首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
小说巴士 > 其他 > 重生归来之大小姐仇要报钱要赚 > 第21章 第一天纯收入九百多两,还是很不错了

为了照顾不同消费的人群,店里的糖水,糕点,点心,果子等都做了几个不同的价位选择。

当然,消费的高低也直接挂等了店铺里座位的选择。

一般的消费者,就只能在一楼的大堂饮用。

而包间,甚至是二楼的包房,都是与消费金额的高低挂等的。

这也是一开始就安排好了的,想要更好的服务,想喝更香的糖水,想品更好的环境,那就消费吧!

钱花得越多,得到的服务当然就越好咯!

这本就是弱肉强食的世界,有钱有势当然得到的就越好。

未无央开店是为了赚钱,又不是为了做慈善。

不过在她心里,小钱也是钱,虽然赚得少,毕竟蚂蚱也是肉,积少成多,小本生意赚大钱嘛!所以她才推出了些低端价位的糖水和花茶。

人都有从众心理,低端价位的糖水虽赚得少,可吸引人气啊!反正又花不了多少钱,就能买上一杯冰凉凉甜滋滋的糖水喝,也不亏,这样一来,喝的人多了,店里的人气就旺了,人气旺了,财气也就跟着来了。

店外免费的糖水仍然大排长龙,而店内消费的客人则络绎不绝,走了一批又来一批。

直至中午时,甜蜜蜜糖水铺迎来了新的另一波高峰期。

有了一早上的开业热场,一传十,十传百,越来越多的人赶往了祥和二街。

连带的,这条街上的各家生意都跟着沾了光。

人太多了,这是未无央没想到的,眼看店里的丫鬟伙计们照应不过来,未无央和她院里的丫鬟,婆子们都被叫来帮忙了。

当穿上那统一的服务衣装时,还挺有模有样的。

未无央其他的帮不上,倒是被小钱掌柜抓了壮丁。

只要前来付款买单的客人,掌柜,小二,伙计们都会提醒需不需要登记累积消费,若是需要,就会被引到旁边去做登记。

未无央在开业前期就做了挽留回头客的些许设想。

毕竟爱喝,舍得喝的就那些人,喜欢的当然会经常来,可毕竟这是花钱的,谁还没事一天到晚都来喝这不顶饱的糖水啊!

这一次两次,花费累积下来,那也是一笔不小的开支。

现在店铺开起来了,这生意,这势头,想必也会惹人眼热,一定会有其他的模仿者出现。

未无央想着堵是堵不住的,开门做生意,都是求财,求和的,这个世界又不是她末无央的,她哪管得着别人想干嘛!

何况比她家有钱,比她家更有钱更有势的比比皆是,她可压不过。

若是那些人也开起了差不多的糖水铺,把她店里的人吸走,她也没法,要想反抗她也不能搬起石头打天吧!

所以最好的方式就是利益捆绑,可她这小生意,怎能与消费者利益捆绑到一起呢!

送糖水,送花茶,打折扣,买多送多,送礼这些都不是最佳的方法,这些只算得上是促销手段,达不到利益捆绑的目的。

有钱人舍得花,她也不差那三瓜两枣的,可让她们不仅花得明白,花得值,花得有名气,那样的花法,就与未无央的利益挂钩了。

有钱人最不差的是钱,可他们在名气名声上都是不嫌多的,多多益善。

一边花钱得了享受,一边还能赚名声赚名气,何乐而不为呢!

这样花钱,她们就会花得开心,也花得心甘情愿,花得甘心乐意,甚至能达到你不让她花,都不行的程度。

所以未无央在名声名气这个点上下了功夫,经过她多方思考后,想出了做善事的方法。

就是以甜蜜蜜糖水铺为基点,在甜蜜蜜糖水铺消费的顾客为主调,当他们每买一杯糖水时,甜蜜蜜糖水铺就会捐出一文钱用来做慈善,这些钱会用去资助那些孤儿,弃婴(女童,女婴)和救助那些没有行为能力的老人,尤其是以老妇人为主。

这是其一,

其二就是累积消费,每个月会在登记消费的顾客中,抽取前三十名最高的消费者,由高到低的张贴红字报,以她们的名义,用甜蜜蜜的进项为她们做慈善宣传。

比如排在前三名的顾客,甜蜜蜜以她们的名义,捐款,第一名捐五两,第二名捐三两,第三名一两,以此类推往下排到三十名止。

月底,月初两天,还安排伙计,丫鬟们在店门口唱报,歌颂。

这样一来,造了势,给那些消费的客人打了名气,还怕她们不来消费吗?

