兴隆家园 第10章 表扬

安初菊离职一个星期以后，安初雪一直都是和陈悦悦一起上下班。期间还发生了一些让人意想不到的事，很糟心的那种。

有很多人在背后议论安初菊离职是因为冯昌和高丽背叛了她，所以她才选择离职。

安初雪听到这样的流言蜚语，也没有搭理背后议论她姐的人，毕竟是别人背叛了她姐。又不是她的错。

这种事情被管理层发现以后，就把议论纷纷的人批评，数落了一顿，事情才得以平息。

数日后………………

安初雪和陈悦悦来到公司上班，再也没有听到任何人在背后嚼舌根。

安初雪心里面感觉神清气爽，终于可以安安静静的在这里上班。以后也不用再面对那些在背后嚼舌根的人。

陈悦悦说。安初雪，你在想什么呢？想的那么出神。

安初雪回答，没有，师傅，没有在想什么。就是突然感觉今天神清气爽的。

陈悦悦说，嗯，那走吧，我们赶快去开晨会吧。

于是这时二楼的陈主管说，赶快过来开会。今天有很重要的事情交代你们。

陈主管就组织了二楼员工集合，说道，今天的工作要比以往的工作更加的细心，认真。

王慧说，陈主管今天是来了什么重要的客人吗？

陈主管说，是的，今天我们二楼的包房卡包接待的都是董总的客人。所以这个时候你们就要体现出你们的工作态度。做到眼勤，手快，打起你们的十二分精神，迎接你们今天下午的工作。

二楼员工集体说到，好的陈主管，我们会完成我们今天的工作。

陈主管说。散会，去做你们餐前准备吧。

陈主管想到了什么又说。先不忙散会。我忘记安排你们今天做什么了。王慧负责看208 209包房。陈婷负责看201 202包房。 陈悦悦负责看888 203包房，陈浩杰负责看205 206包房，安初菊负责看4个卡包。算了，还是你和那个陈浩杰换一下包房。你刚来看不了四个卡包，你就看两个包房。接下来就可以解散了，你们各自负责的区域把餐前准备和卫生打扫好。提前准备好普洱茶。这些事董总已经交代了。

二楼员工说，好的，收到。

陈主管安排好事情以后，每个人就回到了自己负责的区域，开始准备餐前工作。把所有一切安排好的工作已经做好了，时间都已经到了下午5:00。

董总的客人已经来到了二楼，应该是家宴，不是家宴的话，不可能来这么多人。包房也是满的。

安初雪负责的205 包房的客人说道，服务员，麻烦你来给我们把这个麻将机打开一下，然后给我们倒点茶过来。

安初雪说。好的，请稍等。安初雪把麻将机打开了以后，又搬凳子摆在麻将机旁边，然后就把茶水准备好，倒给包房里面的每一个客人。

安初雪小跑到客人身边说。先生女士你好，麻将机已弄好。

205客人说，嗯，等一下我们再去打麻将。你先出去，有事再叫你。

安初雪说，好的女士，有事请按门铃上的服务铃。

安初雪就从205房间出来，又来了206房间给客人倒茶水。

206客人说，服务员，你们这里wiFi密码多少？

安初雪说，我们这里的wiFi密码是8个8。名字是四季餐厅。

206客人又说，我们开餐时间是6点，我们现在也没有事，你可以去忙你的。

安初雪说，好的，有什么事请按门铃上的服务铃。

安初雪刚走出包房，陈主管就跑过来说。你拿着托盘去前台，拿饮料，拿酒水。吧台已经把饮料酒水弄好了，你去把那些东西拿过来，放好，等一下开餐的时候就倒给客人。

安初雪说，好的，陈主管，我马上去。

陈主管又说，对了，客人们等一下有一个火锅，有些菜是先上，你把它放在那个包房桌子上。还有一个肉丸是需要你们自己去弄的，等一下你不会我过来教你。

安初雪说，好的陈主管，我先去拿酒水。等传菜员上菜的时候我再过来叫你陈主管教我怎么弄肉丸。

陈主管说，嗯，快去忙吧。

现在距离开餐时间还有20分钟。传菜员已经开始上火锅的菜了，然后陈主管就跟着传菜员来到安初雪看得包房里。把菜放在菜架上。传菜员就出了包房。

陈主管叫安初雪，你……你过来我教你弄一下这个肉丸。

安初雪走到了陈主管的身边说，这个肉丸怎么弄？

陈主管就说，我们包房不是都有一个餐柜吗。你把肉丸拿到餐柜那里，从里面拿一个盘子和一个小碗汤勺，然后再打一点水。小碗装水，然后用汤勺放在小碗里面，弄点水。然后把汤勺放在肉沫碗里面。弄一点肉，跟着碗的边缘弄，弄成圆的形状就可以放在盘子里面，这样就可以了。

