四合院：我的格局你们不懂 第43章

更何况，葛二炮这么卖力地在外面帮忙给黑熊和獐子剥皮，又是为了什么呢？难道刘大姐看不出来吗？这分明是看上了李安然，想要他做孙女婿！

“安然啊，你要的东西真不少，还有一些短缺，要不然我给你些钱？”刘大姐看完账单后感叹道，第一次发现，供销合作社居然还会欠村民的钱，还真是罕见。这几年收成不好，村子里至少有一半的人都在供销社里欠了些债务。

不过刘大姐并不担心这些债收不回来。俗话怎么说来着，有借有还有再借不难，不还以前的债，还想再借？没门！即使真的遇到还不上的情况，还有老支书、整个村子可以帮着解决呢。

“大姐，不用给钱，记账就行了，以后麻烦您也是免不了的。”李安然笑着摆了摆手，然后瞅准屋内没有其他人，从口袋里掏出一包大前门香烟递给了刘大姐，这是人情世故嘛，怎能不懂得交往！更别提，在评定猎物的价格时，刘大姐可给他定了高价，别说是一包大前门，多给几包都值了。

“行，就按你说的办，记账吧。”刘大姐越发对李安然满意，“你是个爽快人，以后有什么需要，来找我就行，虽然我没有多大的本事，帮你搞点东西还是没问题的。”

“行嘞，那你以后就真的是我姐了。”李安然当即顺水推舟地说，这是互利合作，双赢之道。“那我也就认了你这个弟弟！”刘大姐也不是省油的灯，见势立即接话。结交这么一位养眼又有本事的弟弟，往后肯定能收获更多好处。

等到处理完供销合作社的钱和物资后，葛二炮那边已经成功剥下了两张皮。黑熊皮最大，光滑柔软，看上去就非常珍贵；鹿皮也不错，但与熊皮比起来价值低了不少。

“啧啧啧，这皮剥得真漂亮啊！”刘大姐看着用木条和绳子固定展开的熊皮，忍不住赞叹道，“安然，这皮你真不打算卖吗？”

“姐，我保证，下次再打到黑熊，那皮一定留给你。”李安然笑着应答。

“行嘞，有你这话我心里就有底了。”刘大姐非常高兴。不管这承诺是否当真，但当着众人的面说出这样的话，足以显示给她的脸面不小。

“安然，剩下来的那头猪，真分了？”手持剥皮刀的葛二炮指了指另一头剩下的野猪问道。

这头野猪正是李安然特意保留下来的，因为他今天在供销合作社处理了那么多猎物，几乎所有村里人都来看热闹了。即使岗岗营子的人再质朴，难道没有人心动的吗？

留下一头二百多斤的野猪一会儿就剁好了，全屯的人每家分上一些。李安然并不奢望每个人都感激他，但至少面子上，屯里的所有人都会记下这份人情，同时也能够树立他豪爽大方的形象。

至于升米恩、斗米仇的问题，呵呵……真有这样的情况，到时候也轮不到李安然去头疼，自然会有人站出来替他说句话，比如葛二炮甚至是老支书。

“分吧，算我的一点心意。”李安然点点头。

“讲究人！”葛二炮愈发觉得自己没看错人，随即就去处理野猪了。

等分肉的消息传开后，全屯都被惊动了。无数小孩子在那里欢呼着，分肉啦！分猪肉啦！

老支书也很高兴，就算这头猪去了内脏和骨头后，最终分给每家只有二斤左右，但在这些年景不好的日子里，这点分量已是相当可观。

更何况，李安然的知青身份进一步表明了，屯里和知青是一家人啊！

将来上报这件事时，虽然不一定能得到什么奖励，但肯定能给自己增添一份荣耀。

另一边，葛二炮作为方圆几里的着名猎手，在割掉猪头后，仅用了短短几分钟的时间就将整张野猪皮完美地剥离了下来。

不同于家养猪，野猪皮特别难以处理，味道异常腥臊，通常只鞣制用以制作皮具。

剥完皮后，葛二炮换了一把闪亮的杀猪刀，几名强壮的年轻人把野猪抬上了一张布满暗红色污迹的长板桌，连李安然都能闻到桌面那浓烈的陈旧血腥味，显然是专为宰牲畜所用的。

去掉皮后的野猪露出厚厚的白色脂肪层，甚至连平时稳重的大人们也开始暗暗吞咽口水。

虽说他们也会打猎，但在山中 ** 可不容易。这个老林中不仅传说众多，而且确实存在危险生物和神秘传说，比如多年前就有人命丧于黄鼠狼的墓穴之中。

这也是为何每次都是全屯的壮年劳动力共同组队出猎，怕的就是力量单薄导致事故发生。

葛二炮一挥刀割开野猪腹腔，看似随意地一抓，一堆猪肝、心肺、肾脏组成的下水就溜进了旁边的木盆里，接着又在野猪肚里划拉几刀，几片大块板油也被顺利取出。

然后他在那切开的刀口处探进手去，老脸上顿时洋溢出满意的笑容：“三指膘，真是条好猪，好肉！”

