打回原形做道菜 第47章 麻辣龙血旺

孙悟空本就占据上风，听得邹小天的喊话，顿时精神一震，手中金箍棒猛地长了三丈，硬生生从巨龙右侧擦过，带起几片蒲团大小的鳞甲，溅起好大一片鲜血。

那白龙重伤悲鸣，知道再斗下去必死于猴子的棍棒之下，连忙将身一晃，变作一条水蛇钻入了山涧旁的草丛中。

当龙血从空中泼洒下来的时候，邹小天眼疾手快，赶紧祭出至味鼎迅速变大，将其多半接住后，操控着将铜鼎收回身边。

“咦，这龙血果然神异，居然是紫色的！”

邹小天低头看着鼎内淡紫色的龙血，大为惊异，歪头想了想，随即倒入食盐，将双刃刀当做工具，伸入鼎内缓慢搅拌起来。

“小天，你这是在干什么？”

唐僧见邹小天行事古怪，不由得凑了过来。

“没事没事，咱们在这儿待了有大半天了，弄点血豆腐糊弄糊弄肚子。”邹小天头也没抬地答道。

“阿弥陀佛，这种腌臜之物贫僧可吃不得。”

听说是血豆腐，唐僧一脸嫌弃地摆手。

“这是给我自己弄的。”邹小天抬起头来解释道，“长老一会儿尝尝小人做的罗汉斋吧，吃些对口味的，也好压压惊。”

“善哉，还是你细心。”唐僧叹了口气，“不过贫僧没有胃口，只盼悟空能将白马寻回，咱们好早日上路。”

“长老但且宽心，孙大圣本领高强，一定可以把马儿找回，你看，他不是回来了吗？”

此时那龙血已经搅拌得差不多了，刚好孙悟空带了两个人从空中飞来，邹小天随即停手抽刀，将铜鼎挪到了一边。

“师父，他们是这蛇盘山的山神土地。”

孙悟空走近前来，指着身后两人说道：“刚才那泥鳅变条水蛇跑了，老孙遍寻不到，只得将他二人拘来询问。”

唐僧一听来者是此间神明，立马口宣佛号，躬身下拜，那两人连称不敢，恐慌还礼。

“行啦！行啦！叫你们出来降妖的，客套些什么？”

孙悟空见三人在那里虚礼恭谦，甚是不耐。

“大圣息怒，请容小神禀来。”

那土地是个文士打扮的老年男子，在阳光的照射下居然没有影子，朝孙悟空拱了拱手说道：“这鹰愁涧下有万千孔洞，那白龙既然变化水蛇，必然寻到缝隙，躲藏起来，一时之间难以降服。”

“照你说来，老孙只有敲山放水，将那泥鳅的遮挡全部毁去，方能擒得此怪？”

孙悟空将金箍棒往地上重重一顿，震掉了好几块岩石。

“万万不可！万万不可！”

另一名身披兽皮的壮汉应是山神，见孙悟空动怒，赶紧劝道：“此处本无这类凶顽，只是向年间，观音菩萨救下这条白龙，法言定论，将其安置在这里。大圣要想拿住此怪，只消将观音大士请来，那白龙自然就伏了。”

“原来又是菩萨做下的好事。”

知道了因果，孙悟空皱起眉头，看了一眼旁边的邹小天说道：“可惜那泼泥鳅已有真仙修为，老孙一去，恐怕无人护得我师周全。”

“大圣，你不必动身，小神去请菩萨前来。”

孙悟空话音刚落，空中突然传来一个洪亮的声音。

邹小天立马听出声音的来历，正是那五行山看守孙悟空的监护天神。

“哦！原来是金头揭谛，有劳有劳！多谢多谢！”

孙悟空也听出来者身份，连忙向空中一团红光欢喜遥祝。

那红光微微晃动两下以示回应，随即往南疾飞而去。

见事情已有转机，孙悟空也就不再为难那山神土地，骂了几句喝退两人，自己则提着金箍棒又去山涧边巡绕拨弄，看样子还是心有不甘，想再试试个人的手段。

邹小天在悬崖上看着孙悟空在山涧旁左右忙碌，心里感到很是奇怪。

刚才他清楚地听见孙悟空居然向看押过自己的金头揭谛道谢，不久之前，这猴子可是称呼那家伙为毛神啊！

这才几天时间，桀骜不驯的美猴王怎么一下子变得彬彬有礼了？

从一个洒脱大气、爱憎分明的齐天大圣，变成一个温顺和气、隐忍收敛的孙行者，如此转变，令人匪夷所思。

邹小天摸着下巴陷入沉思，仔细回忆之后，他觉得孙悟空最近确实有些变化，而这所有的改变好像是从那天杀掉拦路的六贼开始的，看来自己当时看到的彩光的确有古怪。

“小天，贫僧有些饿了，你那里还有吃的吗？”

就在邹小天走神的时候，一旁的唐僧突然开口，将他从思虑中唤了回来。

“还有些面饼，长老若是饿得不狠，暂且等上一等，我去做道斋菜送来。”

眼见想不出关节所在，邹小天便不再纠结，从口袋里掏出几张面饼拿在手上。

“算了，荒郊野地无须那么多讲究，将就着吃些便好。”

唐僧摇头接过面饼，慢条斯理地吃起来。

见唐三藏没有要求，邹小天便不再坚持，担心其光吃面饼容易噎着，将装水的皮囊递过去后，转身去摆弄那一鼎龙血去了。

此时白龙紫血已经凝结成型，紫红光滑，如同果冻一般，邹小天用鱼头刀将其划成一个个扁长形的片状模样，点火烧开盐水，待龙血变成褐紫色时，捞出沥干放到一边。

接着将至味鼎中盐水全部倒掉，大火烧干鼎底，放上菜籽油和猪油，待其有七八成熟样子倒入姜蒜末、各种香料、豆瓣酱、火锅底料，反复煸炒后激发出香味，然后再加上冰糖和白胡椒粉翻炒均匀。

这时候炒料已完成，邹小天重新往鼎中注上清水，大概容量三分之二样子，等汤料全部烧开后，放上少许食盐，随即将早已准备好的龙血片、牛肚、火腿片、土豆片、藕片、莴笋条、豆芽菜、豆腐块儿按照易熟程度，从难到易分批次的放入鼎中猛煮。

等到所有菜全部煮熟，邹小天把至味鼎下的篝火弄灭，拿出自己那口铁锅，烧上满满一锅菜籽油，待其断生起香，煎得有**分熟了，淋在放有蒜泥、汉源花椒面儿、辣椒面儿和熟白芝麻的血旺汤上。

只听得“吱啦”一声，白烟缭缭，香味扑鼻，浓浓的汤汁鲜艳红亮，丰富的食材各显身姿，最后撒上几粒葱花、数段香菜，一道麻辣鲜香的龙血旺就完成了。

看着眼前的美食，邹小天贪婪地吸了口香气，大蒜、花椒、干辣椒以及各种香料混合的香味肆无忌惮地钻入鼻子里，诱得他狠狠地吞了下口水，赶紧从虎皮口袋里取出一副餐具，提起筷子就要下手。

就在这时，一个幽幽的声音突然从邹小天背后传来，将他吓了一大跳：“你在这里折腾个什么？”