安初雪说，好的，陈主管。

陈主管说你稍微弄快一点，你要弄两个包房的，等一下就要上菜了。我先出去了，等一下你有不会的你就过来找我，我就在那个楼梯口那里。

安初雪说，好的，陈主管，谢谢你！

陈主管走了以后，安初雪就以最快的速度把两个包房的肉丸弄好。

6:00到了，传菜员已经开始慢慢的把菜端到每一个包房。安初雪就开始把菜上到餐桌上。并且提醒客人说。先生女士你好。现在已经到了开餐时间，这边请。

客人纷纷的在餐桌上坐了下来。安初雪就开始给客人倒饮料倒酒。然后给客人报着菜名。

安初雪轮流着给两个包房的客人上菜，倒饮料倒酒。忙得不可开交，上气不接下气的。

安初雪就这样循环，一直忙一直忙，忙到菜已经上完了。以为可以松了一口气，结果有一个客人说。服务员再给我们拿一瓶酒。

安初雪说，先生你好，请问你需要什么酒？我们这里有红酒，啤酒，白酒。

客人说。就拿之前我们喝的那个茅台就可以了。

安初雪说，好的，请稍等。

安初雪去前台拿了一瓶茅台，回到了包房给客人倒上以后。就站在205 206包房外面，等着客人用餐结束以后好打扫。

陈主管走过来给安初雪说，今天还行吧。可能今天客人走的比较晚，他们等一下会再打一会儿麻将。打麻将的时候你们可以找一个地方坐下来，不用一直待在门外。

安初雪说，好的，我知道了。

晚上7:30的时候，客人已经用餐的差不多了。安初雪就开始收拾台面，打扫卫生。有些客人已经走了，还剩几个客人在包房里面打麻将。

安初雪把两个包房卫生打扫完以后，已经到了晚上9:30了。就给打麻将的客人加了茶水就出了包房。

陈悦悦看到安初雪从包房出来，就上前说，你肚子饿了吗，我们去吃夜宵吧，等下客人打完麻将我们再过来打扫卫生就可以了。

安初雪说，好像有点饿的，我们走吧！

两人来到员工餐厅吃了蛋炒饭，就坐下来玩着手机，看着屏幕上的时间已经10:30了。

安初雪就给陈悦悦说，走吧，我们下去看一下客人走了没有，打扫完卫生好回宿舍睡觉。

两人来到了二楼餐厅包房，客人已经走了。就各自回到自己负责的包房打扫卫生。

安初雪打扫卫生的时候看到麻将机里面有客人遗失的钱，整整四五千，这个时候心里面在想主管和经理都已经下班了，这个钱要怎么办？

陈悦悦卫生打扫好就过来找安初雪，说，你卫生打扫好了吗？打扫好了走我们一起回宿舍。

安初雪说，卫生我已经打扫好了，可是我在麻将机里面看到了客人遗失的钱。现在主管和经理都已经下班了这钱怎么处理？

陈悦悦说，你先把它保管在身上吧，明天开晨会的时候你再拿给陈主管。

安初雪说，好吧，那我们回宿舍睡觉。

第二天凌晨，安初雪就把昨天客人遗失的钱交给了陈主管。

陈主管说，今天早上客人已经联系了前台，说他的钱不小心掉了，不知道掉在哪里。

安初雪说，我昨天晚上打扫卫生的时候，从麻将机里面看到的。昨天晚上你们都下班了，我也不知道交给谁，所以我就把它放在自己的身上，今天上班的时候交给你。

陈主管说，嗯，客人说他昨天掉了5000元。你拿给我的这个钱刚刚好。

安初雪说，那你联系客人吧。

陈主管说，行吧，那准备开晨会了。

开晨会的时候，陈主管特意的表扬了安初雪，由于你拾金不昧的精神，特意奖励你一个红包。希望以后的工作中更加的努力。

好了，接下来就准备工作吧。