沪风疆韵 第183章 新疆的“鲜”

徐远风站在厨房中，手机上打开的食谱显示着一步一步的操作流程。他深吸了一口气，摸了摸手上的面粉袋，开始准备制作蛋糕的第一步。

“嗯，先做蛋糕坯。”他喃喃自语着，首先准备好材料——面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草和牛奶。每一种材料，他都仔细地量好。虽然没有量杯，但他在短视频平台上找到一个相当讨巧的方法——矿泉水瓶切开，上面的纹路可以当成一个基本的用量。

黄油和糖在搅拌器中混合在一起，徐远风仔细地观察着搅拌器转动的速度，生怕操作失误。黄油变得越来越顺滑，糖渐渐融入其中，发出了轻微的“咝咝”声。

“行了，接下来就是加入鸡蛋。”他拿起冰箱里的鸡蛋，轻轻敲破，蛋清和蛋黄分离得干干净净。他将蛋黄小心地加入黄油糖的混合物中，继续搅拌。

这时，他隐约听到了厨房门外传来一阵轻微的脚步声。

随即，阿依莎大婶的身影出现在厨房门口，含着笑。“哟，巴郎子，你这干嘛呢？做饭呀？”

阿依莎大婶走上前来，看到徐远风面前的黄油和盛着蛋清的蛋壳。

“没想到你还能做蛋糕，挺能的嘛！”她看着徐远风忙碌的身影，眼里带着几分惊讶与赞许。

“嗯，今天想试试做个蛋糕，给尹秋一个惊喜。”徐远风有些不好意思地笑了笑，手上还在不停搅拌着面糊，“不过，我以前只做过那种很简单的冷加工慕斯。这次的蛋糕可是从来没有做过呢。”

阿依莎大婶顿时喜笑颜开，“可真是好主意！巴郎子你可真是细心，古丽是个好姑娘，她肯定会很感动。平时她看上去总是挺冷静要强，但是女孩子嘛，总是希望有人能温暖一下的。”

“嗯，我知道。”徐远风点了点头，脸有些红。

不是，我为什么要脸红呢？徐远风在心里发问。

尹秋冷静的外表下，确实藏着一颗柔软的心。

他继续忙着操作，鸡蛋和黄油的混合物搅拌均匀后，逐渐变得更加细腻，他加入了香草精，空气中弥漫着淡淡的香甜味。

“要加入面粉了。”徐远风小心翼翼地将面粉过筛，确保面粉没有结块，轻轻地倒入混合物中。一边倒一边搅拌，整个厨房仿佛都充满了忙碌和创造的气息。

在这过程中，阿依莎大婶没有离开，而是站在门口看着他，笑着打趣：“真没想到你还挺有耐心的，巴郎子。之前总觉得你做事会很急躁，这次可不一样，难得看到你这么专心。”

徐远风不好意思地笑了笑，“哪有，我一直很有耐心的呀。”

阿依莎大婶眯起眼睛，轻松地说，“看你忙得这么起劲，尹秋要是知道你今天做了这个，肯定会很高兴。你要是以后多做些小惊喜，肯定能让她更爱你。”

徐远风笑了笑，继续专心致志地操作。

随着最后一份面粉搅拌均匀，他将面糊倒入模具，轻轻晃动模具，让面糊更均匀地分布。然后，他将模具放入烤箱中，设定好温度和时间。

“现在就等着了。”徐远风深吸了一口气，放松了些。

这时，厨房的钟表嘀嗒作响，时间过得似乎特别慢。徐远风走到窗边，看到窗外的阳光透过玻璃照射进来，温暖的光线洒在厨房桌面上，给这个忙碌的早晨带来了些许宁静，清晨的寒意也渐渐消散。

“巴郎子，蛋糕差不多了吧？”阿依莎大婶站在门口，有些好奇地看着他，“你这么认真，肯定做得很不错。等蛋糕做好了，我也要尝尝。”

“行，等好了，我请您品尝。”徐远风笑着回应，心情愉悦。

大约过了半个小时，徐远风的蛋糕终于做好了。他取出烤箱，看到香气四溢的蛋糕表面微微泛黄，金黄松软，完美无瑕。

他用牙签插入蛋糕内部，拔出来时干净无粘附。

“嗯，完全熟了。”

徐远风看着金黄的蛋糕坯，心中满是成就感。现在要开始进行奶油装饰工作了。他开始准备奶油，顺便等蛋糕凉下来。

他小心翼翼地将牛奶倒入了一个大碗中，又撒上一些香草碎。

打蛋器推入，开启低速搅拌模式。

“这边的新鲜牛奶就是好，脂肪含量尤其高，能直接当成淡奶油开始打发。”徐远风自言自语地夸赞着喀什的优质奶源。

随着打蛋器尖锐的轰鸣声，牛奶愈发浓郁，同时出现了明显的分层——浓稠一些的是奶油，而稀一些的就是脱脂后的牛奶。

徐远风将牛奶析出，留下奶油，继续用打蛋器搅拌着。

一开始，奶油尚且还带着些许流动性，但随着空气逐渐涌入，同奶油融合在一起，奶油也愈发膨松，愈发轻盈。

徐远风专心致志地看着搅拌器的动作，眼神专注，仿佛整个世界都只剩下这碗奶油。他轻轻加快了速度，搅拌的声音愈发清晰。随着搅拌器的旋转，奶油浓稠，膨胀，流动性也开始变弱。

徐远风感到一股成就感悄然升起。终于，奶油被搅拌得刚好，用短视频平台上的教程来说，就是“提起留尖”。

“好了。”徐远风深吸了一口气，拿起小刀，开始了他的装裱。

他轻轻把小刀放在奶油上，先在蛋糕的顶部均匀地抹上一层奶油，动作缓慢而精细，仿佛在雕刻一件艺术品。每一寸奶油都像是经过他小心呵护，渐渐地覆盖在蛋糕的表面。刀锋轻轻划过奶油的表面，留下平滑的痕迹，每次的涂抹，都在让蛋糕变得更加完美。

但是，徐远风并不满足于这简单的涂抹，他的手指按住了刀柄，稍微加重了一点力度，开始在奶油上勾画起了一些简单的线条和花纹。用刀尖轻轻划出细腻的弯曲，像在表面上画了一条条优美的波浪，刀痕平整，奶油晶莹。每一次的手势都如同艺术家在画布上留下的笔触，细腻而精准。

他稍微停顿了一下，看着自己手中的蛋糕，心中浮现出尹秋的模样。她是否会喜欢这个样子？她是否会感到惊喜和开心？徐远风心中涌起了一股莫名的紧张，但也更多的是期待。

接着，他去拿了一些坚果，轻轻撒在蛋糕的顶部，用这些点缀将奶油的平滑装饰得更加丰富。坚果在阳光下反射着微弱的光芒，细小而闪亮，与奶油的洁白相互呼应，宛如星光洒落在洁白的云朵上。

他停下来，审视着自己的作品。蛋糕表面光滑且富有层次感，细腻的奶油上点缀着坚果。虽然简单却一点都没有粗制滥造的感觉。徐远风不禁露出一丝自豪的笑容，尽管这只是一个自己亲手做的小蛋糕，但它包含了他所有的心意和温暖。

当然，新疆的新鲜食材也是立了大功！

“这样应该差不多了。”他轻轻地对自己说道，心中却悄悄松了口气，终于完成了这项看似简单却对他而言颇具挑战的任务。

他看着这块蛋糕，心跳不自觉地加速。

接下来，只是要等尹秋的反应了。