被逼出祖宅我带家人大鱼大肉 第34章 搬山酒和担山酒

再过几天就要春耕了，乡亲们动作很快，仅仅四天半的时间，李永生家的东屋和南屋起来了，南屋还按照李永生的要求垒了灶台和一些奇怪的设施。

还差三天到四月的交易日了，米酒和小麦酒都已经酿好了，粮食各五十斤，小麦出原酒二十八斤，糯米出米酒三十二斤，李永生明白，这就是这个时代喝的烧酒，二十多度到三十度。

关键还是要蒸馏，工具非常简朴，密封的罐子，弯曲的竹管，自己烧制的木炭，虽然看过方法，但不代表上手就会，六十斤原酒，足足蒸馏了一天一夜，前期李永生和大牛忙活，后来见母亲和婶婶学会了，直接把工艺交给了她们。

成品出来了，小麦制作的高度酒十七斤半，糯米制作的高度酒十九斤，装了两个大坛子和两个小坛子，十斤装的两坛子是给谢品强准备的，五斤装的两坛子准备孝敬下王员外。

装好坛子封好泥封，李永生亲自贴上自己书写的红纸，小麦制作的叫担山酒，糯米制作的叫搬山酒。

交易时间还差两天，李永生和大牛推着车子，带着两坛子五斤的酒和一小坛子二斤的搬山酒出发了，酿酒还要继续，虽然买别家的也可以蒸馏，李永生并没有那个打算，慢慢来，步子太大了并不好，现在连自保之力都没有，赚钱赚多了不是个好事。

先带着大牛找到了秦黄两个官差，拿了大牛家的房契，自己家的也带来改了，很简单，等两人送出门后，李永生解下了一坛子二斤装的搬山酒。

“劳苦两位大人，自家刚酿的，喝着呛得厉害，我就偷喝了两口，睡了一天一夜，还请两位叔叔大人不要嫌弃”。

“还真让你鼓捣出来了啊”！

姓秦的看的是怀里的小坛子，姓黄的看的是车子上的两个大坛子。

“永生小兄弟，拿好房契早点回家，晚上我们两个就尝尝”。

“嗯嗯，还给王员外带了一点，送完就回家”。

一个说的清楚，一个答的明白，两人心照不宣。

姓秦的迫不及待的要开封尝尝，被姓黄的一巴掌拍在了头上，赶紧装作若无其事的看着李永生两人离开。

“黄大哥，不对啊！那不是～”？

“没什么不对，去那里就对了，这酒肯定不错，今晚我们有口福了”。

王员外不在家，李管家收下了酒，掏钱的时候被李永生拒绝了。

“李伯伯，我自己酿的，酒很烈，员外爷要是喜欢烈酒的话可以尝尝，不收钱，喜欢喝我再做”。

离开员外家，两人去杂货铺买了一百斤小麦和一百斤糯米，李永生是推不动的，大牛壮的和小牛犊一样不觉得有多沉。

出门的时候小舒第一次要东西，上次吃的大肉包子让她怀念了很久，三十个，九十文钱，换成大米就是十八斤，这在以前是想都不敢想的事。

四月一日，李永生和大牛推着十条腊肉和两坛子烈酒去了后山，山坡上开了些早春的黄花，地上的青菜也娇嫩欲滴了，李永生看到了熟悉的荠菜，趁着谢品强没到，李永生让大牛跑回家拿了个小铲子和米袋子，两人一起搞起了荠菜。

搬家之后，大牛逐渐放开了，经常在李永生家里混吃混喝，婶婶也放任了，既然李永生拿他当亲兄弟，就不能太过疏远了，主要这不是艰苦的时候，你去吃一口人家可能要饿肚子的。

“永生哥，荠菜很难吃的，以前在奶奶家春天吃荠菜，大伯家的哥哥有鸡蛋炒着吃，我和娘只能扮一点面糊糊下锅，连着吃一个春天，开花了还得吃，真的吃够了”。

“大牛，现在不用嫌难吃了，炒猪肉也行，炒鸡蛋也好，还有腊肉，包饺子也不错，多挖点，等强叔来了回去就做，对了，一会忙完了你去收鸡蛋去，一文钱两个，收个百儿八十的”。

“能买点鸡蛋让我带回去么”？

李永生猛然回头，谢品强已经站在两人身后了，还是高手风范，不过腋下抱着两个小兽有些破坏风景。

“我那里什么也不缺，也没专门去找猎物，这是半路碰上的，它们父母不在家，我给带来了，你们要养么？不养我带回去烤了吃了”。

李永生满头黑线，不认识啊！这要是小鹿小野猪啥的还能养大了杀了吃了，谁知道这特喵的啥玩意，万一长大了吃人。

“强叔，这是什么野兽啊”？

“不认识，应该是吃肉的，窝外面很多野兽的骨头，对了，车子上是你酿的酒么？打开我尝尝”。

李永生让大牛揽着小兽，刚才脑子转了几圈，还是打算留下，养不了没关系，给那个鹿先生送去，既然喜欢青鹿，没理由不喜欢比青鹿可爱很多倍的无名小兽，解开坛子递给了强叔，目光某些忐忑，还没给武功秘笈啊！不会忘了吧！这可是盼了一个月的东西。

强叔像试毒一样喝了一小口，没有咽，闭着眼睛仔细的品味，片刻之后，仰着脖子猛灌。

不会喝醉了吧！上次可是一口气喝了两三斤的，好在喝了片刻便停止了，脸色有些涨红。

“好酒，永生，这叫什么酒？真的是你自己酿的”？

“强叔，你喝的这个叫搬山酒，用糯米酿的，车子上那坛子叫担山酒，是用小麦酿的”。

强叔看着车子上另外一个坛子，挣扎了很久没舍得打开，从怀里掏出了两本册子扔给了李永生。

“巧了，我带的功法也叫搬山诀，是给你兄弟用的，练好了能一夫当关，你不能练，身板太弱了，练了容易出问题，那本叫长生诀的可以试试，别指望和你兄弟一样厉害，能强身健体就不错了”。

谢品强走了，留下了两只小兽，一手一个酒坛子，背着一袋子腊肉似乎有些迫不及待，也不知道是回去腊肉炒荠菜还是喝酒，或者两者同时进行。

“下个月一日我再来，给我买点鸡蛋，酒还要两坛子，我给你抓两头野牛”。

李永生把搬山诀塞进大牛手里。

“走，回家，好好练，我们两家的安全就靠你了”。