穿梭两个时代：从1979年开始 第76章 碾米，修猪圈

“还好今天队里要核算工分，不用出工，不然又得耽误时间了。”排队的队伍里有人说道。

“唉，工分核算了又咋样，还不是不值钱。”几位村民苦着脸抱怨道。

这番话引起了其他人的共鸣，大家纷纷摇头叹息，特别是那些家中孩子众多的家庭，更是愁容满面，担心着工分不值钱，难以支撑家用，甚至还得倒贴口粮钱。

经过将近一上午的耐心等待，终于马上就要轮到王朗了。

此刻，他正静候一旁，只见上一位碾稻谷的刘春兰正细心地将碾盘打扫得干干净净，这年月一粒粮食都不能浪费的，即便是米糠，也是上好的饲料，甚至前些年米糠都算好的口粮。

虽说割嗓子，可在那段艰难时期能救命。

比起饿肚子，当时能吃上米糠团子都算是幸福的。

“好了，你来吧。”刘春兰经过多次仔细的清扫，确认再无遗漏后，终于停下了手中的扫帚。

由于，刘春兰清扫得太干净，省去了王朗与小花再次清扫，王朗随即麻利地将稻谷均匀地倒入碾盘之中，缓缓推动沉重的石磙，开始了碾米的工序。

“怎么不用牛或驴子呢？”王朗边推着碾磙边心想，小花紧跟其后，碾出的稻子轻轻扫拢，碾米太费功夫，而且推着石磙挺累的。

“这也太耗时间了。”王朗心中感叹，累点倒还罢了，毕竟大家都能坚持，可这效率之低，实在让人心急。

难怪队伍排得如此之长，用这石磙碾稻谷，没有几个小时的功夫肯定不成，这还得是在稻谷量不多的情况下。王朗这次只碾了二三十斤的稻谷，也耗去了一个多小时。

“我先回去了。”王朗他们终于完成了碾米。

小花细心地将米糠与大米分离开来，准备回家后再用簸箕仔细筛去残留的米糠，这样新米就能下锅了。

“再焖点红烧肉配上，完美！”

“要是能再焖上一锅红烧肉来搭配，那可真是再完美不过了！”王朗随即行动起来。

“小花，你先去淘洗大米，我去切肉。”王朗吩咐道。

王朗从高高挂起的房梁上取下那块为防老鼠而特意悬挂的猪肉。他小心翼翼地割下一块，约莫一斤有余，随后将其切成大块，细心地用调料腌制起来。

米饭焖在锅中，王朗随即开始熟练地翻炒着肉块，适时加入清水与调料，让它们在锅中慢炖了半个钟头，直至那诱人的红烧肉终于出锅。

锅盖一掀，顿时香气扑鼻，那浓郁的肉香仿佛有着穿透力，连紧闭的门窗都阻挡不住。

香气飘到了邻居王二婶家，惹得她家的小儿子不住地吞咽口水，眼睛直勾勾地盯着王朗家。

原本，今天吃新米，大家伙都挺高兴，但王朗家那突如其来的红烧肉香，瞬间夺走了大家伙的好心情。

“这味道，真他娘的香啊！”王二叔忍不住用力拍了下大腿，然会对着王二婶喊道：“快，把咱家腌的野猪肉也炖上，不能输给他！”

王二婶虽有犹豫，但一转头，看到小儿子和大闺女那满含期待的眼神，她一咬牙，割下了大半斤的野猪肉，又添上粉条与萝卜，炖制起一锅丰盛的猪肉粉条来。

王朗饭后散步时，发现王二叔一家正围坐在门口，各自端着碗，其中王二叔碗中的两块大肥肉尤为引人注目，这老抠今怎么大方了？

“哟，王朗，你这刚吃完又出来溜达呢。”王二叔看见王朗热情地打招呼。

“是啊，刚吃饱，出来走走。”王朗笑着回应。

王二叔见状，笑着夹起一块猪肉放入口中，故作轻松地说：“这猪肉啊，吃多了也就不觉得香了，你说是不是？”

“爹，猪肉明明就很香。”边上的小儿子嘴馋地反驳，眼睛直勾勾地盯着王二叔碗里剩下的那块肉，他碗里的肉早吃完了。

王二叔见状，将自己碗中的那块猪肉夹给了小儿子，笑道：“嘿，看你这馋样，爹是吃多了，不想吃了，给你吧。”

王朗心中暗想，说什么肉吃多了不香，简直是胡扯！肉是越吃越香才对。

下午，队里安排家家户户上工挖水库淤泥，每家每户都能拉着两辆独轮车淤泥回来，为自家的自留地增肥。

由于，今年龙岗生产队起了带头作用，公社批准，允许龙岗生产队各家各户额外开垦一定数量的自留地。

可是过来明年，这些新开垦的土地便需归还集体。

话虽然这么说，可大家都知道，这是刘备借荆州有借没还的，借出去容易，还回来可就难了。

为此，队长王春来已多次召集会议，详细部署。这些新增的自留地，要不开山上，要不河滩，荒地，选好了要向队里报备，由队里统一规划归属。

每家每户最多只能开垦半亩地。

王朗选择了自家屋旁的一片荒地，那里杂草丛生，灌木密布，地形凹凸不平，既有低洼的沼泽，也有高耸的土坡。

王朗计划先清除灌木与杂草，填平洼地，削平高坡，再用挖出的土方打制土坯，修建一座猪圈。

各家都忙活开垦自己家自留地，倒是上工人少了不少。

王朗索性也不去了，在家平整地块，打土坯建猪圈。

“小花，还是让我来吧。”

小丫头正奋力地打着土坯，稚嫩的脸庞上挂满了晶莹的汗珠。

经过两天的辛勤劳作，王朗他们终于搭建起了猪圈的初步框架，虽然简陋一些。

待到这些泥坯子在阳光下自然风干，变得坚固耐用之时，就可以抓两头小猪崽子回来养了。

这个年代，猪可不是随便养的，首先，得前往生产队进行登记，待生产队审核并出具相关证明后，方能持此证明前往养猪场，挑选小猪崽子回家饲养。

这个年代，个人家里可以养猪，但是不能养老母猪，如果谁家私养老母猪，可是要挨批的。

另外，猪粪还按方数给加“工分”，一方粪给10天的“工分”。