农门福女有点甜 第6章 靠山吃山

沿着上山的小路走了大概一刻钟左右，苏云希已经能在路边看到这个季节可以吃的好几种野菜了。

有龙葵，也叫野辣椒菜，掐嫩尖可以拿来打汤也可以清炒。

灰灰菜，也叫黎，也可以清炒，不过口感没有野辣椒尖好。

还有荠菜，也可以打汤，现在正是最嫩的时候。

还有很多像蒲公英，蕨菜等等那些，所以，山上还有很多半大的孩子在摘野菜。

大一些的孩子基本都是跟着大人下田干农活，摘野菜的都是些五六岁七八岁的孩子，像苏云希这种的属于另类，毕竟老苏家宠她可是出了名的。

苏云希没在这里停留，这里都还没正式进山，野菜不是她今天目的。

她想找一些能卖钱的药材，虽然路旁也有，不过都是些普通类似于益母草，车前草这些，可以卖但是肯定不值钱。

虽然不知道能找到啥，但她还是想找点与众不同的。

苏青宇跟熟识的小伙伴打了招呼，就跟着苏云希往山里走去。

这种原始的没被开发过的森林，林子还是很密的，很少有人走过，一般就是农闲时去打猎的零星几人，踩出来的一股不怎么规则的小路。

不是经常走，路已经不是很明显，需要用镰刀在前面两边撩开，才能走。

“大姐，我们要去找什么东西呀，我有点走不动了”小青宇毕竟才是个五岁的孩子，又长得瘦小，爬了这一会儿，确实没劲了。

“我就是想看看有没有什么值钱的药材，可以卖了换钱”苏云希边给小青宇拿掉头上粘的的树叶边四处张望。

“哇，大姐还懂药材呢，真厉害”小青宇眼冒星星的看着苏云希，一脸的崇拜。

“呵呵”

苏云希轻笑“我也懂的不多，只大概知道一些”说着，拉着苏青宇走到一块开阔的地方，先用镰刀把杂草稍微割一下，再找根棍子在草里敲敲打打，赶走草里的虫子，折一捆树枝铺在地上，她才让苏青宇坐在地上休息。

“青宇，你就坐着等大姐，我就在这周边，你不可以乱跑，要是听见我叫你了，你要答应”

“好的，大姐，我知道了”小青宇乖乖巧巧的回答，那小模样可爱极了。

苏云希把背篓放下，拿了镰刀和小锄头往她刚才瞟到的一棵植物走去，走到跟前，看着这棵树叶细密，排列整齐对称成椭圆形的叶子，她确定了，这是一颗黄芪，且年份已经不短了。

苏云希瞬间来了精神，先是用镰刀割掉树枝，现在才三月，其实不是挖这颗黄芪的最佳时机，最好是等七八月份，它的籽成熟后再来挖最好，不过非常时期只能先以眼前为主了。

花了一刻钟的时间，苏云希才把黄芪的主根给挖了出来，侧根和根系就直接没要了，说不定侧根还能再长起来。

她挖出来的这根黄芪光直径就有镰刀把粗，这年份大概有五十年左右了。

运气还算可以，苏云希沿着这个方向往前再继续寻找。既然来了肯定要多挖几颗。

大概半个时辰，苏云希才回转，此时她手里已经拿了四颗跟一开始挖的那颗差不多大的黄芪，今天收获还不错，除了这大的，她的空间里还栽种了三颗小的，不知道能不能活。

“青宇，肚子饿了么”苏云希看着乖乖坐在原地等他的小萝卜头，心头一阵柔软，她挖药的时候，叫了青宇几次，他都答应了，真是个听话照做的乖宝。

苏云希把一个树叶裹成的三角碗递了过去“饿就先吃点刺泡，酸酸甜甜的，很好吃”这个季节的刺泡成熟的不多，等天再热一点，就熟的多了。

“大姐，你也吃”

小青宇贴心的给姐姐分享

“大姐在摘的时候就吃饱了”摸着小青宇的脑袋，她轻笑道“真是个懂事的孩子”

