我带着游戏账号回古代经商 第二百四十四章 引荐

来到庭院里，王瑾芝看见原定的两张桌子上空了四个位置，她略一驻足。

坐在空位置旁边的是河南府尹谢大人的千金谢知梅和谢知樱，见王瑾芝面露疑惑，她俩立刻就站了起来，两人歉意地笑笑：“王大娘子，我们家四个庶妹身子不适，不能来了。”

王瑾芝了然一点头：“原来如此。前头还有些我没安排过来的小娘子，我把她们都喊来吧。”

“好呀好呀！”崔玥立刻捧她表姐的场：“正好我们也想认识认识新的朋友。”

王瑾芝便叫过自己的丫鬟安雨，附耳吩咐了几句，安雨道了声是，就离开了。

随后她走过去，在桌旁坐下，扫了一眼桌上的点心，笑道：“如何？茶水点心可还合口味？”

一个身量高挑一点的少女打趣起来：“这么好看的点心，我们哪里舍得吃？”

王瑾芝哈哈笑了：“你们快吃吧，一人尝一样，这可是鼎食记新出的点心，过了这村没这店了。”

“那既然你都这么说了，那我们就不客气啦！”在座的小娘子们纷纷眼睛一亮，就要去拿点心，明显是馋了好久，可碍于主宾没来，谁也没动手。

“等等——”王瑾芝急忙喊住隔壁桌另外一个小娘子：“阿箬，那道千果酥糖里有瓜子和花生，你不能吃。”

被拦住的是兰陵萧氏的萧箬。她的父亲和王四郎同在中书省，且分管同一类事务，两家来往还算密切，所以萧箬也是王瑾芝的手帕交。

呜呜呜。

对坚果过敏的萧箬欲哭无泪，她明明最想尝尝的就是这道了！

可是，她只要吃了坚果，就会呼吸困难，身上起红斑，还会腹痛，呕吐，所以在家的时候母亲是一丁点儿坚果制品都不让她碰的。

萧箬的丫鬟见状，立刻大声说道：“诸位小娘子，这千果酥糖看起来着实好看，你们不如先尝尝这个吧！”

于是立刻就有七只皓白的手腕朝盘子里伸了过来，这道点心瞬间被一扫而空。

萧箬彻底傻了眼，她回头愣愣地看了一眼自己的丫鬟。为了不让自己吃，她还真是什么招都想得出来呀！

王瑾芝这一桌就没谁忌口，方才那个身量高挑的少女拿起一个海棠酥：“我要吃这个。”

原来乔芸端到宴席桌子上的点心虽然并非透花糍，可也是下了功夫的。

比如荷花酥和海棠酥，荷花酥的花瓣是用面粉混猪油调制的水油皮，油炸过后，层层叠叠地绽开，小心地吹上一口气，那栩栩如生的花瓣几乎要轻轻动起来。乔芸特地摘了新鲜荷叶托在白瓷盘上，整道糕点如精致的艺术品，谁也不忍下口。

海棠酥的做法与荷花酥大致相同，都是将面粉和猪油按不同比例混成水油皮、油酥皮，再包上莲蓉馅儿，进油锅炸熟。

但是海棠酥毕竟不用让花瓣层层开酥，所以为了改变风味，乔芸选择了用黄油调制水油皮，入烤箱烤熟。这样起酥的效果没那么好，但海棠酥在造型上原本追求的就是花瓣上因酥层叠出的纹路，所以也算是歪打正着了。

内馅儿上她也换了，荷花酥已是莲蓉馅儿，把海棠酥再做成莲蓉馅未免有撞口味之嫌，所以她用牛乳和蛋黄调制了蛋奶糊做馅。

还有刚刚的千果酥糖，把芝麻磨成酱，用牛乳调制得雪白，再与清澈的糖水混合，加入花生、瓜子等干果以及各式切碎的蜜饯，搅拌均匀以后在模具里晾干，最后切片即可。

这道甜品，乔芸借鉴的做法是土耳其哈尔瓦酥糖。不过，这个时候显然没有土耳其这一说法，所以乔芸直接说这是西域大食那边的酥糖。

用牛乳调制得香软松脆的蜜糖本身就入口即化，里面包裹着的果脯、坚果，就好像是衬着柔软丝绸被安静躺在匣子里的宝石，轻咬一口，首先是一道甜蜜又香浓的美味在舌尖化开，随后坚果的酥脆清香、果脯的酸甜柔韧被蜜糖包裹着汇聚在一起，简直要甜到人心坎儿里。

