农家少年郎之平步青云 第91章 山楂裹着糖

王青云拿着吃的就去了新房那里，穿过整个村子，可能是饭点，村子里并没有什么人，路过祠堂的时候，王青云看了一眼族老会，并没有开门，王青云也没有失望什么的。

反正已经步入正轨了，目前为止还没有官府的人找来，这是一个难得的好消息，也许官府还没有发现这个问题，或者官府已经早早用上了焦炭炼铁，或者是别的什么原因，不过目前来看，没什么问题。

这次族老会招了不少人，至少有二三百人，一半投入黑石村背煤，一半组成运煤队运煤，十里八村的来报名的很多，听王父说，族里优先挑选的都是家境比较困难的。

其实各家家境差不太多，不过总有些更困难的，有口饭吃，还能赚钱，三个村积累了好大的一个名声。

王青云送完饭，就回去了，听到王父的搭茬也没接话，毕竟王母还没有完全拿下。

回来的时候，王母已经吃完饭了，帮着王青云收拾那些竹签子，王青云则是到厨房一边吃东西，一边准备制作冰糖葫芦的原料。

其实很简单，麦芽糖敲碎，一个托盘抹油。

王家其实是有油的，只是猪油，王家剩的这些还是过年的时候留下来的，一直也没吃。

因为不炒菜的缘故，猪油一般就是冬天的时候抹一些让皮肤不那么干燥，对于开裂也有一定的效果，要不就是偷吃，就是直接吃的那种吃。

熬糖王青云就做不好了，因为他也就比灶台高一点。

王青云和王母将签子都一个一个地串好，一个糖葫芦五个山楂，串到最后还剩了一把签子。

王青云数了数有八十多串。

王青云热了一点猪油在托盘里刷了刷，防止糖葫芦粘连。

熬糖其实是最考验功夫的，碎的麦芽糖兑着水，一直小火在烧，王青云在一边指导着，两小只好像闻到了味道一样，就在厨房门口巴巴地看着，也不说话。

王三婶更是避嫌地没有靠近，毕竟已经分家了，虽然很好奇但是王三婶没有靠近，而是回了屋里。

一个秘方可能就是立家之本，虽然王青云不在意，但是别人不能不在意。

熬糖熬的好，糖葫芦就好，糖熬的不好糖葫芦就不好，甚至会发苦，发涩。

王青云前世是孤儿，没钱买糖葫芦的时候，还是孤儿院院长亲自给他们做的，过往一幕幕浮现眼前，王青云清楚地知道怎么样熬糖算是熬好了。

全程小火。

熬了一会逐渐成了糖稀，然后开始冒着大小不一样的气泡，这时候还不行，等到气泡差不多大小，规则统一的时候王青云赶紧将柴火抽了出来。

然后趁着锅温，指导王母蘸糖，几十串糖葫芦，看着多，用糖其实没那么多，最后还剩了个锅底，王青云也没有浪费，倒了一些水，熬了糖水，分给两个小家伙，一人一大碗，两个小家伙，开心极了。

“咂，哥哥真好喝，哥哥你也喝”王青雨递过比她脸还大的粗陶碗，示意王青云同饮。

王青云则是在一边看着小青林喝水，看着摇摇欲坠的大陶碗，王青云不得不看着点。

“你喝吧，哥哥刚才喝过了。”王青云两辈子都不喜欢甜食，所以就只给王母留了一点，剩下的都盛给两小只了。

“娘，你先尝尝，看味道怎么样？”王青云狗腿子一样的开始献殷勤了。

虽然王母刚开始对于儿子买这么多糖，有点担心儿子铺张浪费的，但是看到最后，王母也就放下心了。

“嗯，不错”王母也早想吃了，顺手接过儿子递过来的，咬了一口，真是新奇的体验。

王青云又拿过两串递给望眼欲穿的两小只。

“谢谢哥哥”

“谢谢哥哥”

小青林现在的谢谢哥哥发音还是很标准的。

“怎么样？娘？好吃不？”王青云问道

“好吃”

“一串五文钱，能不能卖出去”王青云给定了个价。

“应该可以”王母也算是做过生意了所以对于新事物还是有一定的判断的。

“以后就连王二哥糖葫芦怎么样？”王青云连名字都起好了。

“为什么叫这个？”王母疑惑道。

“咱开始卖以后肯定有抄袭的，咱先起个名字和他们区别开来，要不都叫糖葫芦，谁知道咱的好啊”王青云说道。

“他们敢？这是咱家的”王母顿时就好像被惹毛的小狮子一样。

“这肯定有的，咱俩凉皮明年肯定也有做的，最近没有是因为今年收成不好，大家没那么多粮食试验，糖葫芦不一样就是山楂和糖，一试就试出来了，

所以咱的取个名号，我爹不是排行老二吗？以后都是他出去卖的，叫这个名字恰如其分，还得取个好号子，就叫王二哥糖葫芦，酸甜串起来，幸福就常在”王青云又解释了一下。

“卖糖葫芦喽，王二哥糖葫芦，酸甜串起来，幸福就常在”王青云还上嘴唱了起来，颇有老北京的味道。

王母赶紧捂住王青云的嘴。

两小只盯着王青云看，三人大眼瞪小眼的。

王母在这上边是没有什么主见的，所以一切听儿子的就对了。

“咋不吃了啊？青雨”王青云看着拿着糖葫芦发呆的王青雨说道。

“哥哥，肚肚吃不下了，我好想吃啊，我肚肚他吃不下了”小青雨很是苦恼。

“咔嚓咔嚓”一旁的小青林虽然年纪小但是牙齿还是很厉害的，突然王青云想起什么似的，赶紧将王青林的糖葫芦夺了过来，然后安慰到“小朋友可不能这么吃啊！剩下的明天在吃”

王青云忘记了小青林是一岁的宝宝，又刚吃过饭，别再给撑着了。

安慰好小青林又安慰小青雨。

“吃不了，你一会再吃，去拿给娘娘，让她给你保管着”王青云又拿了一串糖葫芦拉着两姐弟的手进了三叔家，把刚拿的糖葫芦给三婶尝尝，然后又叮嘱三婶看好两小只，暂时先别吃糖葫芦，毕竟一人喝了一大碗糖水了，肚肚里确实没有空间了。

剩下的糖葫芦没一会就都凝固好了，已经是深秋，现在的温度也不怕他坏掉。

反正一个个看着都是嘎嘣脆的那种。

王青云趁着下午还有很多时间，又做了一个糖葫芦架，一根竹竿头上围上一圈稻草绑上麻绳，外围一圈稻草在缠上麻绳再围再缠，这活王青云还是能干的。

完美，一个标准的糖葫芦架就完成了，虽然没有麻袋覆盖，但是纯稻草的明显更有感觉。

王青云试了一下，有点重。

王母则是在一旁看着儿子各种搞怪，王三婶也出来继续和王母聊天的，其实王三婶是极其复杂的，明眼人都能看出来王家的起势拖谁的福，不过年龄差距太大了，又差着辈分更不可能来求招，或者别的什么。

只能是让孩子之间相互搞好关系，不过这个阶段的孩子都是很单纯的，所以王三婶平时也只是说多找青云哥哥玩，但是对于两个小孩来说，谁对自己亲门清，所以不用娘亲说两小只就更亲近王青云。