穿越到深山脚下，我靠大山逆袭了 第190章 满月宴菜单

慕长茂也是个十分喜爱孩子的主，当他知道刘文家刚出生的小子要羊奶喝。

每天等羊羔崽子喝完了后，他都会主动给他家挤一大碗鲜羊奶。

等村长家的孙子和刘平的儿子办满月宴时，刘文家瘦巴巴的小子竟然肉眼可见的胖了许多。

这母野山羊奶越发成为了整个慕山村人眼中珍贵的东西。

刘虎也很感激村里人对他家好不容易盼来的小孙子的特殊照顾，于是将这个小孙子取名为“刘立锋”，延用了慕山村最年轻一辈“立”字辈的辈分。

因为慕山村刚经历了一场与王岗村的大斗争，所以在村长慕长海家的孙子慕立安办满月宴时，这场宴会办的尤其的热闹。

满月宴的当天，不仅整个慕山村全村出动，更是见在凤阳府慕氏酸辣菜铺子上工的人也特意关了两天店，齐齐坐着马车全部从凤阳府回到了慕山村。

办满月宴的前一日，村长媳妇马氏就来到了慕云家。

一踏进院子，村长媳妇马氏就一脸我开心的拉着慕云和李兰花的手道：“婶子，小云，今日是我那大孙子的好日子，你们俩帮我掌掌眼，看看今日的酒席做哪些菜好？”

若是按照往日慕山村办喜事的酒席，一般能让来客吃饱杂粮饭，席面上有道凉菜、肉菜和几道素炒菜就算的上很好了。

不过马氏和自家男人想着大儿媳妇的娘家是镇上的人。

而且大儿媳的亲娘也是个很有见识的妇人，马氏和村长慕长海夫妻俩躺在床上辗转反侧了许久想今日的席面怎样做，才不会让大儿媳丢面子。

而且附近几个与慕长海在工作上打过交道的村长也要来送礼。

结果夫妻俩想来想去，也没有想出个什么结果。

于是今日一早，马氏便拉着慕云和李兰花求助。

“特别是小云，你脑子中的好点子多，厨艺也好，今日这席面，婶子和你叔可就指着你了哈！”

“拟席面菜单？”

慕云听了马氏的话，脑子就已经开始思索这里能弄到的食材，以及前一世席面的菜单了。

思索了一盏茶的时间，慕云比比划划定了好几道既体面食材也比较容易得的菜。

“伯娘，明日的宴席菜单就定这六道菜，你觉得怎样？”

说着慕云就报出了菜名。

前三道菜是凉拌素菜。

第四道菜是梅干菜扣肉。

第五道菜是清炒春笋。

第六道菜是红烧鱼。

第七道菜是爆炒猪肝。

第八道菜是葱烧豆腐。

第九道菜是甜品又饱肚子的八宝饭。

“九是阳数之极，代表阳刚积极向上的力量！”

马氏一从慕云嘴中听到的吉祥话，笑的嘴都合不拢。

而且这九道菜中，有好几道菜她都是听都没听过。

不过她一向知道三叔家这个大孙女的能力，越是她没听过见过的，这菜定是越稀奇。

想到这里，她双眼更是亮的放光：“小云，伯娘相信你，这席面的菜定好了，需要哪些食材，你只管吩咐咱们去镇上或者县城去买就行！”

村里的酸辣菜作坊的生意一日好过一日，而且她和自家男人都在作坊里上工。

而且大儿子也在凤阳府的慕氏酸辣菜铺子做掌柜。

小儿子虽然还未成年，但是也时不时帮着村里跑跑腿干些力所能及的事，也能挣点工钱。

家里三个半人都能挣银子，大孙子满月宴的席面银子，她家里还是出的起。

慕云看着马氏从怀里里掏出一张三十两银票，顿时有些哭笑不得。

虽然她估摸着这村长家确实是存了点银子，但是也不至于为了这一桌“挣面子”的席面，把家里的家底掏出一大半。

慕云之所以精挑细选拟定了这九道菜的菜单，还是有她自己的考量的。

“伯娘，哪里用得上这么多的银子？”

慕云忙伸手将这三十两的银票退回到了马氏的手里。

“您呐，只需要买些五花肉、猪肝、糯米和果脯就行，至于剩下的，那就交给我吧！”

宴席开席的时间一般都是在当天中午。

为了明日宴席上的九道菜，慕云定好了菜单就出了门。

为了不耽误酸辣菜作坊里的工作，慕云索性将整个村里的半大小子们和七八岁、十来岁的小姑娘们都给带了出去。

现在是四月中旬，正是春日各种野菜疯狂生长的时候，荠菜、马齿苋以及各种能吃的菌菇都能凉拌。

慕云让那些小女孩子们去野地里采摘嫩嫩的马齿苋和荠菜，还有秦岭山外围的林子里采摘了一些能吃的口蘑、鸡枞菌和牛肝菌等。

至于春笋，慕云则带着慕正强、慕正磊这群半大小子们去附近的竹林里去挖。

“小云，明日的宴席你真的打算用这些竹笋来做菜么？我阿奶曾经炒过这竹笋，这竹笋的味道又苦又涩，可不能吃！”

长相颇像他的父亲，只比慕云大一岁，就已经比她高大半个头的慕正磊双手握着锄头，看着被他挖出的嫩竹笋一脸忧愁的看着慕云道。

慕云看着皱着眉头仿佛一个小老头儿的慕正磊，噗嗤一声笑了出来。

“正磊哥你放心大胆的挖，我有法子将这竹笋的苦涩味去掉，到时候做了，保证让你吃了又想吃！”

已经哼哧哼哧又挖出了个嫩竹笋的慕正强听罢，更是来劲了。

他可是听他娘说了，明日他小侄子的满月宴宴席，这菜色都是小云妹子定的，而且有好几道菜都是他没听说过的新菜。

今日他多努力，到明日他一定要多多的吃菜，好一饱口福。

结果这些半大小子们挖着挖着，突然就有个小猪一样大小长的像老鼠一样的东西突然冲了出来。

“啊，大老鼠～”

一时之间，这群半大子们迅速的将手工的锄头等农具对着这受到惊吓而横冲直撞的大老鼠围攻了起来。

结果几个来回下来，眼看就要逃窜的大老鼠被慕云一竹棍敲了下去，直接将它给敲死了。

“小云，快将它给扔掉，村里长辈们说了，这老鼠之类的东西最容易传染鼠疫了！”