临近中午,最后一道炸春卷也新鲜出炉。程婷婷把调好的馅料包入春卷皮中,捏紧封口。程爸爸在热锅中倒入油,油温七成热时,放入春卷开始炸制。春卷在油锅中翻滚,不一会儿就变成了金黄色,外皮酥脆,香气四溢。
程妈妈也将排骨复炸一遍,将调制好的料汁炒制好,淋在排骨上,就这样糖醋排骨也做好了。
白菜拌海蜇皮之前程婷婷就拌好了,随着程爸爸打开一个桃罐头,今天的午饭就算齐了。
一家人齐心协力,分工明确,不一会儿,一道道色香味俱佳的美味菜肴就摆满了餐桌。那色泽红亮诱人的糖醋排骨,香气扑鼻,让人垂涎欲滴;还有那摆盘精致的清蒸鱼,鲜嫩的鱼肉上点缀着翠绿的葱花和橙红的枸杞,光是看着就让人食欲大增。看着这一桌丰盛的年夜饭,全家人相视而笑,眼中满是满足与幸福。
“志国,你作为一家之主,你说两句吧。” 程妈妈笑着对程爸爸说,眼中满是温柔与期待。
“行,那我就说几句。” 程爸爸放下手中的筷子,清了清嗓子,脸上洋溢着自豪的神情,“去年下半年,咱们家可有了大变化。咱们自己家的小生意,在大家的共同努力下,做得那是有声有色,收入也比以前多了不少。再看看孩子们,学习上也是突飞猛进,成绩提升了一大截。这都是咱们全家人一起努力的结果啊!” 说到这里,程爸爸端起酒杯,轻轻抿了一口酒。
“今年啊,咱们家还会有更大的变化。首先,我要去市里上班了,新的工作环境,新的挑战,我希望一切都能顺顺利利的。还有啊,咱们居然也要在市里买房了,这在以前可是想都不敢想的事儿!” 程爸爸的声音因为激动而微微颤抖,“今年我和你妈会更加努力地赚钱,给你们创造更好的生活条件。你们姐俩就只管把心思都放在学习上,其他的都不用操心。”
“对,你们两个就好好读书就可以了。” 程妈妈连忙接过话茬,看向程婷婷,满眼都是心疼,“婷婷,你也别太节省,该花的钱就花,这家里有我和你爸赚钱呢。等咱们去了市里,我想着生意肯定会比在镇里卖得更好。” 说完,程妈妈又把目光转向程君君,眼神中多了一丝担忧,“君君,之前是说让你读市里的高中,但是因为还没确定户口能不能办下来,所以一旦要是办不下来,你可千万不能失望啊。”
“知道的妈,在哪里我都会好好读书的,你就放心吧。” 程君君拉着程妈妈的胳膊,撒娇似的说道,脸上满是坚定。
“是的妈,我也会好好学习考研的。” 程婷婷放下碗筷,认真地说道,“我打算跨专业考会计看看,之前和舅舅聊过,现在大学生越来越多,竞争也越来越激烈。与其以后考研,不如现在就抢占先机,给自己增加点筹码。等毕业的时候,舅舅也会帮我参谋参谋的。”
“行,只要有目标就行,那就好好努力复习。” 程爸爸满怀期待地看着程婷婷,眼中满是鼓励。
“妈,今天你做的这个糖醋排骨真好吃,绝了。姐做的清蒸鱼也好吃。” 程君君夹起一块糖醋排骨,放进嘴里,一边嚼一边含糊不清地说道,脸上露出满足的表情。
“确实,你姐做这个清蒸鱼好吃,在这方面你姐可比你强。” 程妈妈笑着说道,眼中满是对大女儿的赞赏。
“君君还小,今天也帮了不少忙,再过几年我们也能吃上君君做的菜了。” 程爸爸笑着摸了摸程君君的头,眼中满是慈爱。
“那是肯定的,到时我要是做的不好吃的话,就带你们下饭店,这样又好吃还不累。” 程君君调皮地说道,惹得全家人哈哈大笑。
程爸爸一边喝着酒,一边听着母女几人打趣,嘴角不自觉地上扬,眼中满是幸福与欣慰。