京圈公主，竟跟我回乡直播种田 第15章 一展厨艺，看呆京圈公主

“500平方？”

“一天就申请下来了？”

白父、白母正坐在院子里的水池旁准备食材。

一个处理黄鳝、鱼虾、螃蟹，一个择菜洗菜。

“对~”白桦打开红本本给老爸看，“哟，爸你下午又去捕捉河鲜了？”

“小关好不容易来一趟，咱也没什么好招待人家的，只能去抓点野味给小关尝尝鲜。”

白父盯着红本本瞧了瞧，转而感谢村主任：“有劳主任了，真没想到能批得这么快，而且还多了200平。”

“别感谢我，我只是跑个腿儿，刚在外边我还和白桦说呢，要感谢得感谢小关同志，县领导是看在小关的面子上才一路开绿灯的。”

“小关，真是太谢谢你了，你帮了白桦大忙。”

白父暗暗为关尚君的能量所震惊。

他心中明白。

如果没有关尚君。

最快也要一个月下证。

“害，我什么都没做，叔叔不必客气。”

关尚君看着一盆子河鲜说：“叔叔怎么又去抓野味了？多辛苦啊，我不挑食的，随便对付一口就行，明天别再麻烦了，不然我可走了啊，你们搞得我都有心理压力了。”

“别走别走！千万别走！”白母一听就急了，“好好好，我们听你的，孩子快坐，今晚阿姨做饭，阿姨的厨艺不比白桦他爸差。”

“哈~，你的宝贝儿子下午答应我，今晚他下厨~”

关尚君坐在白母身边的小马扎上，帮忙择韭菜。

“啥玩意儿？他下厨？你听他在你面前吹！”

白母无情嘲讽：“他以前做过饭，我们觉得太难吃，难以下咽，就倒到猪圈了，结果你猜怎么着？”

“怎么啦？猪都不吃？”

“猪吃了，齁得唧唧咛咛叫，一怒之下把墙撞个洞！”

“哈哈哈……”

关尚君捧腹大笑。

坐在一旁和面的白奶奶附和道：“那顿饭我记得，咸得要命，差点把我送走。”

“哈哈……”

关尚君笑得小腹一抽一抽的。

白桦撇撇嘴：“妈、奶奶，你俩成心出我洋相是吧？那次真不怪我，我让白溪倒盐，她没掌握好，手抖了一下，倒了半包。”

“你少往你妹妹头上推卸责任，你反正做饭就是难吃，你承不承认吧？”

“那是以前，我现在今非昔比。”

“拉倒吧，你也就能煮煮泡面。”

“不信啊？不信我今晚给你们露一手。”

“一边儿歇着吧，这么好的食材到你手里糟践了。”

白母只顾着聊天，此时方才发现关尚君在择菜，赶紧拿走她手中的韭菜：“哎呦孩子，瞧你这细皮嫩肉的，哪是干活的人呐，我来收拾，你别管。”

“没事的呀~”

关尚君虽是千金之躯，却不矫情，不过她的确没择过菜，甚至连厨房都很少进过。

“关大小姐，是我妈不让我下厨的，那就别怪我不给你烧菜喽~”

“不行！你答应补偿我的！”

白母闻言一愣：“补偿？什么补偿？”

“额……”

关尚君想起下午在沙滩上的经历，不由得耳根子发烫。

当时没觉得有什么异常，后来一想到自己被白桦摁在沙滩上的画面，就控制不住地紧张。

“没什么，她想尝尝我的厨艺，我下午答应她了。”

白桦开口打圆场。

“这样啊。”白母看向关尚君，“你确定要尝尝吗？你会后悔的。”

“他说他在京城自学过，自诩厨艺高超，要不给他一个机会？先让他烧一道？如果不好吃，立马止损。”

“好！听你的！”

白母问白桦：“你想烧什么菜？或者说，你会烧什么菜？”

“你应该问，什么菜是我不会的。”

白桦俯身抓起一条杀好的大草鱼，“家里还有酸菜吧？我先给你们做个酸菜鱼。”

“放下！还酸菜鱼？你可别浪费这么大一条鱼了。”

白母从水盆里捞出一个土豆，“你先拿土豆练练手，现在就去炒个土豆丝让我瞧瞧。”

关尚君噗嗤一笑：“某些人不被信任呀~”

“土豆就土豆，等着~”

白桦放下草鱼，洗了洗手，拿着土豆去厨房。

片刻，厨房传来“沙沙沙”的切片声，接着转为“嚓嚓嚓”的切丝声，声音清脆而细密，节奏感很强。

“某些人别切到手啦~”

关尚君好奇去厨房观看，“哟，哟哟哟，刀工可以嘛！”

没有对比就没有伤害，她曾经见老妈切过土豆，好家伙，土豆丝切成了土豆条，而且歪歪扭扭，大小不一。

“去把土豆丝洗洗，多冲几遍。”

白桦将土豆丝盛入菜盆递给她。

关尚君神色疑惑：“不是洗过嘛，阿姨把皮削得干干净净。”

“还要再洗洗，把淀粉洗掉，这样炒出来才酸脆可口。”

白桦接着将青辣椒和红辣椒切丝。

“哦~”

关尚君端着菜盆去院子里接水。

白母抢走菜盆：“我来我来，这个兔崽子，竟然敢使唤你，一点儿不懂得怜香惜玉…娘嘞！这土豆丝是他切的？”

“对呀，我刚亲眼看到他切的。”

“白山快看！咱儿子的刀工比你都厉害，看来我小瞧他了！”

白父、奶奶、爷爷、村主任伸头一窥究竟。

爷爷认可地点点头：“确实不错，我孙子有长进。”

“我儿子是开餐馆的，也是专业厨师，这刀工比我儿子都好。”

村主任对白桦刮目相看。

“会切菜不代表会烧菜。”

白母冲洗三遍：“我倒好看看，他是骡子还是马。”

噗~

关尚君一听白母讲话就乐。

她拿走菜盆，折回厨房：“听到没？大家都在夸你刀工好呢~”

“这算什么？基操而已。”

白桦正在往柴火灶里塞木柴，家里有煤气灶，但他更喜欢用柴火灶。

“你就嘚瑟吧~，小心翻车打脸~”

关尚君凑到白桦身边，“这就是农村的柴火灶呀？网上说，柴火灶比燃气灶烧出来的菜更香，是真的吗？”

“必须更香！”

“让开让开，我也想玩儿~”

“我让你添柴你再添柴，炒菜最重要的是火候。”

白桦让出位置。

“知道啦~”关尚君坐在灶台前，感觉火苗小，就趴在灶口吹了吹，一股浓烟顿时袭来：“咳咳咳……”

“白痴啊，现在不需要大火，还有你趴那么近干嘛？一不小心把你烧成秃子。”

“你才秃子呢！说谁白痴呢？下午挨揍没挨够是不是？咳咳咳……”

关尚君踢他一脚。

白桦洗把手，锅热倒油，按照系统传授的“大师级厨艺”，油微微冒烟时，放入蒜末和干辣椒段，小火炒出香味。

“加柴。”

白桦边炒边指挥，小火转大火，倒入沥干水分的土豆丝，快速翻炒，让土豆丝均匀受热。

土豆丝稍变软时，加盐、味精，放入青红辣椒丝，翻炒数次，最后淋一圈白醋，稍微翻炒，盛入盘中。

整个过程行云流水，一气呵成，关尚君突然发现，白桦烧菜的样子散发着难以抗拒的魅力，一时间竟看呆了。