等苏青宇吃完东西，休息好，他们就准备下山了，三月天还不是很热，太阳快下山了，林子里有点阴冷的感觉。

她们没有原路返回，而是从另外一边，向着村子的方向往下走。

让人欣喜的是，下山途中她们还路过了一片竹林，苏云希折了一大抱细竹笋，两个大竹笋，还采了几朵白竹荪，更是挖到了两个碗口大的地萝卜。

现代人吃地萝卜都是人工种出来的，估计很少有人知道地萝卜还有野生的。

她也是在福利院的时候，被大孩子带着到山上挖过才知道，这东西还有野生的。

相比于种植的，野生的个头大，但是容易老化，要切掉很厚的皮才能吃，不过吃起来却比种植的甜，可以煮汤，也可以清炒，还可以煮粥。

靠山吃山，其实，只要胆子大，山上能满足生活的所有需要求。

不过在老百姓认知中，只要他们没见过的东西，一律视为危险物品，没有人敢轻易去尝试，所以在物资匮乏的年代，他们却放着宝山而不敢入。

今天的收获满满，到了山脚，苏云希还顺手拔了几棵长得肥的荠菜，准备晚上回家打汤。

等回到家已经是半下午，家里人都回来了，看到苏云希背了这满满一背篓东西回来，都惊到了。

“云希，这从哪搞得这么多竹笋呀，还有这个大的是苦笋，不好吃的”苏老婆子指着那两块大的笋子说。

“奶奶，这也可以吃的，那是你们没弄好，其实这个味道很好的”苏云希边说边把整个背篓里的东西全倒了出来。

“这像个土疙瘩的又是什么，还有你背这树根回来干嘛？”家里人都好奇的问道。

那些细竹笋他们知道能吃，吃不完也可以剥皮煮过之后晒干做笋干，东西熬腊肉很香。

“这不是土疙瘩，这是野生地萝卜，也叫凉薯，把老的削掉，嫩的可以拿来煮粥，还可以煮汤，很甜，还可以切丝清炒，都很好吃，还有这个是黄芪，是一种药材，洗干净，切片晒干可以拿去卖了换钱”苏云希耐心的给家里人解答。

“哇，大姐，你怎么什么都知道，你太厉害了”几个小屁孩又是一波彩虹屁。

“不用羡慕我，等你们以后都识字了，也能认得更多的东西，这就是知识的力量。”

说到识字，三个小孩立马脸色各异，苏青淮是满脸兴奋，苏青弘眉头紧锁，苏青远是直接脸都变成苦瓜了。

苏云希把地萝卜交给大伯母杨氏，让她用这个熬米粥，再切丝做个清炒，用荠菜煮汤，再把昨天剩的鱼也来两条。

笋子就交给大伯苏大勇和自家亲爹，并告诉他们大块的笋煮好后切成丝用冷水泡起，顺便把黄芪也清洗出来。她则去给三个弟弟检查作业。

看着苏青淮写出来却算不上好看的字，苏云希还是挺欣慰的，虽然已经九岁，从来没接触过文字，能写出这个也算不错了，苏青弘就有点勉强，写到了七，苏青远就不行了，只会一二三，他都快哭了“大姐，我真不行，你就别让我学了成不成”。

苏云希脸色一正“都还只是让你随便在地上划划都说不行，你一个男孩子，怎么能随随便便就认输，你都还没尽全力就自己否认自己了，那等你长大遇到的事情比这都困难的时候，是不是都不去试一试就说自己不行，只有全力以赴后才有资格说放弃。”

三个半大孩子都低下了头“大姐，我知道了”

“等过几天，我把药材卖了，就给你们买纸笔，你们好好练，不求你们中状元当大官，至少以后在外行走别被人看低了，大姐会挣更多的钱，让你们去学堂念书，让你们去见识更大的世界”

打一棍子再给个甜枣，总算忽悠住了几个小屁孩。

半个时辰后开饭了，一家人团团围坐在桌前，没有古板的食不言寝不语，众人都你一言我一语谈论着家里的事。

“哇，大姐，这个地萝卜好好吃，甜甜的，脆脆的，明天我们再去挖好不好”小青宇捧着碗，喝着甜糯的粥一脸满足。

“好，我们明天还去”苏云希也想多找点药材，给弟弟们买纸笔很贵，她想多赚点钱。

“大伯父，爹爹，你们会打猎么”

“我不会，你爹会”苏大勇嘴里含着一口地萝卜丝，口齿不清的应道。

“怎么云希是馋肉了，想吃肉啊，不过我也不太会，最多挖个坑，下个套什么的”苏二勇笑着回了一句。

“爹，明天我们去打坑好不好”