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万事俱备，孤岛问公主借了一袋子钱，来到奴隶市场。
刚踏入奴隶市场，嘈杂喧闹声便扑面而来。
空气中弥漫着汗臭与牲畜的味道，周围的奴隶们或蹲或站，眼神中满是麻木与绝望。
一个身材肥胖、满脸横肉的奴隶贩子满脸堆笑，快步迎向孤岛，搓着双手说道：“尊贵的客人，您可算来了！我这儿的奴隶，个个身强体壮、手脚麻利，绝对能满足您的需求。”
孤岛皱了皱眉头，没有理会他的热情，径直走向一群奴隶。
他走到第一个奴隶面前，是个年轻的小伙子，问道：“你叫什么名字？” 小伙子怯生生地回答：“我叫卢卡。”
孤岛微笑着说：“卢卡名字不好听，以后跟着我，做我的左右手，你就叫左手。”小伙子没有回应只是狠狠地点了点头。
他又在一个身形瘦弱但眼神透着坚毅的少年面前停下，轻声问道：“你叫什么名字？愿意跟我走吗？”
少年抬起头，眼中闪过一丝希望，又很快黯淡下去，小声说：“我叫马可，只要能离开这里，我愿意跟您走。”
奴隶贩子见状，连忙在一旁插话：“大人，这孩子虽然看着瘦，可干活儿一点不含糊，买他绝对不亏！”
孤岛没有搭理贩子，继续走向一个低着头的女孩。
他蹲下身，温柔地说：“姑娘，别害怕，我不会伤害你的。你叫什么名字？”
女孩微微颤抖着，声音带着哭腔：“我叫伊芙琳，求求您，带我离开这儿。”
这时，奴隶贩子又凑了过来，谄媚地说：“大人，这姑娘可听话了，洗衣做饭样样精通。”
孤岛站起身，冷冷地瞥了一眼奴隶贩子，说：“我自己会判断。”
随后，他又挑选了几个奴隶，陆续问了其他几个奴隶的名字当他挑选完六个奴隶，准备和奴隶贩子谈价钱时，贩子开始漫天要价：“40银币一个奴隶。”
孤岛根据运用21世纪学的讲价方法：“15银币！”
奴隶贩子一听，夸张地叫起来：“大人，这可不行啊，成本都不止这个数！这六个奴隶，我每个起码花了 20 银币才收来的，您怎么也得给个公道价，一个奴隶 30 银币，总共 180 银币，这已经是赔本的买卖了！” 在 11 世纪的君士坦丁堡，通用的金银铜币作为货币，这价格看似有理，实则虚高。
孤岛嗤笑一声，心中早有盘算：“你当我没在这市场走过？这些奴隶看着瘦弱，能干多少活儿还不知道。我听闻身强力壮的奴隶，行情价也就 25 银币，你这几个，我看每个最多值 15 银币，一共 90 银币。” 说着，他作势又要走。
奴隶贩子一听这价格，肉痛地叫起来：“大人，这可差太多了！15 银币连成本都不够，您再加点，每个 20 银币，这真的是最低价了，120 银币，不能再少了！”
孤岛停下脚步，回头冷冷地说：“100 银币，这是我的最后出价。我看这市场上奴隶不少，不愁找不到合适的。你要是不答应，我转身就走。”
他心里清楚，这个价格在行情里已经不算低，只是这奴隶贩子太贪心。
奴隶贩子犹豫了一下，咬咬牙说：“好吧好吧，当我赔本赚吆喝了。100 就100，大人您可真是会砍价。” 他心里虽有不甘，但也怕这单生意黄了，毕竟这六个奴隶在市场上也待了些时日。
就这样，孤岛带着六个奴隶离开了奴隶市场，迈向改变他们命运的新生活。
回到餐馆，孤岛开始给自己的新仆人们分配任务。
他对左手说：“左手，你力气大，先负责搬东西和准备食材后面我教你炒菜。”
左手连忙点头：“好的，主人。”
对索菲亚，他说：“索菲亚，你心灵手巧，帮我洗菜、切菜。”
索菲亚微微屈膝：“是，主人。”
在准备食材的时候，这些仆人们对孤岛的一些要求感到很奇怪。
马可忍不住问：“主人，为什么要把这些菜切成这么奇怪的形状？”
孤岛耐心解释：“这样炒出来才好吃，相信我，顾客会喜欢的。”
艾米丽也疑惑地问：“主人，这些调料我们都没见过，真的能做出美味吗？”
孤岛笑着说：“艾米丽，这些调料可是我家乡美食的秘密武器。”
随着餐馆开业的日子越来越近，孤岛更加忙碌。
伊莎贝拉看着他，虽然现在孤岛暂时将回家的念头转换成开饭店的热情也不免有些担心。
孤岛擦了擦汗：“没问题，我一定要让这家餐馆一炮打响。”
终于，餐馆开业了！第一天，客人寥寥无几，六个仆人都有些沮丧。
孤岛鼓励他们：“别灰心，慢慢来，只要我们的菜好吃，总会有人来的。”
第二天，情况依旧没有太大改善。
伊芙琳有些着急：“主人，是不是我们做得不好？”
