四合院：阿瞒看了直点头 第853章 尴尬的易忠海

“怎么样？好吃吧？慧珍姐，雪茹姐？”

傻柱笑呵呵问着，雨水都无奈了，这啥厨子这是？还有上赶着问人家自己做饭好不好吃的？

陈雪茹说道：“何兄弟做饭跟小毅做的差不多，好吃。”

徐慧珍也跟着点点头：“好吃，就是有点辣。”

这话一说，都以为徐慧珍不能吃辣，其实，就是傻柱这人做饭在用料的时候手底下比较随意，所以做出来的时候有点重口。

徐慧珍吃饭口不重，白毅做饭跟与生俱来似的，他随手撇些佐料进去，就能做出最完美的比例来。

简单来说，这厮做饭是计算机公式一样，出错的概率不大，除非他故意，傻柱呢，毕竟是个手艺人，所以口重些，再说了，这年月哪来那么多好东西给你做实验呐，有的吃不错了。

喝上两口水，徐慧珍好了些，大家边吃边聊，外头依旧喜气洋洋地，刘光天还跑来叫白毅傻柱一起到院门口放鞭炮，白毅说那意思，等晚上吃完饭的。

下午。

家里早都备好了红福字，还有大红灯笼啥的，雨水陈雪茹徐慧珍仨人一边聊天一边在后院几个屋门口张罗挂灯，贴福字。

白毅傻柱俩人在厨房忙活着，饺子馅儿要弄，藕合，茄盒的馅儿好说。

见白毅干活效率很高，而且调馅儿手法很犀利，傻柱看的一愣一愣，之前俩人搭伙吃饭那阵子，傻柱心浮气躁，从来没观察过这小子做饭用东西的样子。

今天一看，他倒吸一口凉气：“你这是...从哪儿学的？”

白毅往肉馅儿里磕俩鸡蛋开始搅动，说道：“部队里啊，咋？看出来比你厉害了？”

傻柱邪门儿了，用筷子抿了一口饺子馅，还有藕合馅儿，尝了尝。

“点香油了？”

白毅点点头：“嗯，香油是好东西，你都不放？”

傻柱点点头：“川菜不太好放吧。”

白毅笑笑：“香油这东西吧，主要是为了增加味，催熟，艺术点的话，就是提升口感，懂了吧？点上两滴，无伤大雅，不过也分什么菜。”

傻柱听后直点头，他做川菜自己有一种自己调制的香料公式，还是何大清给他的，原剧中胖子背叛他的时候，才知道师父留了后手。

这也算是他看家本领了，不过他尝到白毅做出来的川菜之后，明白里头没有自己的那独门配方，但味道也是不错，俩人川菜在后世人看来，就是同源不同宗，属于俩派系。

没一会，傻柱把茄子，藕，全都处理好了，俩人边说话边包盒子。

等差不多的时候，白毅赶紧跑冰箱里找出一块里脊肉来，开始调糊糊，切肉，雨水还等着吃晚上这一口糖醋里脊呢，还有答应她的水煮肉片还得给她做了。

见傻柱看自己干活，在旁边发愣，跟偷学似的，白毅笑了：“你想问啥就直说，大领导跟你说过没？学好做饭，对你以后有大用。”

傻柱一愣说道：“大领导没说过啊，有啥大用？”

白毅笑笑：“以后你就懂了，川菜我不如你，但鲁菜，你就得跟小爷学学了。”

没有一会，这厮吩咐傻柱出去烧木柴，厨房里俩灶呢，一个正常蜂窝煤炉子，中小火都行，但是要爆炒的话，还得是木柴灶能行。

开始下锅炸东西，这个就不用白毅操心，傻柱完全可以自理。

他一门心思开始做饭，叮叮当当切墩儿，完了各种配料统统放好，摆满了桌子。

木耳，皮肚，粉条全都用水发好了，还有一袋子大虾，是答应雨水的，他准备等藕合，里脊都炸完了，最后弄这些大虾。

快四点，白毅看向傻柱，说道：“那啥你去对面淮茹那屋厨房开火，炒四个菜给一大妈送去，问你就说是我孝敬她的，别的甭说了。”

傻柱一愣，忘了还这茬呢，易忠海那手艺，能叫手艺吗？不过言外之意就是，白毅不待见他，但是不能屈了一大妈。

“得嘞，我这就去。”

雨水跟陈雪茹徐慧珍在客厅桌上剥蒜，聊天，听见这话，也起身问道：“小毅哥~用我帮不？”

白毅说道：“不用，你哥自己就行，你秦姐厨房里也有东西放着，他爱做啥做啥，你们仨一会蒜泥弄完，帮着包饺子就行，跟你慧珍姐学学，她也是大厨。”

徐慧珍脸一红：“是你毅哥教的好。”

雨水嘿嘿一笑：“姐，过几天我也去你店里帮忙，你管饭不~？”

陈雪茹，徐慧珍都是一乐，这可是小姑子啊，当然欢迎了。

“你不光能去姐那帮忙，还能去你雪茹姐店里帮忙呢。”

见她们相处不错，白毅放下心来，接下来就是他表演了。

什么糖醋里脊，水煮肉片，爆三样，软炸虾仁，茄汁儿大虾，香菇炖鸡腿儿，还有松仁玉米，蒜蓉茼蒿等等。

凉菜就是粉丝鸡蛋丝，焯水菠菜，啧啧蒜泥往里一倒，一碗老四九二八酱，那味道绝了，就这一盆凉菜，白毅自己都能抱着盆全吃完。

做饭做到一发不可收拾，这厮高兴了，还来了一拔丝苹果地瓜混装。

屋里这香味儿弄的本来不饿的陈雪茹都直咽口水，雨水就别提了，偷摸吃了仨茄盒，还偷偷给她们俩拿了两块出去。

这边傻柱炒了四个菜，三荤一素，两盘两盘端一大爷那去了。

端着木须肉，红烧茄子到门口，一大爷正在门口听一大妈言传身教呢。

锅里炒的白菜，有点黑，一看就是酱油放多了，只能倒水放糖补救一下。

“一大妈，嘿，给您炒了四个菜过来。”

老两口扭头一看是傻柱，这一下可把易忠海感动的不行，但傻柱下句话一说，易忠海直接尴尬了。

“小毅说，让我给你炒几个菜，您这身体没好利索不方便，今儿他几个朋友过来吃饭就先不来给您拜年了，明儿吧。”

一大妈戴着个帽子，其他看不出来像是受伤的人，不过她一听是小毅送来的，眼眶子就红了。

“哎，这孩子，大过年的还让他操心，柱子啊，你跟他说，一大妈明天给他煮点茶叶蛋送过去。”

傻柱听后翻个白眼：“您偏心了吧？给这小子不给我？真是，好赖不计也是我炒的呢。”

一大妈一听就笑了：“行行行，也有你的，家里还有三十多个鸡蛋呢，不够你们吃的？”

傻柱笑呵呵招呼一声赶紧回去把另外俩菜取来，只有易忠海，尴尬的在原地不知说什么好。

老夫老妻是没错，但裂痕啊，早就不是一句两句能解释清楚的了。