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穿越到深山脚下,我靠大山逆袭了 第54章 栗子炖野鸡

作者:季言归 分类:其他 更新时间:2025-03-29 14:31:54 来源:小说旗

不过她并没有显示在脸上,只是将手中的三盒点心塞到了小妹的手中,对她说道:“我来做饭,你去和大哥吃点点心吧!”

小姑娘一听又有点心吃,开心的眼睛都眯了起来。

慕云系好了围裙,看了一眼灶上,只有盆里洗的两把杂粮米和篮子里的一把青菜,看来这小姑娘中午是打算煮粥。

不过刚赚了一些银钱,慕云打算中午给家人做顿好的吃。

只是今日从县城回来的急,没来得及买肉之类的东西回家,不过一转头,看到堂屋廊下挂着的大半只野鸡,慕云决定今天中午做个栗子炖野鸡吃吃。

这只野鸡还是上次卖了野猪给村里分粮后,村里的钟阿婆特意送的。

当时五十多岁的钟阿婆,一手拉着孙子慕正磊,一手提着一只大野鸡上门,特意来感激慕云救了她唯一的孙子。

钟阿婆儿媳生是孙子慕正磊时难产去世,是钟阿婆一手将这个唯一的孙子拉扯大的。

阿爷阿奶当时也觉得钟阿婆不容易,让钟阿婆将这只野鸡带回去。

没想到这个倔强的老太太直接将野鸡往院子地面一扔,拉着自己的孙子就跑了。

慕云现在想起那个场景还是觉得有些好笑。

不得不说,这个村子里的人,除了少数几个蛮横不讲理的,其他大部分人还都是知恩图报、很好相处的。

中午吃板栗炖鸡,就得配干饭。

慕云继续从放粮食的大缸里舀了一碗半杂粮倒进了瓦盆里用清水洗好,然后将淘洗好了的米倒进灶上里边的锅里,再加上适量的水。

接着开始准备炖鸡的东西。

先是将留的最后一碗毛栗子去壳去皮。

这个步骤有些花费时间。

慕云先是用刀将一个个毛栗子外壳切一个十字形口,然后准备放进外边锅里加冷水里煮几分钟后再过一遍冷水。

用这个法子比较容易去掉栗子外壳里面的一层皮。

“二姐,这县里的点心可真漂亮,大哥说很好吃呢,你也尝尝!”

慕秋将一块绿豆糕放在慕云嘴边,睁着一双大眼睛,脆生生的说道。

正忙着做准备工作的慕云见状,伸手摸了摸妹妹毛茸茸的脑袋,张嘴将那块绿豆糕含进嘴里。

“嗯,特别是我们小秋拿的,二姐觉得味道更好了!”

慕云笑眯眯的打趣道。

慕秋见姐姐吃了点心,她这才将另外一块放进嘴边轻轻咬了一口。

入口即化、细腻香甜的味道瞬间在口腔蔓延。

慕云转头,便看到小丫头眯着眼睛吃些绿豆糕一副享受的样子,觉得十分的可爱。

“小秋喜欢吃,以后二姐经常给你买!”

小孩子哪有不爱吃甜食、不爱吃点心的,小秋听了二姐的话,更是开心的连连点头。

不过又一想点心肯定很贵,于是直接对着二姐摇了摇头:“不用了,二姐,我尝尝就行了!”

看着这么懂事的小不点儿,慕秋忍不住又伸手在她脑袋上蹂躏了一番,很是阔气的道:“姐赚了银钱,小秋喜欢吃什么,二姐都给小秋买!”

从小就跟在二姐屁股后面的慕秋听了二姐的话,忍不住抱着她的腰开心的说道:“以后我赚了银钱,也要给二姐花!”

“那大哥呢,不给大哥花吗?”

拄着一根木棍单脚从后挪到到了前院的慕正冬听到小妹的话,忍不住出声逗了她一句。

“当然给,不仅要给大哥花,还要给阿爷阿奶花!”

从二姐怀里出来的慕秋,一脸傲娇的样子,将慕正冬和慕云给逗的哈哈大笑。

“大哥,你脚踝这两天好点了吗?”

打趣完小妹,慕云看着大哥那只换了新的细纱布,就关心的问道。

“好多了,郝大夫昨天从山里采药回来特意来看过,说是已经消肿了,等再固定半个月,就可以试着走路了!”

郝大夫一进山采药就是好几天,不过在上次进山之前,他还特意送了一瓶消肿的药膏过来,让大哥一天换两次药。

“看来郝大夫的药膏效果还挺好的!”

慕云听了大哥的话,点了点头,心里暗暗决定,等明天去镇上,就去肉铺买个大猪蹄回来炖了,给大哥补补。

接下来慕云主厨,慕秋和坐在灶房门口椅子上的慕正冬打下手,不到两刻钟的时间,一盆香喷喷的栗子炖鸡和一盘翠绿的炒青菜就出锅了。

慕云见阿爷阿奶还没回来,她将两个菜放在灶台木锅盖上温着,正准备去村头看看,就听到了阿爷阿奶的声音。

“哎呀,今天这一趟真是累死了!”

一回到家,慕山和李兰花就将背后满满一背篓的东西给卸了下来。

“阿爷阿奶,你们俩终于回来啦!”

慕云从灶房倒了两杯温热的白开水端到堂屋,递给了两位坐在椅子上歇气的老人。

“你们仨在家里等着急了吧,我和你阿爷给飘香楼送了茭白出来后,刚好碰到镇上的布庄在清陈年堆积的棉花和棉布,就进去选了一些。”

这事儿慕云脑海中有记忆。

每年秋季,镇上的布庄就会将布庄仓库往年的陈棉花和陈棉布翻出来打着清库存。

等清的差不多后,就会进一批新棉花和新棉布,等天气一降温就正好卖!

慕云走到背篓前,将其中一个背篓里鼓鼓囊囊的布袋打开,里面露出了有些发黄的棉花。

慕云伸手揉了揉,还是挺蓬松柔软的。

李兰花见大孙女在看棉花,忙开心的说道:“这价格比新棉花便宜不少呢,今年阿奶给你们兄妹仨每人都做一套新棉衣、新棉鞋,等到了冬天就不会再冻手冻脚了!”

这两年家里日子不好过,一家老小的棉衣都是缝缝补补再三年的。

三个孙子孙女的棉衣棉鞋还是用去世的儿子儿媳的旧棉衣改的。

冬天根本就不保暖!

看这架势,阿爷阿奶还不打算给他们俩做新棉衣棉鞋呢。

“阿爷阿奶,不要光给我们做,你和阿爷年纪大了,也要做新棉衣棉鞋才行!”

现在家里暂时不缺钱,慕云决定过几天再去镇上布庄再买一批棉花和棉布。

不仅他们三兄妹要做,阿爷阿奶两位老人也要做。

而且就一套根本不够换,慕云决定给全家人做两套。

还有被子,也要做三床厚厚的新棉被。

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