重生摆路边摊，城管催我快上班！ 第117章 准备参加节目

“学呗，这又不是什么秘密。”

陈秋的话很轻巧，大龙听后，脸上满是激动和感激，连忙说道：“秋哥，真是太感谢你了。”

陈秋淡淡一笑，也没有放在心上，炒饭这种东西，味道从来都不是什么秘密，很多专业的厨师，一吃便能尝出来放了什么调料，用了什么火候。

与其等到别人来蹭自己热度，倒不如洒脱一点，自己提前发了，这样，也能获得别人的好感。

陈秋将在幸福花园小区摆摊的消息发送到自己薇信的吃货群中后，没一会的功夫便开始上人了。

摊位前逐渐排起了长队，大龙就在陈秋身后瞧着，连自己的摊位都不顾了。

关键也没人去他那边，陈秋的炒饭，现在可是火遍整个江城，不敢想，等到自己上向往生活后，自己的店生意会有多火爆。

陈秋熟练的在灶台前忙碌着，他的动作行云流水，一气呵成，每一次颠勺，锅里的炒饭都像是在跳舞一样。

大龙在一旁目不转睛的看着，眼睛都不舍得眨一下，尤其是在陈秋掌控火候的时候，他更是全神贯注。

什么时候该用大火爆炒，什么时候该转小火翻炒......

今晚的生意，自然是不用多说的，好在有清倦丸的加持，陈秋不知疲倦，一直持续到晚上的一点钟，包子，还有炒饭，全部售罄！

而接下来的两天中，陈秋则继续在幸福花园小区扩展顾客，每天的人，都在以倍数的形式增加。

不过，大龙没再来过，听人说，他换了个地方，去了老城区，生意极为的火爆，看样子也是学到了精髓。

......

第三日，朱欣发来了消息，说是下午会有人来接陈秋，傍晚左右的时候，自己将抵达江城的一个乡下，在那边和黄三石老师同台竞技，消息既让陈秋感到兴奋，又有一丝紧张，毕竟黄三石老师在娱乐圈可是有着极高的声誉，他的厨艺一直都让荧幕外的粉丝们馋的流口水。

自己可真幸运啊！今天终于能大饱口福了！！

一想到今天会吃到黄三石老师做的饭，陈秋还挺激动。

今日陈秋并没有去店里，既然要同台竞技，那自己必须要好好的准备一下，这几天，店里的营业额都很高，陈秋也积攒了很多的抽奖机会，一次性全部给打开了，毕竟技多不压身嘛。

随着抽奖系统的启动，一行行令人惊喜的提示信息不断弹出。

【恭喜您获得“宇宙最好吃辣椒炒肉”技巧，有此技巧，您将成为宇宙中做辣椒炒肉最好吃的人。】

【恭喜您获得“宇宙最好吃番茄炒鸡蛋”技巧，有此技巧，您将成为宇宙中做番茄炒鸡蛋最好吃的人。】

【恭喜您获得“宇宙最好吃地锅鸡”技巧，有此技巧，您将成为宇宙中做地锅鸡最好吃的人。】】

【恭喜您获得“人才培训券”一张。】

【恭喜您获得“宇宙最好吃佛跳墙”技巧，有此技巧，您将成为宇宙中做佛跳墙最好吃的人。】

【恭喜您获得“宇宙最好吃开水白菜”技巧，有此技巧，您将成为宇宙中做开水白菜最好吃的人。】

【恭喜您获得“创业基金十万元”】

【恭喜您获得“创业基金五万元”】

除此之外，其他所获得的都是一些厨房用品。

辣椒炒肉，番茄炒鸡蛋，这俩不用说，都是最经典的家常菜，也是考验厨师基本功的菜肴。

最让陈秋感兴趣的便是佛跳墙和开水白菜，这俩菜，可是高端菜系啊！

对自己后面开高端私房菜很有帮助，而且，这俩都是国宴名菜，经常用于款待国外的贵宾，代表着国家饮食文化的最高水准之一。

而且，这两道菜制作难度极高，普通的厨师，根本没有这样的功底。

佛跳墙，在闽菜当中被誉为“闽菜之王”，他对于选料特别的精细，杂七杂八的加起来，得有十多道材料，还要搭配很多的香料封在酒坛中，在慢慢的用炭火喂制而成，步骤麻烦，味道也相当美味，里面的食材更是丰富且昂贵，比如鲍鱼啦，海参，鱼翅等各种山珍海味，还有土鸡土鸭这种优质的肉类。

总的来说，因为制作工艺很复杂，再加上喂制的时间很长，而且食材昂贵，这才让佛跳墙成为了一道极具价值的奢侈名菜，但也正因如此，味道才相当美味，每一口都像是在品尝人间至味。

再说开水白菜，这个名字乍一听，不知道的还以为是个很普通的鸡汤炖白菜。

实际上......

也可以这么理解。

但这道开水白菜，看似普通，但实则汤料极为奢华。

首先，是将以老母鸡，排骨干贝各种食材熬制成高汤，在经过反复的过滤吊汤，让原本浑浊的高汤逐渐的清澈如水，最后，再将白菜放在汤里面烫熟，而且，白菜也特别的讲究，需要先通过多次的漂洗和焯水去除白菜的苦涩味，然后，再对处理好的大白菜精心修剪，把多余的叶子和根部去除掉，让白菜的形状，宛如一朵盛开的莲花一般，最后，再将白菜放入喂制好的高汤中，用小火慢慢的炖，让白菜充分去吸收高汤的味道。

“应该也用不到我去做佛跳墙和开水白菜吧？”陈秋挑了挑眉头，不假思索的想着，毕竟这步骤太过的繁琐，坐下来太过浪费时间了，别的嘉宾会等不及的，而且乡下的环境和条件也不一定允许。

源源不断的经验和记忆涌入脑海中，陈秋很快便掌握了所有新获得的厨艺信息。

趁着时间还充足，陈秋决定先实践一下新获得的技巧，做了辣椒炒肉和番茄炒蛋，地锅鸡做起来也麻烦些，需要准备的食材和工序较多，时间不允许，所以陈秋并没有做。

这两道菜制作简单，很快便端上桌，那盘辣椒炒肉，辣椒的鲜辣与肉片的鲜嫩相互映衬，色泽诱人；番茄炒蛋更是红黄相间，鸡蛋蓬松柔软，番茄酸甜可口，陈秋细细品尝，系统出品，味道是真的没的说。

陈秋只是简单品尝，并没有吃个精光，毕竟还要留着肚子吃黄三石老师做的菜呢。

心里这么一边想着，朱欣发来了消息，说已经到店外来接了......