饭一做好,慕秋就迈着欢快的脚步去院子里喊人了。
慕云把放在院子一侧的桌子拖到了院子中间,然后将菜都端出灶房放在桌子上,也走到一架梯子边上,爬上去看了看大家的进度。
三间正屋顶上的茅草已经被扒的差不多了。
被扒掉茅草的地方,就露出了一排排有的地方已经发黑的房梁。
百分百是下雨时漏雨导致。
房梁都是一排排架在厚厚的土墙墙壁上。
“这房子的墙壁怎么一点缝隙都没有?而且墙壁好厚啊!”
慕云看着差不多有一米多厚、严丝合缝的整面墙壁,忍不住赞叹道。
在前一世,有的景观民宿村落的房子用的是一块块土坯砖垒起来的土坯墙。
所以每一面土坯墙上面,都有土坯砖叠土坯砖的痕迹。
但这个地方包括她去过的柳树村或者镇上的房子,正面土墙墙壁很是平整,丝毫看不到土坯砖与土坯砖之间的缝隙。
在房顶最边上将手边的茅草取下来往外面扔的慕长柱听到慕云的话,忍不住笑了。
“小云呐,没想到你一个小姑娘竟然对这感兴趣!”
“我们家家户户的房子,墙壁都是村里人花大力气将带黏性的泥土一层一层的夯实的,这夯实的土墙当然没有缝隙,而且可结实了,在我们这,这墙壁冬天刮大风也丝毫不怕!”
“原来是夯土墙啊!”
云瞬间想到前一世学到的历史知识。
在前一世的古代社会,百姓们盖房子也是用的夯土墙。
而且她还记得在前一世现代社会的一些中部国家,也是用的厚厚的夯土墙。
夯土墙不仅具有良好的隔音和保温性能,能够在极端气候条件下承受高温、严寒和强风等,甚至那些中部战乱国家,房子厚厚的夯土墙还能抵子弹。
夯土墙的使用寿命也很长,可以持续几百年甚至上千年?。
前一世那些存在千年的古代皇室陵墓,用的就是夯土技术。
不过夯土墙壁施工难度大,费时费力,建起一栋房子还是不容易的。
根据原主的记忆,这里的冬天很是寒冷,因此这墙壁也夯的又厚又结实也是情有可原。
“哟,没想到云丫头将午饭做的这么丰盛!”
慕长柱七人从屋顶下来,机灵的慕秋赶紧去灶房舀了几瓢温水倒进院子里的洗脸盆里给大家洗手。
洗了手甩干了手上水珠的慕长柱,看着小丫头慕秋那毛茸茸脑袋,忍不住伸手揉了揉。
再一抬眼,便看到了桌子上有鱼有鸡蛋汤的四道菜。
难怪刚才在房顶上时,一阵又一阵的香气直扑鼻腔。
其他人一慕长柱的话,忙都将目光放在了桌面的四道菜上面。
那一大盆散发着酸香气息的菜上面有个大鱼头,这一大盆的菜难道是鱼?
还有一道蛋花汤,里面放的竟然有美味鲜香的菌菇。
还有一道放了红色辣子的炒萝卜丝,看起来红白相交,很是好看。
还有一道炒白菜,娇嫩欲滴的青菜看起来很是清爽。
有荤有素,有鱼有蛋,桌子边上还有满满的一大盆杂粮干饭。
这一桌饭在他们慕山村来说,比过年还丰盛啊!
“叔、婶,你们这也太破费了,这么丰盛的饭菜,反而弄得我们都不好意思了!”
大长老的孙子慕长泰有些不好意思的说道。
其余几人也是连连点头,谁都没我上桌。
“你们这些后生快别多礼了,忙了一上午肚子恐怕早就饿了,快上桌吃饭吧,这鱼是在山脚那边的山塘里抓的,没花叔的钱,你们放心吃吧!”
饭熟了后,慕山特地来灶房看了下中午的饭菜,当他看到这满满的一大盆鱼时,就猜到应该是大孙女去抓的鱼。
慕长柱几人一听,没有花钱,大家的心理负担一下子小了好多。
要不然他们本来就是来给人家帮忙的,若是还让别人本就条件不好的人家再在一日三餐上破费,岂不是帮了倒忙?
七人落座后,李兰花赶紧拿起吃饭的大碗给每人盛了满满一大碗的杂粮饭。
“忙了半天了,大家别跟叔客气,多吃饭多吃菜!”
坐在主位上的慕山怕大家不好意思,一个劲儿的张罗着这些后生们吃饭吃菜。
“是啊,各位叔伯们,快尝尝我做的菜好不好吃?特别是这酸菜炖鱼,我可炖了好久呢,叔伯们要是都不吃,我不是白做了?”
和大哥小妹坐在一条长凳上的慕云,看着大家只吃夹萝卜和青菜配杂粮饭,故意一脸可怜兮兮的说道。
慕长柱、刘虎他们几人听罢,不好让小姑娘失望,这才将筷子伸进酸菜炖鱼的大盆里。
结果第一口酸菜和鱼放进嘴里,慕云就见这七位叔伯的眼睛皆是一亮。
这道酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸菜爽口,入口酸中带辣,让人吃了还想吃。
于是几人又夹了一大筷子酸菜炖鱼放在杂粮饭上,就着杂粮饭一起吃。
平日里有点喇嗓子的杂粮饭浸上了酸菜炖鱼里面的菜汁,不仅很下饭,而且杂粮饭裹上了带着油汁的又酸又辣的菜汁,让杂粮饭变得更加柔软顺滑。
坐在慕云两边的慕正冬和慕秋,也都是吃惯了辣椒的人,这两人吃起酸菜鱼,也是吃的一脸的满足。
“没想到平日里吃多了都有些嫌弃的酸菜和鱼炖在一起味道竟然这么好!”
“对啊,赶明儿等闲下来了,我也去那些山塘里去看看,抓点鱼回来,也用酸菜炖着吃!”
那些大老粗们边大口吃饭吃菜,边感叹道。
这里的河流池塘不算多,但往山脉去的方向,大大小小的山塘却有好几个。
以前他们怎么就没发现这山塘里有鱼呢?
慕云听了这几位叔伯们的话忍不住有些好笑,酸菜不仅炖鱼好吃,炖肉也更好吃呢。
于是决定明天给大家再做一顿酸菜炖肉吃吃!
除了酸菜鱼,慕云炒的白萝卜丝和青菜,也是因为火大油足,吃起来爽口下饭。
这七个壮劳力,每人足足吃了两大碗被李兰花压的实实的杂粮饭,然后将桌子上的三道菜吃了个精光。
就见酸菜炖鱼的菜汁也都被三族老的孙子慕长青给刮的干干净净。