林杳杳:“当然是辣条的生意啊!”
“辣条的制作方法,我们是不会卖的,但是可以给醉香楼供货。”
“供货价,可以便宜一些!”
王掌柜又看了看那个玉牌,心道:算了,反正辣条能进入酒楼,怎么合作不是合作,就这样吧。
“好!但是我们醉香楼生意向来好,所以要的量也大一些,不知道你们能否供应得上!”
这个林杳杳早就想过了,毕竟要开铺子,需要的量也大。
林杳杳道:
“这个王掌柜只管放心,我们自会有办法!”
王掌柜和林杳杳又谈了一些细节,签订了契约。
刘氏那边也好了。
小宋氏后面还是溜了回来,听了个墙角。
可是听到没有卖方子,很是大失所望。
后面合作的事情,她听得断断续续,没有听得很明白。
大体知道,那个掌柜会向他们家买货,多少钱什么的,那些重要信息,竟然一个也没听到。
小宋氏决定,一会问问自家男人。
好算算,能赚多少钱,有没有卖方子赚得多。
刘氏和陶氏他们端了好几个盘子过来。
摆了一桌子的豆芽菜。
林杳杳闻着味道,给刘氏竖起大拇指:
“娘,您的手艺太绝了,竟然都做出来了。”
刘氏有些不好意思:
“也不知道味道是不是你想要的那个,你们先尝尝,看看合不合口?”
林杳杳看向王掌柜,示意他先动筷。
王掌柜作为客人,但有林老爷子在场,觉得还是长辈为先。
等林老爷子夹了一筷子素炒合菜。
王掌柜也将筷子伸向了豆芽炒肉。
林杳杳也尝了尝,豆芽炒饼,是那个味道。
林杳杳对着刘氏眨了眨眼睛。
刘氏提着的心,瞬间落了回去。
王掌柜没想到,这个新吃食竟然味道不错,还有这么多种做法。
他也不管林老爷子了,挨个尝了尝,连连点头:
“这手艺,真不错。”
“这菜也好。”
王掌柜看向林杳杳,却不是问豆芽菜,而是道:
“你母亲,可有意向去我们醉香楼做事?”
林杳杳看了一眼刘氏的背影,摇头:
“我娘还有好些事要做,以后辣条的制作,还得她监督,所以......”
林杳杳觉得,去那里也是给人打工,受人管束,还不如让娘自己当老板,还能自在些。
王掌柜有些失望,然后看向桌子上的菜:
“那个菜,真的卖给我们?”
林杳杳道:“送你们了!”
王掌柜惊讶。
林三叔也不可置信的看向林杳杳:这可是白花花的银子啊?杳杳,你没病吧?
林杳杳道:
“刚刚说过了,你们既然会护着我们,我们也不能白受醉香楼的庇佑。”
“这豆芽菜的做法简单,一学就会,所以送给你们了。”
“还有它的几种做法,也都教给你们!”
王掌柜没有拒绝:“林姑娘大气,以后有什么需要,尽可来醉香楼寻王某!”
王掌柜走的时候,带着辣条生意的协议,还有发豆芽的方法,和几种做法满载而归。
林三叔道:“真的就这么白送给他了?”
林杳杳道:“三叔,以后我们需要醉香楼的地方还多着呢?不让他们看到我们能带去的利益,人家怎会真心护着我们!”
“沧名府虽不比京城,但是这里世家繁杂,谁知道会不会有什么大官的家人,也盯上我们呢?”
“醉香楼可是有靖王府护着,我们有他们护着,别人就不敢轻易对我们下手!”
“目光得放长远些!”
林三叔讷讷的点头,但依旧心痛。
他都盘算好了,发豆芽能卖多少钱,可是没了!
林三叔被小宋氏拉回了屋。
小宋氏问道:“方子真的没卖?”
林三叔摇头:“没有!”
小宋氏:“你们是不是傻?为什么不卖?”
“那得少赚多少钱啊?”
“爹也是,竟然不拦着杳杳那丫头,她一个小丫头懂什么?敢做这么大的决定!”
林三叔:“那是大房的生意,他们想怎么做,是他们的事,你着什么急。”
“并且我也觉得杳杳做得对,卖了方子是一次性的买卖,不如合作,长期赚钱!”
小宋氏眼睛又是一亮:“那我们能分到多少?”
......
林杳杳则和刘氏说了和醉香楼的合作。
“娘,单靠你们四个,肯定是忙不过来的。”
“我们需要招人,建作坊!”
刘氏:“建作坊?来得及吗?”
林杳杳道:“新建是来不及了,但是我之前看过村里,东边有个祠堂,还挺大的。”
“咱们也用不上,里面的牌位也都没了,一直空着。”
“我想着跟村长说一下,将那里买下来,用来做辣条作坊。”
林杳杳觉得,他们村本就是杂姓村,不是一个大家族的,所以那种家族祠堂,在福缘村确实用不上,这才打了那里的主意。
刘氏:“能行吗?”
林杳杳道:“怎么不行,等爹回来,让他去张罗!”
林青山回来的时候,
林杳杳和刘氏就将想要建作坊的事情和林青山说了。
李青山觉得有这个必要,便和林老爷子商量了一下。
去找了村长。
村长自然没有不同意的。
没过两日,就给办好了过户手续,然后安排人收拾那里。
刘氏和陶氏,则负责招人。
招的人手,都是村里干活干净又利索的。
妇人和男人都有。
林杳杳给刘氏出了计划书,刘氏只需要按照计划来就行。
辣条作坊一共分成四个部门。
采购部,因为需要力气,所以主要都是男子。
由二舅刘金华负责。
刘二舅和二表哥刘亦北能进入作坊,之前摆摊的活就不去了。
生产一部,由大舅母古氏负责。
主要工作是泡豆、磨豆。
这个部门男女都有,也是力气活。
生产二部,陶氏和二舅母负责。
主要工作时煮豆浆,滤渣,还有晾晒豆油皮。
最后一个关键的步骤,就是生产三部的。
辣条的配料,一直都是刘氏在做。
所以最后一部,刘氏负责。
刘氏还会统筹整个作坊的一些安排。
不过她没做过生意,还是在学习阶段。
有丈夫林青山带着。
销售环节,就交给了林青茂。
铺子还没开业,林青茂就已经是未来的掌柜了。
可是高兴了好几日。
总的统筹是林青山,他本是在铺子里做账房的,所以对生意上的事情还是有些了解的。
林杳杳又不想管,那就只能是林青山出面来管了。
还有账目的管理,也是林青山在负责。
一切安排妥当。
招的人,又都是知根知底的,培训好就直接上工了。
第一批辣条,最先送去了醉香楼。
而这时,醉香楼同时也推出了新菜。
几个小姐坐在醉香楼的包间内。
刘曼姝看着端上来的辣条,脸色不是很好看。
身边一人道:“曼姝,你怎么了?你不是很喜欢吃这个吗?”
刘曼姝道:“没想到,那个做辣条的,竟然搭上了醉香楼的关系!”
牛莲莲想到了什么道:
“你们家,也想要做辣条?”
“可是......”
牛莲莲有些犹豫!