“嗯,你们忙你们的吧,不用管我这个老头子。”董师傅笑呵呵的穿过众人来到案板边上,而此时这地方已经多出了一个正在看书的30多岁青年,那本书上有着清晰的镰刀和锤子的印记,何雨柱颇为好奇,刚想再仔细看一下那人见人来了就把手里的东西收了起来。
“老董,人来了,来了就开始吧。”
“别着急嘛,我先给你介绍一下。”
“这位是峨眉酒楼的于海成于师傅,旁边这位是他的徒弟何雨柱”。董师傅先介绍了一下何雨柱两人,然后指着刚刚还在看黄色书籍的男人说:“这位就是咱们厨房的管事人李宗贵,柱子你叫他老李或者李叔都行,好了该认识也认识了,直接开始吧,看样子你也挺忙的。”董师傅看出了李宗贵脸上的焦急和不耐烦,虽然不知道为啥,这家伙如此的焦急但他还是顺着对方的心意准备直接开始考核。
李宗贵或许是真的有什么要紧的事情摆了摆手直接说:“用不着,你切个土豆给我看看,切的好看就直接进来”。
“反正都是当帮工的又不会摸铁锅能切个菜,能打扫卫生就行了”。
何雨柱点点头走上前拿起一个已经清洗好的土豆三下五除二把表皮切削干净,放在菜板上先对半分然后再一点一点的切。
动作行云流水的同时速度也非常快,看起来让人觉得赏心悦目,不管是何雨柱他师傅还是董师傅两个人都愣住了,刀工是最考验一个厨师手艺的。
大部分人虽然想要做到行云流水且随心所欲的将自己切的东西切成自己想要的样子,但是大部分人都没这能耐,光是练习就得花几年时间。
何雨柱现在光是靠着得心应手的切菜手艺就能够进来当帮工,哪怕是旁边态度有一些敷衍的李宗贵也看出了门道,稍微惊讶一下的同时决定等会儿就让人直接到人事处报到。
至于何雨柱师傅则在好奇何雨柱手艺咋会突然好了这么多,他可记得以前这小子的手艺,虽然不说差,但是也只能算是中规中矩,结果这小子到这时候就这么厉害,看样子这小子平常工作的时候也不认真,回头应该教育教育。
切土豆的速度非常快,也就几十秒的时情一个婴儿拳头大小的土豆就直接切成的丝儿,放在水里轻轻一拨瞬间大小均匀的土豆丝儿飘洒在盆里看起来非常好看,像一个扇子一样打开看不出任何太过突兀的地方。
李宗贵好奇地凑了过去拨弄了两下,再确定这土豆丝儿出血真的是一模一样,之后满意的点点头说:“昨天我见董师傅你做了一大桌子菜,还跟我说了那么多,我还以为今天要来考核的人,手艺不咋样来着,没想到这小子手艺这么好。你早说这小子手艺这么好你也不用请我吃饭,这么年轻就有这手艺,这也算是个宝贝疙瘩。”
“多培养几年说不定还能够给厂长和领导们做菜,好了不多说了,你入职的事情我已经同意了,我写个条子给你你自己去人事处报到。”
李宗贵说着从兜里掏出一个有黑皮包纸的笔记本,然后在上面写一下一串文字,顺便在后面签上自己的名字,写完之后他直接撕下那一张纸递了过来。
何雨柱双手接过这一张纸看着上面的字迹心中疑惑非常多,在他印象中厨房的管事人是后厨主任刘通,压根不是这个叫做李宗贵的人。
而且现在工厂和厨房的人有很多都不是未来的人看样子在这一年里工厂经历了不少事情,或许娄氏轧钢厂进行公私合营的时间就是后续这一年内。
而那时候的工人虽然没有受到太大的影响,但是一些无关紧要的管理岗位全部遭到了替换。当然这也不是什么重要的事情,何雨柱再怎么说也只不过是一个帮工,连正式的工人都算不上自然没必要想那么多。
李宗贵将手中的钢笔盖上一边盖一边说:“何雨柱同志,从今以后你就是咱们厂的员工了,每个月工资20万,虽然不多,但是时间长了自然能够上去。”
“工作时间什么的董师傅会告诉你,我先走了等会儿你自个儿去人事处登记。”李宗贵又提醒了一句之后直接离开,何雨柱听到工资是20万愣了一下,这工资数字虽然大但是实际价值甚至还不如蔚来的20块钱。
后一年何雨柱来的时候工资可是直接来的30万,只能说不愧是资本家,能够找各种由头尽量的降低工人工资。
何雨柱心中非常不爽,不过他也挺好奇的,刚才那家伙明明在看红色书籍,现在开工资竟然这么低脸皮怎么这么厚。
虽然很不爽但是何雨柱没办法只能期待公司合营尽快到来,旁边的董师傅用手拨了拨土豆丝感慨的说:“这小子的刀功非常不错,老于你教的挺不错的,比我手底下那几个小兔崽子好多了。”
“哈哈,你也不瞧瞧,这是谁教的我教的徒弟能有差的吗。”
“好了,我也不打扰你了,算起时间来你也应该干活了,柱子咱们走吧”。
何雨柱点点头跟着走了出去,两人一起走出工厂,董师傅也就走到厨房门口打个招呼就没有再送了。
出了工厂之后两人慢悠悠的走在街道上,周围居民菜色的脸上挂满了笑容,这些人或许因为家境并不富裕的原因脸色非常差,但是国家的和平让他们有了对未来好日子的盼头。
走着走着师傅突然减缓的脚步说道:“柱子,话说你最近有没有想着去把老何给找回来。”
何雨柱摇了摇头说:“算了吧,我爹他把我养到这么大也不容易,他自己要走他走他的,反正他留了一些钱在我手里能够让咱们过上一段好日子。”
“有了工作我也不用担心把自己饿死,也就平常照顾妹妹的时候有些麻烦,其他的都还好。”
于师傅听到这话点点头表情没有任何变化,但是心里已经记下了何雨柱的反应,何雨柱的变化是喜闻乐见的,至少何雨柱没因为他爹的离开选择破口大骂。
两人又向前走了几步,沉默了一会儿之后于师傅说道:“你们院子里那些人的确不怎么样,我都听你大师兄说了你遇到的事,你那院子里的人靠不住以后有事直接来找我。找他们,你怎么被坑的也不清楚。”
“今天晚上到我家里来一趟,顺便把妹妹也带上,认认门。”