美食：烤肠夹肉包，热芭疯狂安利 第75章 家常豆腐也能这么美味？

小岳岳：

妹妹你坐船头

哥哥在岸上走

恩恩爱爱

纤绳荡悠悠

薛之千的声音随后也响起，不过是模仿女声：

小妹妹我坐船头

哥哥你在岸上走

我俩的情我俩的爱.

在纤绳上荡悠悠

荡悠悠

网友们忍不住了。

【噗！太能搞了！真是太能搞了！】

【滴！前方高能！】

【老薛这回可是被小岳岳给整惨了！】

【没想到薛之千唱女声这么搞笑！】

【老薛心想我赚个钱容易吗？】

一首歌唱完，薛之千有种想要跳河的冲动。

好在小岳岳并没有在他这里待上太久，不然的话他真的要报警了。

小岳岳这时候去哪了呢？

他又跑到了佟丽雅的摊位前。

上来便说道：【丫丫给我来一个葱油饼！】

他倒没怎么刁难丫丫，估计也知道欺负女生是一种观众很不喜欢的行为。

吃着葱油饼，他又朝着江明的摊位走来。

...

【岳岳你来了啊！】

江明也已经猜到了小岳岳的想法。

反正冠军我也拿不到了，现在主打的就是一个消费。

小岳岳点了点头，说道：【江老板，我来照顾你的生意了！】

此话一出，江明笑了。

他如何不知道小岳岳的想法。

不过此时的小岳岳，在他眼里就是移动的提款机。一定要把他留住！

想到这，江明问道；【想吃什么啊？岳岳！】

【江老板做什么我就吃什么！不过先说好！做的菜一定要好吃！不然不给钱！当然！如果做的让我满意了，那就给你双倍的钱！】小岳岳说道。

江明心想让你觉得满意，那还不简单。

说道：【可以！那菜可就我来定了！】

小岳岳说道：【江老板你选吧！我只负责吃就可以了！】

江明点了点头，走到保鲜柜前开始选菜。

很快，他便选好了第一道菜。

问道：【小岳岳，糖醋排骨你喜欢吃吗？】

小岳岳眼前一亮，说道：【江老板你怎么知道我喜欢吃糖醋排骨！】

话刚说出口，他便着急地捂住了嘴巴。

坏了！把心里话说出来了。

说好的要保持神秘，不能让江老板知道自己喜欢吃什么呢。

江明听他这么说，嘴角微微一笑，懂了！第一道菜就做糖醋排骨了。

首先，取猪肋排剁成大小合适的小块。这里已经剁好了。

这时候起锅烧水，把排骨放入冷水中，大火煮沸。

这时候会有一些血沫之类的东西被煮出来。

用勺子把这些浮沫撇出来。

排骨捞出沥干水分。

起锅烧油，锅中加入冰糖熬出糖色。

之后加入陈醋继续熬，熬制深红色，即可倒入排骨。

排骨放进去煸炒至上色，再加入葱姜煸炒。

最后在锅内添加适量的清水，没过排骨即可。

盖上盖子大火炖煮10分钟。

之后打开锅盖，往里面加入白砂糖、盐等调料。

转小火再炖40分钟，把汤汁收干。

最后出锅前撒上一点白芝麻。

一道酸酸甜甜的糖醋排骨便做好了。

端到桌子上，小岳岳看到这颜色深红的糖醋排骨，忍不住咽了咽口水。

【好有食欲啊！】

他赶紧夹了一块尝了尝。

旋即便被这美妙的滋味给惊呆了。

【我的天呐！这排骨也太好吃了吧！酸甜可口，吃起来不油不腻！】

【炖的也十分软烂！轻轻一咬一撕，排骨上面的肉便全部脱落了下来，吃进嘴里香香的，真的是太棒了！】

呃！我怎么又把心里话说出来了！

小岳岳说完之后又后悔了。

差点忘了！他可是准备过来找茬的。

江老板一旦做的有一点不好吃，他就要开始挑刺了。

结果刚吃一口，他就把好话全部说了出来，这还怎么挑刺？

江明这时候也微笑着说道:【小岳岳，这道菜你可要给双倍的价格了！】

小岳岳哼了一声道：【双倍就双倍！江老板，下一道菜是什么？赶紧端上来给我尝尝！】

他心里暗暗决定，下一道菜再端上来的时候，可不能像现在这么没出息了。

那怕是装，也要装出一副淡定的样子！

江明这时候也开始思考第二道菜做什么。

既要做的好吃，还要让小岳岳震惊。

很快江明便想到了主意。

要不就做一道最简单的家常菜吧。

只有用最简单的家常菜，做出美味的味道，才能让人大吃一惊。

至于做什么呢，他想了想，决定做家常豆腐。

家常豆腐的做法很简单。

首先选用老豆腐。

之所以不用嫩豆腐，是因为老豆腐质地稍微硬一些，更容易切成块，而且还不易碎。

...........

把老豆腐切成正方形的大块。

之后碗中打入鸡蛋，把豆腐放进去，均匀地裹上鸡蛋液。

下锅煎至两面金黄。捞出控油。

这时候调制一个料汁。

碗中放入番茄酱、蚝油、生抽、老抽、糖和鸡精等等。

加入适量清水搅拌均匀。

紧接着起锅烧油。

锅内放入蒜末炒出香味！再加入刚刚调好的料汁煮开。

放入煎好的豆腐开始翻炒。

翻炒几下后，再倒入水淀粉进行勾芡。

最后加入葱花和小米辣即可出锅。

把豆腐盛到盘子里，浓浓的酱汁包裹着豆腐表面，看着就很好吃。

端上桌以后，小岳岳看到第二道菜是一盘家常豆腐以后，也愣了一下。

旋即他笑了起来。

心想江老板真是疯了，居然拿一道家常豆腐来应付他。

就这么普通的一道豆腐，他有信心等下尝过以后，肯定不会惊讶地叫出声来。

结果他拿起筷子刚尝了一口豆腐，便忍不住地惊呼起来。

【我的妈呀！这豆腐怎么这么好吃！外酥里嫩的，一口咬下去滋味十足，真是太棒了！】

这话一出口，小岳岳暗道又坏了！自己怎么又没忍住！

说好了不夸的呢，怎么刚尝了一嘴，又夸了起来。

他真的是恨不得给自己两嘴巴子！

...

【哈哈哈！小岳岳又没忍住！】

【江老板心想，小样，我还对付不了你了！】

【一道家常豆腐便让小岳岳破防了！】

【为什么江老板做出来的每一道菜都那么好吃呢？】

【这个问题你得去问江老板啊。】