六十年代女军医 第21章 泥坛子

趁着时间还早暂时用不着做饭，水缸里面的水也是满的，孟今章走了之后菖蒲就跟李红军二人在院子里面开荒。

除了大门口那一溜，其余的地方挨着墙根都挖了一遍。

菖蒲力气大，使镐头比两个男同志还利索，一下下去就是一个坑，带起好大一个土疙瘩。偶尔挖在石头上弹一下，正常人都会被弹的虎口发麻她也能面不改色。

这一片刚刚搞过建修，比起山上的荒地可是好垦的很了，但是里面依旧有好些草根树根石头。

挖过之后，草根捞出去，石头捡在一起，回头铺在边上刚好是一条小路，省的要是下雨一脚下去都是泥。

菖蒲吃过早饭才出发，李红军跟朱兴民商量的，他今天上山，朱兴民留着，万一里面的人有个啥事跑个腿。

正准备出发，王东海过来了，领了六个人过来，三个营一个营抽了两个跟着菖蒲一起进山。

“你带他们进山告诉他们哪些东西能弄回来就行了，其他你不用管。当然，虽然这一趟你们几个人，但还是尽量不要走太远。那深处经年累月没人去，路都没有，安全为重。”

菖蒲爽快的应下来。

山上这会儿东西多，她没从昨天走的那条路去，昨天那里都踩好点了，今天换一条路走，万一又遇到了什么好东西呢？

倒真的是遇到了，翻过山头的山坳里面她看见了好些石斛，这也是好东西啊，可惜的是眼下到了生长季节，错过了最佳的采摘时候，她只刨了少许随后就又继续向前。

一路上不断的遇到能吃的东西藏在荆棘之下。

其中最多的还是折耳根跟蒲公英还有清明菜马齿苋之类的东西。

有李红军跟着，她不用操心挖野菜的事情了就一路走一路刨，很快筐子里面就多出来了各样的草根，草芽子，反正好多都是李红军叫不出名字的。

这一趟所有人都满载而归。

当天下午炮兵团这边的伙食出奇的一致，榆钱团子。菖蒲的收货更甚，除了药草，她抓到了两只蜈蚣，手指头长，还有一条蛇，当场被她弄死扣了蛇胆，看的一起的人头皮发麻。

都是大老爷们，倒是不至于怕蛇，但是菖蒲是个女同志啊！干脆利落的眼睛都不眨一下，手里的小锄头咻的一下砸出去那蛇就不动弹了。

回来之后菖蒲去找王东海，王东海刚从下面连队回来，还带着猪屎味。

“司务长！”

“小菖同志啊！找我有事？”

“对，我想问问你这边有没有多余的坛子，装盐菜的那种。”

后勤部有，但是没有多余的，这会儿哪有多余的物资，只要是到手的，不管是吃的还是用的，到地方就全部分发下去，根本留不住一点。

“这会儿要？”

菖蒲一听就知道有困难：“最好是这会儿，晚两天也行，但是我觉得不止我需要，下面的连队也需要，果断时间食堂彻底弄起来了更需要。腌菜啊！”他们院里十个八个人吃饭，她只需要几个不大的就行，连队炊事班那边怕是得水缸一样的大坛子。

就说这会儿没多少东西，果断时间春笋出来了那不得大量的腌？等到秋天的时候辣椒什么更得弄。”眼下这日子，地里面有的就靠地里面，地里面没有的全靠计划来。

王东海也在琢磨这个事情，他们人多，需求量大，最近的县城也就那么大，县城里面的供应也就那些，就是全部采购来也不够。最重要的，上面给的资金只够他们这些人一天两顿饭的，哪有那么多的钱。

“我回头去问问，他们能烧瓦烧砖，看看能不能自己烧坛子，不用多精致，能装东西就行。”

老黄土是可以烧土坛子的，但是做胚子是个细致活，跟弄砖头瓦片不一样。

最重要的是大家都有任务都很忙，后勤部的事情只能后勤部解决。

王东海因为这件事情跟着采购车出了山。

好几天不见人影，回来的时候车上就拉了好些东西。

听见吆喝声菖蒲兴冲冲的就往外跑。

采购车停在那里，后勤部的人已经上车开始卸东西，除了从食品站雷打不动弄来的吃的东西，还有两个人。

是王东海带出去的瓦工，专门跟县城那边生产队里面人学倒模烧土坛子的。

菖蒲不知道这一茬，跟着李红军朱兴民领小院子里面配备的物资。

几麻袋粮食，还有十斤连着骨头的肉，以及一大口袋干货，菖蒲没见过的干货。

这是他们九个人接下来这一个月的口粮。

一按着一麻袋苞谷五十斤算，这里有三百斤不到的粮食，他们九个人一人一天划一斤粮。能吃饱吗？那自然是不能敞开肚皮的吃，但是已经比其他连队好太多了，比下面生产队那更是没得比。这一个月的口粮可能在队上就是一年的。

何况几口袋东西里面还包含了一袋子白面，是上号的富强粉，不用想也是指挥部那边对于几名技术人员的特别照顾。

菖蒲他们等于是跟着沾光了。

做饭这个事情大部分时间不需要菖蒲动手，她最多就是帮忙烧个火。朱兴民利索的将猪头放在水里面涮了涮，弄了点火燎了一下上面没脱干净的猪毛，肉皮取下来一点回头烙饼的时候可以擦锅用，这玩意能用很久。

骨头也弄下来，连着瘦肉一起。

剩下的全部切成手指头大小的条，锅里掺上半勺水，先将准备好的老姜放进去，然后把切好的肉倒进去，锅底放着小火慢慢熬着。

采购回来的猪肉都是指标猪，算是比较肥了，但是最厚也不过二指膘，只能小火慢慢的熬，争取将里面的油练的干干净净。

等锅里的肉都熬的金黄锅底的火就能渐渐断了。

李红军从外面提水进来。

菖蒲问两人：“领的那些干菜，怎么吃啊？”

这个早先部队里面的供给里时不时都有，这两个人还是知道的。

“粉条和豆皮要提前用水泡泡，炒也行，煮汤也行，我们大部分时候图省事都是一锅炖。海带可以炖骨头汤，不过这会儿来不及了额，咱们今天还是随便吃一点，晚上泡上明天吃正合适。

这么些骨头，分开可以吃好多次了。”