样一本书，为何不将之公诸天下，让天下的百姓都跟着富起来？哪怕是让他们衣食有保也好啊？将书藏起来不让别人知晓一点也不像他这些日子了解到的世子会做的事情。

李航叹道：“可惜了这本好书，却被深藏于此，但愿最终世子能为国为民将此书公诸于众。”

安宜蝶听李航话中虽然没有不满，却有着对安宜阳不将书公诸于众的质疑，有些不悦地接道：“要将此书公诸于众又岂是简单之事？里面好多治理农业的方法虽然看似可行，但大嫂也说过没有实践过就不敢说有十足的把握，何况因地域不同，里面的方法也不适用于所有地方，若一下子将书传扬开去，却又被人给曲解了书中的本意，最终耽误了农时、误了百姓，最终这个黑锅谁来背？大嫂和大哥修著此书的目的就是为了百姓，将此书公诸于众只是时间早晚之事。”

李航听到安宜蝶的声音时就抬头望去，见到安宜蝶那张娇美却不平静的脸时，他的心也不平静了，这些日子朝思暮想的人就站在眼前，却因他的一句话而把人给惹生气了，李航暗暗后悔自己不该多嘴，哪怕心里这样想着，怎么就能说出来？

而且，听了安宜蝶说的话他也反应过来，这本《农耕说》竟然是世子和世子妃写的，可见他们对农事有多关注，而且他们与那些著书立说却只想着扬名的人不同，他们这是要将所有农耕说上的内容都实践了之后才决定可否施行，而他竟然还在质疑他们不肯将里面的内容公诸于世，可真是不应该。

李航面对别人时都是机灵的，哪怕是在安宜阳的百般刁难下也少有紧张，但在安宜蝶的怒目之下，李航竟然结巴了，忙从椅子里站起，对安宜蝶一揖到地，“是我以小心之心度了君子之腹，在这里向大小姐赔罪了。还请大小姐原谅我的不知之过。”

安宜蝶见李航认错态度很好，也明白他一定是认为书中内容可行才会对安宜阳不将此书公诸产生质疑，但总体来说，这也不是他的错，他又不知这书是田喜乐口述，安宜阳整理的。

只是一个大姑娘跟个男子同处一室总觉得有些不便，见李航认错了，便摆了摆手，“都是误会，也不能怪你，既然大哥不在，我就不打扰你看书了。”

说着就要往外退，李航忙道：“大小姐且留步！”

安宜蝶便疑惑地看向李航，李航被安宜蝶看的脸红，原本只是因安宜蝶要走情急之下才喊出留步的话，这时倒不知说些什么好，可被安宜蝶看着，若不说什么，会不会被安宜蝶认为轻浮？

于是，李航搜肠刮肚地想到一个理由：“大小姐，八月十五那晚的烤肉是我吃过最好吃的一顿了，这些日子跟着世子做事，在府里吃的也比军中好太多，如今事情忙完了，过些日子我怕是就要回军中了，想到军中兄弟虽有世子的照拂，但军中厨子的厨艺也就那样了。听人说起大小姐曾跟在世子妃身边学过厨艺，若大小姐得便，不知可否教我做几个菜，回去也能让军中兄弟们吃些好的。”

安宜蝶先是一愣，随即点头道：“你有这个心就是好的，既然如此就跟我来吧，刚好我此时得便，你跟我到厨房，我教你几个菜就是。”

李航心里已经美翻了，跟着安宜蝶的身后就去了厨房。

府里的厨房是在一个连着五间房的院子里，在五间房的对面是堆着厚厚的柴垛的柴房，里面的柴有劈好的，也有没劈的，几个粗使下人正在柴房前挥着斧头劈柴，见到安宜蝶带人过来便朝安宜蝶叫了声‘大小姐’。

虽然安宜蝶不是平王府的大小姐，但跟安宜阳做了这么多年的兄妹，又很得老王妃和平王妃的喜欢，在平王府除了小郡主之外没有女孩的情况下，她这个大小姐的身份可就不低了。

安宜蝶朝他们笑着点了点头，算是打过招呼了，带着李航直奔厨房。

五间房的第一间是放新鲜食材的，在屋子的一角有一个通往地下冰窖的入口，下面的冰窖也挖的极大，供全府夏日吃冰和存放一些怕坏的食材都足够了。

第二间是放干货一类食材的，第三间也就是最大的一间才是厨房，里面有三个大厨和五个帮厨，负责府里所有人的饮食，虽说府里的主子不多，但下人却不少，每天做饭要花不少时间。

而最后剩下的两间则是厨房轮值之人住的房间，毕竟这里放着整个府里人吃的东西，除了两间放食材的屋子钥匙由大厨保管之外，这个院子还是日夜不离人的，就怕被人在食材里动手脚。

进到厨房，大厨们正忙着做午饭，眼看就到午饭的时候，他们的菜做的已经差不多，只等着最后几道菜出来就可以给各院送去了。

李航来平王府已经有些日子，每日吃的都是丫鬟到厨房给端，他还是第一次来厨房，闻着空气中熘炒烹炸的香味，李航便忍不住吞了下口水。虽说府里的主子都是四菜一汤，其余人都是两菜一汤，但都是荤素搭配的很好，他尤其爱吃熘肉段。

闻着今天的味道里有熘肉段的香味，李航都想说吃完饭了再学成不？

可看安宜蝶已经找了个闲着的炉灶朝他招手，李航咽着口水跟上，在安宜蝶的身边站好，眼神却忍不住往放熘肉段的大盆里瞧，那满满一大盆的熘肉段瞧着就过瘾。

安宜蝶顺着李航的目光看过去，‘扑哧’一声笑了出来，“你喜欢吃熘肉段？”

李航尴尬地点了点头，这倒没什么不好承认的，只是被心里最在意的人看出他眼馋的模样有点丢人罢了。

安宜蝶道：“既然如此，我就教你熘肉段的做法好了，学会了也可以自己做。”

李航听了就来了精神，这道菜他跟着安宜阳之前从未吃过，也没听人提起过，或许就是世子妃独门发明的，若是学会了往后即使不再跟着安宜阳做事，而是回到军中，或许也能随时学着做一做了。

安宜蝶在食材里翻出一块猪里脊肉，用水洗净后去掉水分，切成小块，放在碗中加入盐、料酒、蛋液、淀粉搅成糊，稍腌片刻。再将锅里放入熟油，烧至七成热后，将腌好的肉块从糊中捞出，快速下到油锅中炸至金黄色捞出入到大碗中备用。

锅内留底油，倒入葱、姜、蒜末爆香，再倒入用盐、酱油、白糖、醋、淀粉加水勾兑出的料水，待料水收紧成汤汁，将之前炸好的肉段倒进去翻炒均匀出锅。

瞧着自己爱吃的熘肉段竟是如此简单地做出来，李航还有些不可思议，安宜蝶将熘肉段递到他的面前，“尝尝看味道如何？”

心上人做的菜让李航受宠若惊，赶忙从一旁拿过筷子夹了一块放嘴里。刚出锅的肉段很烫嘴，李航被烫的差点把肉段吐出来，可看着安宜蝶期待的笑脸，还是忍着烫把肉段嚼了嚼就咽下，心里却流着宽面条一样的泪，太烫嘴了，都没尝出味儿。

可面对安宜蝶的目光，李航是忍着嘴里的疼，不住地点头：“好吃！”

在李航的心里，只要是安宜蝶做的，别说是挨烫，就是毒药他都吃得下去。

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