穿越到深山脚下，我靠大山逆袭了 第202章 新招牌鹿肉酱

确实，慕云反复核算了这些肉酱的各种成本后，最终将一罐野鸡肉酱定价为六百文一罐，野兔肉酱九百文一罐。

而鹿肉酱的价格，慕云硬是直接定到三两银子一罐。

若是放在以前，这三两银子一罐的鹿肉酱慕山村的人哪个听了不咋舌？

但他们如今跟着慕云做了这么久的生意，见过了形形色色的客人，自己的眼界也打开了。

只要你的东西好，再贵的东西也会有人买。

为了看这肉酱在凤阳府打开的局面，慕云这次也跟着运送肉酱的叔伯们也去了凤阳府。

“小云，你终于来了！”

正在凤王府酸辣菜铺子忙碌的慕正冬和榔头等人见到慕云，他们一个个高兴的不行。

一段时间没见，慕云再次看到自己的大哥哥、榔头以及大丫，这三个穿着酸辣菜铺子绣着“慕”字工作服的三个半大孩子，变化都不少。

他们这三人不仅个头长高了一些，每个人的身上那种从容不迫的气势以及脸上露出来的自信是他们刚来这酸辣菜铺子时不曾有的。

看来这与人打交道做生意，果然锻炼人。

“这肉酱该怎么卖？还是像以前一样，重点对顾客吆喝价格最低的八百文一罐的野鸡肉酱吗？”

寒暄完了后，慕正梁看着放在铺子架子上一罐罐一样的肉酱问道。

这凤阳府虽然有很多有钱人，但绝大部分的人也还是普通老百姓。

他们铺子卖的酸辣菜主要是卖个味道独特，并没有走高端路线。

若是一会儿他安排伙计站在铺子大门口吆喝铺子里的新品，慕正梁觉得应该还是从价格最便宜的野鸡肉酱入手。

八百文一罐的肉酱他觉得有些对铺子的东西比较感兴趣的新老客户还是愿意买的尝尝看的。

这三两银子一罐的鹿肉酱，就真的要家庭条件还算不错的人才舍得买。

比如他家，虽然鹿肉好吃，若是家里没有非常重要的客人来，他们家还是舍不得花二两银子去买一块鹿肉。

反而会用三两银子多去肉铺买些猪肉。

不过这次慕云却打算反其道而行。

“咱们铺子今日就着重对客人宣传鹿肉酱！”

要想铺子更挣银子，就少不了高端一点的产品。

这鹿肉本就是天启国的达官贵人们才吃的起的肉类，这鹿肉酱一出来，吸引的不也是那一类人么？

果然，慕氏酸辣菜的掌柜慕正梁拿着一罐开了封的鹿肉酱站在铺子门口对外喊声宣传时，果然吸引了铺子外的街道上来来往往客人的注意。

这些客人有穿着绫罗绸缎带着丫鬟仆人的有钱人，也有穿着普通棉布衣服的普通百姓。

达官贵人们吃过鹿肉，但没吃过肉酱，此时对这铺子的掌柜说的鹿肉酱也来了兴致。

普通的老百姓吃不起鹿肉，不知道鹿肉的滋味儿，这时也对鹿肉酱也馋的紧。

“走过路过不要错过，咱们慕氏鹿肉酱绝对是这整个天启国独一份儿，路过感兴趣的人都可以免费尝尝！”

说罢，慕正梁对铺子里的伙计们点了点头。

慕正冬、榔头几人纷纷端着小碗到慕正梁身前。

慕正梁也当着铺子前站满了的人用勺子将罐子里的鹿肉酱分别舀到了那些小碗里，然后各自拿着一把筷子让这些好奇的百姓们尝尝味道。

这油润红亮的肉酱，里面满是鹿肉粒，这又香又好看的鹿肉酱瞬间惹的凑到了小碗跟前的人忍不住拿起一双筷子夹起一筷鹿肉酱放进嘴里。

“这鹿肉酱可真香啊，我也是有机会吃饭鹿肉了！”

没吃过鹿肉的普通百姓忍不住对嘴里还散发着独特香味的鹿肉酱赞不绝口。

之前吃过鹿肉的有钱人家，有对美食比较感兴趣的人也忍不住示意慕氏酸辣菜铺子的伙计将这鹿肉酱端过去，他也伸出手拿起一双干净的筷子夹了一筷放进嘴里尝了尝。

“嗯，这鹿肉酱味道不错，比烤鹿肉味道好吃多了！”