其他仆人也都纷纷担心，怕孤岛饭店开黄了再给他们卖到奴隶市场上。
孤岛安慰道：“不是你们的问题，只是大家还不了解我们的美食。”
直到第三天，一位贵族路过，被餐馆里飘出的香味吸引。
他走进来，好奇地问：“这是什么味道？好香。”
孤岛连忙迎上去，介绍道：“这是我们餐馆独有的美食，大人不妨尝尝。”
贵族半信半疑地坐下来，点了几个菜。第一个客人孤岛价格只要了一半价格。
“15两银子，还是打折后的价格？”贵族脸角有些肉疼抽搐着问道。
“你放心吃、如果你吃完感觉不值这个钱，这顿饭我请了！”孤单自信的说道。
当菜端上桌，贵族尝了一口，眼睛顿时亮了：“虽然这里的饭菜价格非常贵但这味道，太奇妙了！”
年轻贵族吃完后掏出15两银子放在柜台上说道：“物有所值，没吃过，非常好吃。”
他的称赞在接下来的贵族圈陆续传开，毕竟君士坦丁堡贵族公子们吃喝玩乐那是专业的，不时引来了更多贵族商人的好奇，渐渐地，餐馆里的客人越来越多。
仆人们看到生意越来越好，都十分开心。这下稳了，这个看似不太靠谱的主人还把这个中餐馆整成了！自己应该不会再被卖了！
左手兴奋地说：“主人，我们成功了！”
孤岛笑着说：“这是大家的功劳。”
伊莎贝拉也为孤岛感到高兴，眨着大眼说道：“没想到你真的做到了，我还以为你在吹牛。毕竟你做的烤鱼让我终身难忘。”
孤岛感慨道：“那是当然。那烤鱼其实我还有其他做法，公主殿下要不要再试试！”
伊莎贝拉摇摇头，又点点头。
餐馆的生意越来越火爆。真是日入斗金也不为夸张。
孤岛决定要在君士坦丁堡创造一个传奇，创作君士坦丁堡的特色菜，锅包肉、地三鲜、香辣肉丝……
教仆人们做几道地道的特色菜，给食客们带来更多惊喜。
“今天，我教大家做一道我发明的新菜，估计用不了多久就会成为这座城市的特色招牌菜！ —— 锅包肉。”
孤岛站在厨房，对围在身边的奴隶们说道。众人眼中满是好奇与期待。
孤岛先拿起一块猪里脊肉，说道：“首先，选肉很关键，要这种肥瘦相间的，做出来才外酥里嫩。”
他熟练地将肉切成薄片，接着说：“把切好的肉片放到碗里，加入适量的盐、料酒和白胡椒粉，抓匀腌制一会儿，这样能让肉更入味。”
卢卡睁大眼睛，仔细看着每一个动作，忍不住问道：“主人，这些调料的量有什么讲究吗？”
孤岛耐心解释：“一开始可以按照我的指示来，等熟练了，就可以根据自己的口味微调。”
腌制好肉后，孤岛开始调制炸肉的面糊。“我们把土豆淀粉和水按照一定比例混合，搅拌成这种浓稠的面糊，记住，不能太稀也不能太稠。”
他边说边示范，索菲亚在一旁认真地搅拌着面糊，时不时抬头看看孤岛的动作。
“现在，把腌制好的肉片放进面糊里，均匀地裹上面糊。”
孤岛拿起一片肉，展示给大家看。左手学着他的样子，也裹了一片肉，虽然动作有些生疏，但他十分专注。
一切准备就绪，孤岛点燃炉灶，往铁锅里倒入足量的油。“等油温烧到六成热，就可以下锅炸肉了。”
他用筷子蘸了点面糊，放进油锅里，面糊迅速浮起，“看，这样油温就差不多了。”
他小心翼翼地将裹好面糊的肉片放入锅中，瞬间，锅里发出 “滋滋” 的声响，油花四溅。仆人们都吓了一跳，马可往后退了一步。
孤岛笑着说：“别怕，注意保持距离，别被油溅到。炸的时候要不停地翻动，让肉片受热均匀。”
过了一会儿，肉片表面变成了金黄色，孤岛用漏勺将它们捞出。“这是第一遍炸，先把肉炸熟。”
接着，他把油再次烧热，“现在进行复炸，这一步很重要，能让肉更酥脆。” 复炸后的肉片色泽更加金黄诱人，香气扑鼻。
把炸好的肉捞出控油，孤岛开始调汁。“在碗里加入适量的白糖、白醋、番茄酱和少许盐，搅拌均匀。”
他把调好的汁倒入锅中，小火熬制，“等汁变得浓稠，就把炸好的肉倒进去，快速翻炒，让每一片肉都裹满酱汁。”
最后，孤岛将炒好的锅包肉盛到盘子里。
“好了，一道美味的锅包肉就完成了！” 仆人们围上前，看着这色泽鲜亮、香气四溢的锅包肉，眼中满是惊叹。
“来，大家尝尝。” 孤岛给每人分了一块，众人尝了之后，纷纷竖起大拇指。
左手兴奋地说：“主人，太好吃了！我从来没吃过这么美味的东西。”
接下来的日子里，孤岛又陆续教仆人们做了地三鲜、猪肉炖粉条等东北特色菜，每一道菜的制作过程，他都耐心讲解，仆人们也学得认真。
不出所料这些新菜品推出后，受到了食客们的热烈欢迎。
