首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
小说巴士 > 历史 > 穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿 > 第234章 熬鱼,房老二想到妈妈的味道

当房老二费劲巴拉的将一网兜鱼拉上船尾甲板的时候,讲实话还是蛮吃力的。

盘点鱼获时,发现挣扎最欢腾的那条鲤鱼真的是好大,大到可能一锅炖不下。

这一天,像无数个平常日子一样,却又有些不同,而这不同,就来自在众多鱼获之中的这一条鲤鱼。

这条鲤鱼,它身躯肥硕,鳞片在阳光下闪烁着如梦幻般的金光。它的眼睛,好似两颗藏着秘密的晶莹宝石,灵动又神秘。

那宽阔的鱼鳍,宛如它在水中飞翔的翅膀,坚韧且充满力量。它的尾巴轻轻摆动,就像一把优美却带着落寞的折扇。

“走喽,今晚上有口福了。哈哈”

房老二死死压住这条挣扎的大鲤鱼,兴奋的喊道,这条鱼劲儿可真大,房老二抓着都有些费劲。

“房老二,这鱼跟我们李家同姓犯忌讳,要么还是别吃了吧!”

“那你晚上别吃就好了,你不说我不说你父皇也不知道是不是,难道;你不想尝尝鲜吗?”

陕垫侠一眼就认出来房老二打上来的是鲤鱼,她还知道鲤鱼是被禁止捕猎的,所以想制止房老二吃鱼。

但是房老二的话成功动摇了她,讲实话长这么大,她还没有吃过鲤鱼呢,别的鱼倒是吃过不少。

眼见这么一条鲜活的大鲤鱼摆在面前,怎么能不心动,主要是他对房老二的手艺心动了。

当夜幕悄然降临,像一层黑色的纱,轻轻笼罩了这个世界。

房老二站在厨房昏黄的灯光下,决定赋予这条鲤鱼新的命运。

由李芙掌灯,他来清洗鲤鱼,常乐在生火,高阳和陕垫侠在扒蒜,几个人仿佛在进行一场庄重的吃鱼仪式。

房老二熟练地将鲤鱼宰杀,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,手法干净利落,没有丝毫的拖泥带水。

然后,在鲤鱼的两侧斜切几刀,这样可以让鱼肉在烹饪的过程中更加入味。

“好了,锅中加柴,闪一边去,小心溅射你身上油。”

房老二打发烧火的常乐,往大铁锅中倒入适量的油,当油温升至六成热时,轻轻地将鲤鱼放入锅中。

刹那间,油花四溅,发出“噼里啪啦”的声响,就像黄河奔腾的涛声,眼瞅着鲤鱼在锅中慢慢变得金黄,表皮酥脆,房老二就将鲤鱼捞出备用。

扒蒜的长乐偷偷的对高阳说道。

“皇妹,这鲤鱼看上去好看,闻着味道也还行啊!”

房老二没听清他们在说什么,赶紧督促道。

“嘀咕什么呢,葱姜蒜好了没有?”

“好了,好了。”

见此,房老二锅里只留少许底油,想到一会还要?饼子就又添加不少油,一把花椒下锅,又放入几条去仔的稀罕物辣椒。

再放入葱姜蒜末煸炒一下,这香味忽簇一下就冒出来了,你别说这葱姜蒜下锅,的比例要恰到好处,才能激发出最诱人的味道。

“好香啊,”

“好香。”

“哇。”

房老二没搭理这几个丝毫没有厨艺的女人, 而是往锅中倒入有限的各种调料,醋和酱油都是自己带来的,加入水后,尝了味道,还算醇厚。

掌灯的李芙看料汁在锅中翻滚着,冒出的热气带着浓郁的香气,吞吞口水,这味道让人垂涎欲滴啊。

房老二没发现李芙的小动作,不然得笑话她这个小馋猫,继续将炸好的鲤鱼重新放入锅中,让它在料汁中尽情地沐浴。

“接下来大火烧开,小火慢慢炖煮,两刻钟就好了。”

房老二说完,将料汁浇在鱼身上,确保每一寸鱼肉都能吸收到料汁的精华。

“面饼呢?”

“这这这呢。”

房老二将这面饼接过来,拉扯成不薄不厚的形状贴在锅边,一小半滑落到锅中汤汁中,房老二没去管他。

因为这汤汁中的面饼,一会出锅的时候才是最香的。

盖上锅盖,就随着时间的推移,等锅里的汤汁变得浓稠,鲤鱼也就差不多了。

等待的时间是最难熬的,不得以房老二又随意的做了几道小菜,配合这道心心念念的熬鱼贴饼。

其实这道菜房老二不是不会做,而是不愿意做,因为这个是他记忆中的味道,

是属于妈妈的味道,他妈妈就烧的一手非常好的熬鱼贴饼,在他看来,是世上最美的美食,没有之一。

只可惜,再也吃不到妈妈的味道了,也无法跟别人说,当然也不需要和别人说。

当房老二将鱼上桌的时候,四个女人已经迫不及待了,说是嗷嗷待哺也是可以的。

与其说是期待这道菜,倒不如说是期待房老二的手艺,因为房老二天街美食第一的名头,就从未让人失望过。

“酒,此处该有酒啊!”

“哈哈,刚好喝点。”

看着几个人狂炫美食的样子,房老二本来想提醒她们小心鱼刺的,看来没有必要了,自己把鱼煎的酥脆了,小骨头都可以吃了。

一口鱼下肚,又一口面饼下肚。

还是那个味道,妈妈的味道没有变,一时间房老二呆愣在那里,想起了妈妈,失了神。

常乐不愧是善解人意的女人,瞅见失态的房老二,怼怼身边的李芙,两人看着房老二,眼角有泪。

“二郎,这鱼好吃是好吃,也不至于好吃到哭吧!”

房老二也觉得自己失态,袖子擦擦眼角,掩饰说道。

“不好意思,我想起一些往事,想起清平子高人了,以前清平子总给我做这道菜吃。”

对于这道菜的感情,以及这道菜背后的故事,房老二不打算与人分享,别人也不太可能感同身受。

常乐安慰房老二说道。

“那你就多吃一点,以后咱们经常就好了,反正这道菜很好吃,尤其是这面饼,真香。”

“嗯。”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报