尝过这鹿肉酱的人纷纷向慕正梁问起了价格。

“这鹿肉酱的鹿肉是深山里打的新鲜的鹿加上食用油和各种名贵的香料炒制的，这一罐子是一斤装，售价是三两银子一罐！”

慕正梁的话一说完，那些普通的老百姓忍不住无奈的摇了摇头，表示这价格太贵。

这时慕云适时的走上前道：“这鹿肉酱里面的鹿肉和香料本就难得，且这鹿肉酱吃法众多，不仅能拌米饭、拌面条、抹馒头，还可以在天热时做用来做爽口的凉拌菜，

最主要的是，我家里这种密封好的肉酱，只要你不开封，放个一年半载是绝对不会坏的。

这三两银子，确实物有所得！

除此之外，我们慕氏酸辣铺还有六百文一罐的野鸡肉酱、六百文一罐的野兔肉酱，味道也是一绝！”

此时的慕云穿着一套粉色的细棉布襦裙，头上扎着简单的双平髻，五官明艳，声音清脆。

特别是整个人身上那种从容不迫的气度，让这慕氏酸辣菜铺子里今日上新的三种肉酱味道变得更加的有吸引力。

“行，既然这位小姑娘这样说，那老朽就买一罐鹿肉酱回去试试！”

一位教书先生模样的中年人伸手摸了摸自己的短须笑着说道。

“我家夫人也要买一罐鹿肉酱！”

“我这普通的老百姓买不起鹿肉酱，那就买一罐鸡肉酱吧！”

……

顿时，整个慕氏酸辣菜铺子就忙碌了起来。

“少爷，这慕氏酸辣菜铺子的肉酱看起来味道很不错啊，我也去买点给您尝尝！”

不远处，一辆低调的青色马车内，一位将手中的一本书籍放在一侧的俊朗少年，他的注意力竟然也被这铺子门口的粉衣小姑娘给吸引住了。

“去吧！”

坐在车辕上的明路听到自家少爷的话，立即从车辕上跳了下来，几步冲到了慕氏酸辣菜铺子里。

一盏茶的时间后，个子高大的明路抱着三罐肉酱一脸欣喜的跑到了马车边上。

“少爷，幸好我去的早，要是再晚一些，可就抢不到这野鸡肉酱和野兔肉酱了，这两种肉酱每种才二十罐！”

坐在马车内的顾文谦听到小厮明路的话，忍不住再次看了一眼这慕氏酸辣菜铺子。

此时铺子大门口，已经不见那个粉色的身影。

没想到这小姑娘年纪轻轻，竟然还这么懂懂经营之道。

明路将这三罐肉酱小心的放在马车内，然后又越上车辕，挥舞着手中的鞭子，将马车赶走了。

“小云，还真有你的，没想到你这法子一出，只一天的时间，咱们慕氏酸辣菜铺子的鹿肉酱的名头就已经传遍了凤阳府的大街小巷了！”

由于赶路加上这一天的忙碌，身子骨累的不行的慕云第二天直接睡了个懒觉。

结果等天大亮，她起床洗漱好后，简单的吃了个早饭，就抬脚去了前面的铺子。

结果她前脚进去，后脚看到她的慕正梁就忍不住奔向前一脸开心的道。

“是啊，今日铺子一开张，就有不少人人等在铺子大门口要买这东西呢！”

不仅如此，这街上来来往往路过的行人，张嘴闭嘴说的话也是这慕氏酸辣菜铺子的肉酱。

作为这慕氏铺子的掌柜和伙计，每日铺子一开，他们就来了。

结果今日他早早的一到铺子，就见铺子门口有好几个丫鬟小厮，从凤阳府城不同的地方赶过来替他们的主子买这鹿肉酱了。

慕云一听，整个人瞬间露出了满意的笑容，她这个法子的效果果然好。

慕云只在这铺子里待了不到一会儿的时间，铺子里剩下的二十多坛鹿肉酱就被纷纷赶来客人们给买走了。

不仅如此，连带着铺子里的酸辣菜和酸笋等菜，也都卖出了不少。

“哎呀，我还特意从府城东城区赶来的，没想到还是慢了一步，你们铺子的新招牌鹿肉酱竟然就卖完了！”

