四合院之真滴木有系统 第323章 炸爬叉

傻柱拿来葱油，果然葱香味就上来了。

马英撇撇嘴，对着丁一说到：“你瞅瞅何大哥，人家就不舔瓶子，怎么就你有这破毛病。”

“那是葱油，和香油不一样，你看我舔过别的吗？酱油瓶子我就不舔。”

“放屁，芝麻酱的罐子你也没少舔。”

傻柱听着一个劲乐，说道：“这个香油瓶子确实大家都舔，有爱干净的瞧不过眼。我小时候也舔，后来当了学徒，挨了几脚就再也不舔了，师父交代过，厨子第一条就得是干净。”

丁一心说你倒是不舔瓶子，全都舔寡妇了。

“柱子哥说得对，你师父应该也是正经的大厨吧，一般的小厨子可没这讲究。”

傻柱直了直身子，说道：“那是，现在是峨眉酒家正儿八经的三灶，前年都进第三服务局了。”

呦呵，这是吃皇粮的啊。

这年头四九城有仨服务局，第一服务局的厨子主要负责领导人的日常膳食，这些人轻易不出来给其他人做菜，好比以前的御厨。

第二服务局的厨子则是后来被称为国宴大师的那一批人，专门负责国宴和正式的接待宴席，要论名气，比第一服务局的还响，毕竟是大场面的厨师。

第三服务局则是一些大酒楼的名厨了，一些非正式场合或者领导想换换口味了，这些人就派上用场了，很多酒楼也喜欢用这些厨师，起码人脉比一般厨师强太多。

四九城资历和传承略差的厨师，都以进第三服务局为荣，为啥？就为了有个国字头的编制，说出去都有头衔，国家级厨师。

虽然比不上国宴大师和御厨，但是在老百姓眼里，能吃上国家级厨师的菜，那都是烧了高香了。

丁一两口子听傻柱科普了一下，也是获益匪浅，看来哪个行业都是一个小江湖，隔行如隔山。

没再深问，丁一换了话题，问道：“柱子哥，你说有事，什么事啊。”

傻柱有点不好意思，说道：“这不最近厂里小灶开的少了嘛，也没什么好菜往回带，荤腥也少，秦姐有点意见了。”

我草，要饭的还挑肥拣瘦的，马英有点蒙圈，她知道傻柱经常给秦淮茹带盒饭，但是没想到秦淮茹还挑食，这哪是农村来的啊，这是打故宫出来的吧。

丁一问道：“你的意思是？”

傻柱探了探脑袋，说道：“你不是和李主任关系不错嘛，能不能让他多开点小灶？”

丁一不禁感叹傻柱的脑回路不同凡响，这特么是我一个宣传干事能左右的吗？关系好也得分上下级啊。

“这我可帮不了，柱子哥，别说我能不能说动李主任，单说现在的形势，部里上礼拜刚下的文件，不许大吃大喝，听说是毙了俩贪污**的，现在风头正紧，李主任虽然是个好吃的人，现在也不敢顶风开小灶啊，你再想想吧。”

傻柱恍然大悟，“我说呢，这阵子连招待也少了，即使有，那点的菜也是规规矩矩的，还有这个门道啊，啧啧。不过秦姐那怎么办呢，棒梗也是半大小子了。”

说曹操曹操就到，棒梗突突突跑到后院，到了丁一门口，规规矩矩的先喊了声丁叔叔，然后抱着一个大罐头瓶就进来了。

棒梗看到傻柱，皱了皱眉，嘴里嘟囔了句什么，然后看向丁一，马上换了笑脸，说道：“丁叔，我刚知道你回来了，这不立马就给您送来了，??，按照您说的，一个个都腌好了。”

说完把大罐头瓶往丁一前面一放，瓶子里装的是盐水，泡着二十多个爬叉，盐水很清亮，是洗干净才腌的，棒梗没有应付了事。

马英看了一眼，浑身直起鸡皮疙瘩，赶紧把碗一扔，躲得远远的。

丁一则是眼前一亮，好东西啊。

“棒梗，办的不错，丁叔很满意，说吧，想要啥奖励？”

棒梗伸着俩手指头在嘴唇上一贴，吸了口气，然后狡黠的嘿嘿一笑。

傻柱还在纳闷这是什么的时候，丁一笑着指点了一下，“小鬼头。”

然后从包里拿出盒烟来，扔给棒梗，说道：“这包烟可不止这一瓶啊，过几天再给我送几瓶来。”

“明白！明白！瞧好吧您那！”棒梗高兴的把烟揣进怀里，连忙应承下来，丁叔可自己的榜一大哥，又大气又爽快，出手就是一包烟，足够自己在发小面前吹牛逼了，散下几只烟去，别说两瓶，二十瓶都能抓来，我还剩半包烟，我棒梗就是这么聪明！

傻柱都有点傻了，结结巴巴的说到：“棒梗，你，你学抽烟？”

棒梗翻了个白眼，“你管的着吗？”

“你还是个孩子。”傻柱有点痛心疾首了，扭头对着丁一说道：“你也是，你怎么能给他烟呢。”

“这可不是我给的，是棒梗劳动所得，再说也不算孩子了，柱子哥你学抽烟是几岁？别扯瞎话啊，我可都瞧着呢。”

傻柱顿时无语，他学抽烟更早，家里也没人管过他。

棒梗得意的哼了一声，然后对丁一说道：“丁叔，没事我就先回去了，过两天我再来。”

“嗯，去吧去吧。”

丁一打开罐头瓶，闻了闻，没什么异味，把爬叉倒在笊篱上，舀上一瓢水，冲了一遍，控干水。

然后对着傻柱说道：“来吧大厨，烧油开炸，火候得看你的了。咱俩喝上两杯，这玩意下酒真是绝了。”

傻柱也是有点馋了，赶紧动手。

闫解成这会来了，还跟着于莉，仿佛于莉是个挂件，其实闫解成才是傀儡。

“呦，解成哥，来的早不如来得巧，正好一块喝几杯，瞅瞅，炸爬叉，小葱拌豆腐，都是下酒的菜，还有小葱蘸酱，嗯，哎呀，就剩一根了，算了，凑合了。”

闫解成眼睛一亮，好菜啊，当时就说到：“不就是葱吗，等着。”说完风风火火的跑了回去。

于莉会来事，说道：“你们慢慢喝，我去和英子聊天。”说完就去了里屋。

功夫不大，闫解成拎着一把小葱，还带着一碗甜面酱就来了，呼哧带喘的。

身后跟着闫富贵的怒吼：“闫解成！逆子！我草你奶奶个腿！”