反正羊毛出在羊身上,她们消费得越多,未无央就捐得越多,当然,她挣得就更多了。

眼前看到的以为多,其实私地下才是最多的。

这样一来,甜蜜蜜糖水铺赚了人气,那些消费高的客人则赚了名声,嗯!共赢。

在泰京这个地方,那是离天家最近的地儿,有钱有势的一抓一大把,消费的人之中,哪会没有死对头的。

这一番与死对头攀比下来,只有消费更高,没有消费最高,这么一来,未无央想要的小钱钱不就来了嘛!

等她做慈善的名声扬起来时,她的甜蜜蜜糖水铺定会成为泰京的一处风向标,那时,想动她的人,怕也要掂量掂量,有没有能动她的那个实力。

未无央的想法呢!是好的,可现在实践起来,还真的好累啊!

今天人又多,解释告知都不知道多少遍了,说得她都口干舌燥了,好在她开的是糖水铺子,有喝不完的水,不至于她被渴死。

加上她在开业前期安排准备得很充分,整个店铺里都置放了冰桶,外面大太阳,进来的人又多,店里还仍是一股清凉感,让许多客人满意的直夸夸。

这波高峰期一忙,未无央就跟着忙了差不多一个半时辰,她才得以歇了下来。

虽然累,可这才半天的收入,就已经很可观了,未无央也不在乎累不累了。

下午,未母带来了好几个世家夫人,未无央把她们安排到了二楼的贵宾包房,并给她们送去了店铺里最招牌最特色的冰饮。

未无央培训出来的小丫鬟们还很有眼力见的出声温馨提醒,若是处在月信期的话,是不宜饮凉的。

这般操作下来,这批世家夫人对未无央的这个糖水铺子印象更好了。

当然的,在店铺一楼的墙壁上也贴写有不宜多食冰冷的各种注意事项,如体寒虚弱者,脾胃虚弱者,月信期间,发热病患等等都是不可食用冰冷食物的。

这样的提醒,没有劝退消费人群,反而得到了不少人的肯定和好评,都夸店家是个善商,良商。

当然糖水铺子主打的就是一个站在消费者的角度去考虑,想他们所想,急他们所急,才是挣钱的王道。

开业第一天,就这么热热闹闹,忙忙碌碌的过去了。

累,是真的累,可赚钱也是真的赚钱,从小钱掌柜那笑得合不拢嘴的样子就能看出来是真的赚到钱了的。

天黑打烊后,在巧芝的安排下,小丫鬟,伙计们,糖水娘子们,快速的把该收拾的收拾好,该准备的准备好之后,全都聚拢到了一楼的大堂处。

未无央在天和大酒楼订了三桌好饭好菜送了过来。

大家聚在一起好好的吃了一顿。

期间,未无央还说了不少鼓励的话,当然的大饼她也画了不少,把大伙儿激得热情高涨,恨不得立马就开门迎客做生意。

吃完晚饭后,未无央做了简短的总结,把今天突发的一些细节做了调整,总结完后,她让大家在大堂稍等了会。

她则和小钱掌柜进了账房进行今天营业的总统计。

一番啪啪算盘打下来,今天营业的总金额总算是出来了。

一千六百五十七两,

未无央接过小钱掌柜递过来的账本,她有些不敢相信,一天就赚了这么多,这也太多了吧!

当然是她多想了。

毕竟这只是总收入,开支还没除掉呢!

不过,除掉成本上的各种开支后,最终还是有九百两的收入的。

九百两啊!这是以往都不敢想的存在。

未无央,很是开心,可一想到这赚的九百两银子根本就不够付那些货商的尾款,她兴奋的心情很快就耷拉了下来。

除了货商尾款要付,她还要养活靠着她过活的这一大家子人。

还有未母提供的冰块,她都还是赊账的。

想想这些,发飘的心情很快就落了回来。

不过既然一天赚了这么多钱,该发的奖励,她还是要发的。

开业三天大酬宾,不只给顾客优惠,她的员工也得有福利不是。

毕竟想要马儿跑,哪能不给马儿吃草。

想要大家对她死心塌地,可不能做那一毛不拔的铁公鸡。

为此,未无央给所有员工每人发了一两银子做为奖励,掌柜除外。

当那一两银子发到手上时,好几个小丫鬟和小伙计都不太敢相信这是真的。

以前她们也给别人做过工,一天能有十几文钱的工钱,那就很不错了,现在一下到手一两银子,她们能不惊讶嘛!

这钱也发了,未无央的大饼当然也不能少咯!

现在好处实际到手了,未无央再次输出的大饼也更加的惹人信服了。

在大家热情高涨时,未无央再次强调了一遍,服务上的热情,食材上的新鲜,食用冰块必须要坚持用烧好的冷开水去冻成冰,不能直接用生水冻的冰,每天的卫生方面也要保持干净,天气炎热,店铺冰桶里的冰块注意检查,融化完了后,记得换,等等事项。

得了奖励的众人,那是相当的听话。

快速说完后,也想不到有啥要说的了,交待了一番留守店铺的注意事项后,她才回了未府。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报