看到一个个客人一脸失望的样子，慕正梁他们赶紧上前好好的安抚了一番。

除了安抚，他们也将这些“求而不得”的客人们的住址登记在册。

“各位贵客们不用担心，等下一批肉酱一到凤阳府，小的们一定预先将鹿肉酱给送到贵府！”

这鹿肉酱三两银子一罐呢，这些穿着打扮都不俗的贵客们，他们可得服务好了。

应付好了南来北往的贵客们，慕云走到柜台那里，问正翘着胡子噼里啪啦打算盘的二族老。

此时的二族老身穿一身深酱色细棉长袍，虽然手中在不断的忙碌着，但是精气神十足，整个人看起来比在慕山村时要年轻了好几岁。

“这次的野鸡肉酱共二十罐，一共卖了十二两银子，野兔肉酱共二十罐，卖了十八两银，这鹿肉酱......”

"；这鹿肉酱一共六十五罐，开了三罐给顾客从尝，还剩下六十二罐，这样算起来就是一百八十六两银子！"；

二族老嘴里边报着数，双手快速的拨着算盘珠子。

最后算盘柱子定下，胡子已经几乎全白的二族老双手一拍案桌，激动的对大家说道：“这才两天不到的时间，就单单肉酱这一块，就卖了二百一十六两银子！”

这销售额差不多是以往铺子十天的销售金额啊！

“果然还是卖这人肉酱划算，接下来，咱们下一批的肉酱要多做一些了！”

确定了这肉酱在凤阳府的销售情况后，慕云打算立马动身回慕山村。

接下来一批肉酱数量增加，从买罐子到熬肉酱到销售，特别是包装这一块，慕云决定做一些改进。

没想到她前脚出了铺子大门，即将踏上村里的马车时，就被匆匆赶来的人给叫住了：“云姑娘，请留步！”

清冷中略带急切的声音入耳，听到许久没听到的称呼和熟悉的声音，慕云驻脚一看，竟然是那对许久未见的少年主仆二人。

“云姑娘，咱们借一步说话！”

主仆两人从马背上一跃而下之后，明路连忙伸手接过了主子手中的缰绳。

“顾大哥，您有事找我啊？”

慕云不明就里，直言快语的她直接当面问出了缘由。

“嗯！”

顾文谦对着一脸疑惑的小姑娘点了点头，笑着伸手指了指旁边的茶楼。

“我们去里面说话！”

明路将两匹马的绳子牵到了茶楼大门口，将缰绳递给了茶楼看守客人马匹的伙计，便去里面定了个包间。

这个地段的茶楼算不得凤阳府最豪华的茶楼，但也收拾的干净雅致。

慕云跟在这位公子哥的身后进了包厢，就有伙计端来了茶水和几盘看起来很精致的点心。

茶水泡好，伙计端起茶壶给两位客人各自沏了一碗茶后，就自觉的退出了包厢。

明路则一手握着自己的佩剑亲自守在包厢门口。

“顾大哥，这是有什么事？怎么这么大的阵仗！”慕云伸手指了指像门神一样守在包厢门口的明路。

看着一脸好奇的小姑娘，顾文谦随意的端起自己面前的一盏茶，行云流水一般的用茶盖撇了撇浮沫，随后轻轻喝了一口茶。

再看向一直盯着他看的小姑娘轻轻笑道：“我这里有笔生意，你想不想做？”

“生意？”听到这里，慕云这才放松了自己的身体。

她轻轻的松了一口气，开心的直点头：“我最喜欢做生意了，顾大哥你这是什么生意啊？”

“五千罐肉酱，这是第一批！”

顾文谦伸出右手扣了扣桌面。

他本想看看这小姑娘脸上的异常反应，没想到她只是稍微的思考了几息的时间，就再次将目光放在了他的身上。

嗯，这小姑娘倒是沉的住气！

“顾大哥，这五千罐肉酱您大概多久要？”

"；半个月的时间！"；

“半个月的时间......熬酱倒是来的及，就是这熬肉酱的肉我们得提前准备！”

想到熬肉酱的肉，慕云又抬头看向了这个突然向她下了这个大订单的大客户。

“顾大哥，您这肉酱要的多？这熬肉酱的肉用野鸡野兔可不行，要不咱们就熬猪肉酱？”

说道这里，慕云却发起了愁。

这肉酱的价格确实很美丽，只是一斤肉酱加上大量油和调料以及一些菌菇才能熬成一斤肉酱。