重生手艺人 第71章 还没开张就火了

“那您赶紧吃，冷了可就不好吃了！”刘星闻言松了一口气。

他知道要是不出意外，这李大伟的老娘绝对不是普通人。

没错，他熬汤底的秘方的确是在阎家偷学而来的，只不过那时在几十年后的事情，而李大伟的老娘一眼就看出来，足见她的见识有多么的不凡。

好在李大伟老娘并没有追根问到底，要不然事情还真的麻烦了。

因为阎家这个时候虽然还没有出山熬制汤底做早餐，但已经将熬汤底的秘方当做宝贝给藏好了，一般人哪里能够窥探得到其中的奥秘。

他不怕阎家人，就怕是非缠身解释不清啊！

毕竟他现在才十四岁，说出来的话又会有几个人相信。

李大伟老娘吃米粉的速度很快，没有两下就吃的干干净净，很显然在这是饿的。

刘星眼见着李大伟在一旁看看的口水直流，还有父母弟妹也是一样，当下卷起衣袖干脆当起了厨师，守在大木桶边开始忙碌了起来。

不一会，几碗冒着热气香喷喷的米粉就出来了，小花生是个吃货，人虽然还没有放在大门口的餐桌高，但却是第一个垫起脚跟笑嘻嘻的将米粉给端走了。

刘星看着心疼，连忙帮忙端到了小花生专用的小板凳上：“你慢着点，到时候烫到了可别哭！”

“耶！”小花生朝刘星做了一个鬼脸，拿起筷子就吸溜吸溜的吃了起来，她安全忘记了，之前已经吃过了五个包子，这回肚子早就撑的滚圆滚圆的。

刘星回头正要继续去下几碗米粉，却是发现李大伟系着围裙在给他帮忙了，原来路过闻到香味的村民以为早餐店开张了，一个个都围了上来。

“小刘，你这米粉卖多少钱一碗啊！”李大伟一边熟练的切着案板上的葱，一边随口问道。

“一块钱一碗！”刘星想了想回道。

其实在93年，这个价格有点高。

因为肉馅的馄饨才八毛钱一碗呢！

但奇怪的是，围观的村民没有一个嫌贵的，反而一个个催促李大伟的动作快点，看着捞箕中的米粉直流口水。

刘星在门口看到这一幕苦笑不得。

他这都还没有开张呢！就这样急着想吃米粉了？

眼见李大伟一个人忙不赢，当下连忙跑过去帮忙，母亲祝美玲则是在一旁帮忙收钱。

不一会的功夫，一小捆米粉就卖完了，而祝美玲手里面就多了一百多块钱。

刘星眼见陆续还有村民来吃米粉，当下连忙将王厚福摩托车后架上的米粉都给浸泡了，反正早餐店明天就会开张，不怕浸泡坏。

不过现在是早上，才刚过六点钟，起来吃早餐的人并不多，这忙活了一会，就没人了，刘星根本就没有在意，而是带着家人还有帮忙的李大伟吃起了米粉。

这吸溜一口下去，你别说味道真不错。

只是对于刘星好像少了点什么。

这时他才想起，还有些配菜没有用上。

当下连忙放下碗筷，跑去厨房将昨天就买好的腌萝卜、酸豆角等等配菜放在了案板上。

李大伟看着眼前一亮：“行啊小刘，看不出来你还是一个正宗的吃货，这米粉配上酸豆角，那可是一绝！”

“呵呵……”刘星没有接李大伟的话，而是继续稀溜吸溜的吃米粉。

这酸豆角、腌萝卜等等配菜，看着便宜，但就着米粉吃却是很爽口，在喝上一口秘制的汤底，那滋味简直不要太好。

他相信只要米粉跟汤底的材料不作假，以后的生意想不好都难。

当然了，最重要的是这汤底，只要日夜不断炉火，待香味传遍百里，到时候只怕外省的人都会慕名赶到他家的早餐店来吃米粉。

一旁的李大伟吃完了米粉，他左右看了看：“不对呀！你这早餐店马上就要开张了，就这几个人人手只怕不够。”

“哦，我姑姑还没来呢！她负责收银，至于下米粉的厨师，还有收拾碗筷的人员，我准备等下写一张招聘启事，在招两个人进来！”刘星将心中的想法说了出来。

这是他昨晚就计划好的，毕竟他现在要负责篾制品作坊还早餐店，不可能所有事情都亲力亲为，所以必须请人做事。

也只有请人做事，才能够赚到钱。

“招什么人啊！你看眼前不就有一个现成了吗？”李大伟突然站起来指了指自己：“我可是十五岁就干的厨师，下米粉这绝对手到擒来，至于打下手的，我之前的小排档虽然卖了，但两个帮忙的一直都待业，只要你一句话，我现在就可以叫他们过来帮忙。”

对于刘星，他是相信的，再加上现在小排档没了，必须找一份工作养家，所以才毛遂自荐。

“不是……不是你的小排档好好好的干嘛卖掉？”刘星吃惊的问道。

小排档那可是李大伟吃饭的家伙，这卖掉以后怎么当餐饮业的大老板，这可跟他印象中的李老板差别很大。

“没钱给我娘治病，我能不卖吗？”李大伟郁闷的回道。

“原来这样啊！”刘星讪笑一声：“这样吧！李大哥你先送你娘回去，至于来早餐店做事，我觉得你还得好好想想，因为我这工钱可比不上你以前的小排档。”

“一百块钱一个月总有吧？”李大伟连问道。

“这个……那有！”刘星想了想回道。

一百块钱一天那就是三块多一天，也就等于请了一个普通的工匠，这对于李大伟来说，真的是很廉价了。

“那不就得了，我先送我娘回去，然后在叫两个帮忙的人来，至于工钱，他们原来在我那是六十块钱一个月，你这还没开张生意就这样好，应该也给得起吧！”李大伟笑着问道。

没有办法，要不将工钱事先说清楚，他怕到时候扯不清，毕竟谁都要吃饭。

“行！行！”刘星就喜欢李大伟这样将话说的明明白白的人，当下连点头同意。

“那我先走了哈！”李大伟走到老娘的身边，背起就往家的方向走。

刘星目送其离开，当下又忙碌了起来。

没有办法，随着时间的推移，集市道路上的行人越来越多，到时候要是没有准备好，只怕会被吃米粉的骂死去。

咦！

不对！

刘星这才想起，今天好像早餐店还没有开张啊！

……