穿越到西北边陲种田养殖忙 第49章 木耳炒兔肉

“你这丫头说啥呢？”

慕老爷子见大孙女竟然拿自己的命发誓，忍不住板着脸训斥了一句。

“阿爷，好啦好啦！您老不相信我，总得相信我那空间吧？”

慕老爷子狐疑的道：“你那空间会说话？”

慕玖：“……”

还能不能好好的聊天了。

“阿爷，我那空间不是有个种子库嘛，那个种子库里面就有这些菌类的菌种。”

其实在现代社会，这些菌类的种子就是各种菌类在成长的过程中喷发的孢子。

只是说“孢子”，这个时代的人肯定会听不懂，慕玖索性就换成“菌种”，这样反而好懂一些。

“原来如此！既然这样，那一会儿我们就把那些菌菇做一些尝尝。”

得到了自家阿爷的支持，慕玖就放心了。

这一路，刮嗓子的杂粮粥和杂粮饼她真的是吃的够够的了。

中午不仅可以吃肉，还能尝尝美味的平菇和木耳，这日子，想想就让人觉得期待呢！

和阿爷谈完了菌菇的事，慕玖抬脚，准备回到锅灶边，拿一些平菇和木耳洗一洗。

一会儿她打算在土豆炖兔肉里放一些平菇提鲜，再拿一块儿兔胸肉做个木耳炒肉。

“等一下玖儿，趁着现在有空，你把阿爷送到你空间里干一会儿活吧，昨天晚上我跟你阿奶割的稻谷还没有脱粒呢！”

已经转了身的慕玖听到阿爷喊她，她又连忙转了回来。

在听到阿爷还惦记着空间的稻谷时，慕玖都忍不住笑了。

这一路，这老头子不会一直惦记着那些稻谷吧？

慕玖拉着阿爷往前面走了一段距离，正好走到了一个小山坡下面。

慕玖抬头，见没有人能看到他们两人了，就拉着阿爷的袖子进了空间。

昨天的镰刀已经归还到工具房了，慕玖这次带着阿爷在工具房领给稻谷脱粒的摔斗，然后还领了十几条装稻谷的大布袋子。

因为工具房领取的工具，都是符合这个朝代所用的。

这摔斗，慕老爷子未去镖局上工时，也曾在老家用过。

所以这工具被他扛到了稻谷田里后，他脱了外套，二话没说，就下到田里抱着一大把稻谷，就开始往摔斗上摔了。

慕老爷子虽然年纪大了，但是因为他常年保持练武的习惯，身子骨一直很结实。

不一会儿，摔斗的桶里就落下了好些金黄的稻谷。

“阿爷，我来帮你吧！”

慕玖准备下田给阿爷当帮手，毕竟这可是有半亩田的稻谷呢。

不过慕老爷子可不让：“不用你干，阿爷要一个人承包了！”

慕老爷子看着被他摔打到摔斗桶里面的稻谷，不仅颗粒饱满，同样一把稻谷，量还异常的多，惹得他非常兴奋，可以说是越干越有劲。

“玖儿，你先出去替阿爷望一望风，要是有人有要紧事找阿爷，你就再进来带我出去！”

慕玖看着自家阿爷望着田里的稻谷笑的一脸灿烂的样子，忍不住抬手扶额。

慕玖不想错过中午用平菇和木耳做饭食的机会，就着急忙慌的出了空间。

“阿奶、二婶，中午这平菇和木耳我来做吧！”

王氏和李翠翠从来都没有见过这两样菌菇，更是不知道该怎样做。

现在听到慕玖这样说，她们两人很是爽快的答应了。

慕玖揭开锅盖，看着大铁锅里已经在开始炖的土豆和兔肉，她连忙从两个篮子里分别拿了一大把平菇和几大把木耳放到木盆里进行清洗。

等清洗干净后，她分别把两种菌菇分别放到不同的大碗里。

直到大铁锅里面的土豆和兔肉被炖的差不多了，慕玖先用筷子把锅里兔子胸脯上的肉块夹到了一个空碗里，就把撕成了一条一条的平菇全部倒了进去。

然后拿起锅铲把平菇条搅均匀后，就重新盖起了锅盖。

为了兔子胸脯上的肉变得更有弹性，她在碗里放了几次凉水，将这肉洗了几遍，然后用刀将这浸了凉水的兔子肉切成一条条的肉丝。

等大铁锅里面的肉炖好了，她拿了一个平常煮粥的瓦罐放在旁边用三块石头搭成的用来烧水的灶台上。

“娘，麻烦您在这个灶孔里加点柴，我在这边炒个菜。”

家里早已经没有了炒菜用的油，慕玖就从放兔肉的瓦盆里面拿了一块身上带油的一块兔肉切成块，放在锅里开始用火煎。

随着灶孔的温度上升，锅里带油的兔肉也开始滋滋冒油。

等到兔肉都被煎的微微焦黄，慕玖就把洗好的一大海碗木耳倒了进去。

然后用锅铲翻炒了十分钟左右，放了一点盐，再翻炒了几下就盛出来了。

王氏正蹲在地上帮着女儿清洗完了剩下的菌菇，她站了起来，甩了甩手上的水，抬头四下看了看。

“这老头子，饭都熟了，人都不知道跑哪里去了？”

话才说完，就看到走近的大孙女，脑子里突然想起来了一个地方。

“玖儿，你阿爷进空间忙去了？”

王氏把孙女儿拉到一边，脑袋凑到孙女儿耳边，轻声问道。

“是的，阿奶，阿爷急着把昨天收割的稻谷脱粒，他老人家刚才有空，就让我把他送到里面去了。”

“是得抓紧，早点把地空出来，我们好早点种下一茬庄稼！”

王氏听了，脸上都笑开了花儿，对老头子这么积极的态度也满意的不行。

这可都是实打实的精贵粮食，就算现在人多，他们不好拿出来，但到了西北边疆定下来后，那些粮食可都是能保他们全家老小的命的。

“外出打猎的人应该差不多要回来了，我的乖孙女儿去把你爷悄悄带出来吧。”

王氏抬头看了看头顶，通过头顶树木的缝隙，看到太阳已经往西的位置偏了一点了。

都过了中午了，家里有孩子的人家都洗了锅等着家里的汉子们拿肉回来做饭呢。

没办法，那些孩子们实在是馋的慌，他们闻着飘到空气中的肉香味，非嚷嚷着也要吃肉。

慕玖看到阿奶小心翼翼的拉着她，对自己说话时东张西望一副做贼的样子，忍不住想笑。

她这阿爷阿奶不愧是一家人，都太谨慎了。

慕玖笑着应了阿奶一声，抬脚走到了一棵大树后，就进了空间。