“真的假的,我咋不信呢,那曦儿丫头矫情的,我儿子就扒拉一下,她妈都能找我家来呢。”
还扒拉一下,说的轻巧,那么多人都见到了,就是前年的时候,地点就是在这里,曦丫头吃着糖和梁小荣那丫头玩翻绳,玩的好好的。
就是这老娘们鼓捣自己儿子去抢曦丫头的糖。
小丫头也是厉害,没让那小子得手,结果那小子急眼了,直接把曦丫头推一个大跟头,手里都破皮了
曦丫头哭着回家,人家妈可不得找过去嘛。
谁不知道那点事,她还好意思在这颠倒黑白。
她们虽然八卦,可也不会胡说。
谁也没接她的话。
继续说老贺家的事。
而赫汐汐和思思一起上山以后,思思就开启了搜索模式。
百年人参,百年灵芝,这都是弟弟,放空间里,再从空间里换出来二三百年的出来。
最后思思又打死一头野猪,黑天了才拿回家。
不用想也知道,贺母肯定要数落她们俩。
贺母叉着腰,气势汹汹的数落她俩:“说你们点儿什么好,两个大姑娘打什么野猪呢?”
赫汐汐低着头,嘟着嘴给他妈解释一句:“那都遇到野猪了,跑也跑不掉,那只能打呀。”
贺母用手指着她:“你再犟嘴一个试试。”
赫汐汐看着发怒的妈妈,不敢吱声。
思思也解释一句:“妈,这野猪其实是受伤的,要是好的,我俩也跑不了啊。”
这个没养两天,不能太严厉,贺母瞪了两个人一眼,不甘心,就又瞪了赫汐汐一眼。
“老贺,快收拾去,都做成肉干吧。”
贺俊松见俩闺女挨呲他也不敢吭声,生怕媳妇连他一起骂,听见媳妇叫他,赶紧老老实实收拾野猪。
“爸妈,留几斤吃呗。”赫汐汐赛脸对着贺母撒娇。
肉都整回来不吃,都做成肉干儿了,那能一样吗?
她就想整点儿肉给她爸妈补补。
贺母轻轻的掐了她脸一下,她假装“哦呦哎呦”的叫。
“留下五十斤,给那几家一家送几斤,剩下咱们这两天吃,还有,不行说打到野猪了,就说买的。”
那确实不能说,现在的东西都属于国家的,打了山上的猎物不上交,那就是挖社会主义墙角是要被批斗的。
“嘿嘿嘿,妈妈最好了。”赫汐汐和贺母贴贴还日常的摸摸她的肚子:“弟弟快出来吃猪肉了,可惜你现在吃不到哦。”
她弟弟轻轻的动了动,表示他听见了。
“弟弟真乖。”
贺母扒拉开她的手,点点她的鼻子:“能比你乖就是好孩子了。”
“妈你偏心,哼,我才是乖孩子。”
贺俊松最怕自己宝贝闺女伤心,赶紧反驳自己媳妇:“对,对对,我家曦儿才最乖,臭小子在乖也是臭小子。”说完还对着媳妇眨眨眼睛表示求饶。
“呸,你们爷俩一个德行,快点干活去。”
贺母给了丈夫台阶,就一个人坐在椅子上看着他们收拾猪肉。
今晚要把猪肉都切成条,然后加入调料腌制上,明天在晒上,晒三天在蒸一下,三蒸三晒的才算完成。
不过这头猪虽然有四百多斤,去了头,骨,内脏,还有留出来送礼,自家吃的,也就二百多斤可以做肉干。
这个时候调料也不太多,就酱油,盐,味精,十三香。
三个人一起切,速度也是挺快的,一个多小时就切完了。
贺俊松放上调料搅拌一会。
又开始处理猪头猪脚,都处理完了放外面大锅里开始卤制,这个卤制一晚上就好了。
外面这个大锅特别大,赫汐汐觉得当个洗澡盆也完全够用,据说贺爷爷原来做豆腐用的,只不过这个手艺贺俊松没学会,就失传了。
大锅也闲置下来了,这么多年还是第一次用,光是刷锅,赫汐汐和思思就刷了半个小时。
这还是趁贺俊松两口子不注意,思思用了钢丝球,一系列工具。
大锅底下塞上柴火,开始卤制。
贺俊松把猪的内脏也处理一下,准备明天做菜用,这一忙活就半夜了。
等贺俊松两口子睡着了,思思偷偷往肉盆里又添加了许多调料,搅拌好。
这些往肉里放的调料是碎的,不担心贺俊松两口子看出来。
又往大锅里扔了一些调料,等天亮前在捞出来。
这是赫汐汐让她做的。
第二天早上附近的邻居都是闻着香味起来的。
这个时候贺家已经偷偷把卤制的东西都放起来了。
大夏天的,就这么放这容易坏,而且邻居们起来了容易过来看。
把吃的藏起来,又把大锅恢复原样,用一些柴火盖上。
至于肉干,赫汐汐在柴火棚那边拦了一块地方,无聊邻居从哪里看都看不到肉干。
密密麻麻的肉干,味道不太大,凑近一米才能闻到。
大早上一家四口吃了卤猪蹄,猪头肉,这上面也没多少肉,一家四口胃口都大开,吃光光的。
骨头也没舍得扔,贺母说留着继续炖汤。
至于那些内脏就中午晚上吃喽。
吃完早饭,贺俊松偷偷的走后山小路给几个相处比较好的人家送猪肉。
和他们说是买来感谢他们这段时间照顾自己家。
一开始他失踪了,这几家帮忙找了好几天,有的人还因此受伤了呢。
贺母给人家送了钱送了东西,可人情还在。
后来贺俊松被立衣冠冢,几家也照顾过孤儿寡母的。
他们的媳妇天天去陪着贺母,怕她想不开。
赫汐汐过来以后,几家也是来看过她的,地里活也帮忙干,贺母给他们做饭他们也不让,给钱也不收。
这些事贺俊松回来以后贺母跟他说过,他也去那几家看过,说过感谢的话。
不过家里得了一头猪这么大的事还是不能说的,就给他们送点肉吧。
虽然送的不多,也是点心意,这要一家送十几斤可就容易出事了。
他一家送几斤,别人知道了,也只会说他会做人,送的多了,别人可能会觉得他没干好事,或者怀疑他打了野猪。
那卤猪蹄和猪头的味道随着太阳升起就消失了。
大家琢磨是谁家吃肉,也找不到。
赫汐汐早就使了方法让自己家的肉香味消散了。
自家留下的肉,吃了两天才吃完,这顿顿吃肉,都给他们吃腻歪了,恐怕有一段时间他们都不想吃肉了。