回到高考后，利用先知成富豪 第203章 冬至

12月21日中午，陈金锋说：“明天冬至，我们去买汤圆回来煮。”

王志荣说：“好啊。”

汪东说：“明天下午下课之后一起去了。”

郑泽杰说：“帮我们宿舍也买一包。”

陈金锋说：“好啊。”

12月22日，下午下课，晨飞宇和陈金锋他们一起过去石鼓市场买汤圆。

晨飞宇说：“冬至是二十四节气之第22个节气，是中华民族的一个传统节日。冬至过节的习俗源于汉代，盛于唐宋。

冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。”

陈三金说：“在民间有“冬至大如年”的**，但各地在冬至时有不同的风俗，在北方多数人有吃水饺的习俗，南方人多数人有吃汤圆的习俗。”

汪东说：“我们哪里就有冬至大过年说法。”

王志荣说：“之前学地理知识都还给老师了。”

晨飞宇说：“中国的星象文化源远流长、博大精深，廿四节气最初是依据斗转星移制定，在不同的季节不同的时间，北斗七星会指向不同的方位，即所谓“斗柄指东，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”。

二十四节气是上古农耕文明的产物，它与干支时间以及八卦等是联系在一起的，有着久远的历史源头。

西汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导北方中原地区农事的历法补充，采用土圭测日影法在黄河流域测定二十四节气。在传承发展中，二十四节气被列入农历中，成为农历一个重要部分。”

陈金锋说：“冬至后都是比较冷。”

晨飞宇说：“冬至这天太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是\"日行南至，往北复返\"的转折点，此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。”

汪东说：“对啊，最近白天时间比较短，原来是这样。”

晨飞宇说：“中国地域辽阔，各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有积热，真正寒冬是在冬至之后。”

王志荣说：“我还以为照射在南回归线是最冷，一般都是1月份或者快过年是最冷。”

冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的进九和数九寒天了。从一九数到九九，冬寒就变成春暖了。

由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

陈金锋说：“冬至前后是大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。”

晨飞宇说：“对啊，以前在农村我们都是烧草木灰造肥。

还有就是清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤、增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。”

汪东说：“一看就是经常往田野外面跑，农村长大的孩子。”

王志荣说：“在中国南方有些地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。”

晨飞宇说：“冬至节，民间历来十分重视。先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。”

陈金锋说：“冬至大如年，出自《清嘉录》。嘉兴重冬至，俗谚冬至大似年，保留古风。我们潮汕那边也是这样！”

晨飞宇说：“你们那边有什么习俗？”

陈三金说：“吃汤圆，还有就是炸一些东西拿去拜神。”

汪东说：“传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。”

晨说：“以前我舅妈也酿米酒，不过最近几年比较少了。”

陈金锋说：“吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，圆意味着团圆、圆满，冬至吃汤圆又叫冬至圆。民间有吃了汤圆大一岁之说。”

晨飞宇说：“我家没有，以前在农村就是杀鸡拜神，出来镇上住了，偶尔有买汤圆回来煮。”

王志荣说：“一些地方在冬至日要吃烧腊，寓意加菜添岁。冬至日，你们吴川那边素有冬至吃姜饭的习俗。”

晨飞宇说：“这个倒是没有听说过。”

陈三金说：“有些吃番薯汤果，北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。”

汪东说：“冬至还有吃羊肉的习俗。如今这一食俗在部分地区还有所保留，每逢冬至，四川地区就迎来了喝羊肉汤的高峰期，人们认为喝羊肉汤可以暖身抵挡当地的湿冷环境。”

陈金锋说：“冬至也是养生时候，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖；多吃补益身体的食物。”

晨飞宇说：“天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。”

王志荣说：“过了冬至后白天的时间越来越长，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最好时机。”

晨飞宇说：“以前我妈总是在天冷给我们蒸一些进补鸡肉之类。”

陈金锋说：”并非随意乱补就能达到效果，冬季进补也需要一定的方法。一忌盲目食狗肉、二忌虚实不分、三忌慕名进补、四忌无病进补。”

汪东说：“买什么馅汤圆？”

晨飞宇说：“花生和芝麻都可以啊。”

陈金锋说：“要不两个都买，到时候分开煮，煮好了在盛一起吃。”

王志荣说：“我们宿舍一个锅，他们宿舍一个锅，刚好可以一起煮。”

大家买好之后，就回去饭堂吃饭了。

回到宿舍，陈金锋把汤圆分别放两个锅里煮，好了就叫大家带上饭盒分来吃。

耿志林说：“还有剩，你们还吃得下吗，要不我带去给语寰了。”

陈金锋说：“我不要了。”

耿志林吃完之后，就打包带过去给陈语寰。