不过这道点心有人爱，就有人不爱。

因为它有些过分甜了。

为了让坚果、果脯和牛乳芝麻酱融合到一起，需要大量的糖浆来充当粘着剂。就算乔芸已经适当减糖，但在没有更好替代品的古代，再减也只能在不让甜品散架的前提上微调。

“这个看着好看，但是太甜了，牙都要甜倒了。”一个小娘子皱着眉艰难地把手里的千果酥糖吃完，下一刻就端起了茶盏，猛灌了一口茶。

一个衣着颇为华贵的小娘子眨眨眼：“我倒是觉得还好，我就爱吃甜的。别的不甜的点心我还不爱吃呢。”

“那你少吃一点，我的妹妹！”一个年纪大些的小娘子冲这个小姑娘挤眉弄眼：“吃多了糖，当心吃不下饭。”

“才不会呢，姐姐！”她嘿嘿一笑，露出小虎牙：“我装甜食点心的是另一个胃！”

“临晋殿下，让媛儿她吃。”王瑾芝促狭道：“她吃甜食吃饱了，一会儿好吃的就不会跟咱们抢了。”

临晋公主点点头：“有道理，那你多吃点。”

小姑娘顿时瞪大眼睛，立刻把手里的千果酥糖放下了：“那我不吃了。”

一时间两桌的小娘子们都笑了起来。

与临晋公主互称姐妹，这小姑娘自然也是公主。只是她年岁不足，如今才刚刚八岁，没得封号。因闺名单字一媛，便被姐姐们亲切的以“媛儿”相称。

这时，安雨回来了，身后还跟着两个小娘子。

一个是刚刚来拜见的琅琊王氏的女儿，还有一个，那不是乔芸吗！

王瑾芝看见来人，顿时有些错愕。

她之前不是说要在后院来着，怎么过来了？

乔芸穿得很清浅。

她上身着一件象牙色交领上襦，外罩一件浅粉色两肩绣桃花的半臂，腰间系着一条碧玉色的百迭裙，裙头上也绣着粉色的桃花，系带亦是长长的粉红色，上头拴了一条镂空银铃的宫绦，缀着长长的粉色流苏，流苏线理得很整齐，一步步走来也没有被扰乱分毫。

她虽梳着最常见的双平髻，但在额前留了些许柔软的碎发，并在身后留了一股，用发带系着。对称的两个发环装饰着一些小巧玲珑的珍珠和粉色绢花，虽然简单，但是特别可爱。

乔芸落落大方地向两桌少女各行一礼：“乔芸见过各位姐姐。”

相比之下，分明出身官宦世家、家族显赫的王氏却拘谨得多。在一众身份或她也跟着福了福身，有些结结巴巴地轻声道：“鄜、鄜州司士参军之女王清云，见过各位、各位千金。”

这话一出，有人忍不住在心里暗暗嫌弃。

她当现在是在选秀吗？自报家门也不至于报到这个份上。

王瑾芝站起身，为众人引荐，她轻轻拉过王清云，道：“这位是琅琊王氏的后人。”

听到她是琅琊王氏出身，诸位贵女们才抬起了兴趣。

王清云再次羞涩的行了礼，在一处空位坐下了。

王瑾芝又拉过乔芸的手，将她往自己怀里揽了揽，笑着说：“这位是我新结识的朋友，她是鼎食记的小东家，和解娘子是忘年交，算是有师徒之情。她会的可多了，桌上这一桌点心，今儿我生辰宴的菜肴，都是她安排的，还是个顶顶好玩的小乖乖！这个要坐我旁边，你们一会儿可别跟我抢。”

“解娘子！”众人惊呼出声。

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