这句话更让大家心情愉快，吞口水的也更多！

李安然前世讨厌肥肉，但今生活在这样的环境中，也慢慢爱上了这肥腻的猪肉。在这个缺油少肉的时代，除了一些特权人群外，谁不会缺这一点油水呢？

乡下的猪好不好，全看它的膘有多厚，而且常用手指作为衡量标准。成年人三指膘的猪肯定算得上上乘，肉质也好。葛二炮处理完内脏和板油后，就开始剔骨。只见他熟练地挥动剔骨刀，紧贴骨头轻轻一滑，几下功夫就把两扇排骨割了下来。

尽管李安然在前世爱吃排骨，但这辈子只要有肉吃，谁还会去啃骨头呢？真是难以理解。取下排骨后，接着就是前后两条猪腿，再是脊椎，猪头需要单独料理。因为猪比较多，葛二炮前前后后忙碌了半小时，总算将整头猪处理好了。长长的木桌一边放着红白相间的肉块，另一侧则是完全没有一丝肉的各种骨头，显示出高超的刀工！

“安然，要不然每家分一斤吧？”老支书走到近前低声提议，“剩下的你留着，慢慢吃。”

这头猪的确不小，但是去掉内脏、骨头和猪头之后，200多斤的野猪也就剩下150多斤净肉了。即使村里农户不多，但每户分两斤后也不会剩下太多肉。

“老支书，就按两斤分吧，剩下多少是多少。”李安然摇了摇头，既然要做人情，就要做得彻底，毕竟他也无所谓这些肉。“顺便提一下，给鹏程那边也按照人数分配。”

“行，那就这么办。”老支书点了点头，然后去跟葛二炮说了情况。

知青们为什么会得到更多猪肉？因为他们本身就是知青，相互之间的关系本就亲密。再说，知青共有五人，虽然有两对已同居生活，但实际上并没有举办婚礼，按照人数分配合情合理。别说多分一点猪肉，即便每人都多吃一些也无人反对，毕竟这猪是李安然亲手捕获的。

听了老支书的话后，葛二炮没有异议，并开始了飞快的切肉工作，刚刚去骨的肉很快被切割成一条条，居然连称都不用，手上的分量非常精准！

分肉前，老支书举着自己的旱烟管说了一些话：

“大家都知道，这头猪是李知青亲自进山打来的，根据规定根本不需要分。”

“但他大气爽快，愿意把这些肉分给大家。”

“一家分两斤肉，大家都不许贪心，家中条件不太好的多些肥的，条件好点的则可以多分瘦肉。”

“最后，最为重要的是，大伙吃了李知青分给大家的肉，一定要记着他的好。”

“如果有任何需要帮忙的，请积极协助，别让人觉得咱们屯的人忘恩负义。”

“知道啦，老支书！”“放心吧，老支书！”

李安然轻咳了一声，走到老支书旁边，补充道：

“我再多说一句，大家尽情享用猪肉，至于我自己那份就不需要了，因为我实在是没法吃。”

“还有这些骨头，家里有老人小孩的，拿些回去炖汤也能补补身体。”李安然一说完，现场顿时一片欢腾。

有几个胆大的大妈嚷嚷道：“有人愿意吃你的肉啦！”“来我们家，我家招娣的肉可鲜嫩呢，你想怎么吃都行！”类似的话让人忍俊不禁，场面变得有点混乱。

“行了行了！还想不想分肉了！”老支书看不下去了，高声喊道：“各家的男人，管好自家的女人，别让李知青看笑话。”

“好了，不废话了，开始分肉！”

一分起肉来，大家就顾不上调侃了，纷纷排队领取。

葛二炮在这里颇有名望，压根儿没有人担心份量不够，拿着各自的份额满意地回家准备晚上的美餐。

等到最后一户拿完肉之后，木桌上的肉已少了一大半，骨头也减了差不多一半，猪肺也被分光了。

“老支书、伍大爷，你们别忘了自己啊。”李安然微笑着提醒了一句，“还有，猪心和猪肝给我，一会儿我要去象牙屯看看同一个院子的知青。”

“你不带肉吗？”老支书不禁问道。

“肉就不用带了。”李安然笑了笑，“也不瞒您，我和那个家伙的关系不太好。出门前，他还狠狠地坑了我家一笔，如果不是空手实在不合适，连猪心和猪肝也不想带。”