临近年关,厂里面的招待也逐渐多了起来,最明显的就是李怀德厂长几乎每天晚上都要请客吃饭。
这也可以理解,轧钢厂这么多人,单说过年物资这一项就要协调各方面的关系,最近一段时间林向东包括傻柱也是没少加班。
不过每天的收获也是很丰盛的,林家两个大厨,每个人回来都至少是满满的一个饭盒的肉菜。
林向东还怕这样会招惹是非,谁知道傻柱一个人就顶上他们两个人了,除了偶尔给后院的聋老太太端去点,其他人也就是闻闻味道。
贾家现在是越发羡慕厨子这个职业了,两家距离也近,贾张氏在外面也是没少说傻柱的闲话,不过也就是仅此而已。
根据小道消息,傻柱不知道从哪里弄来一批新鲜的蔬菜经过后勤主任老马卖给了轧钢厂。
虽然数量不多,但是能在这个季节吃点不一样的那也是很难得的。
用来给大家伙吃可能是不怎么行,不过只要到了领导手里面,那肯定是有地方可以送的,也不贵重,只是难得,这样的礼物刚合适。
别人不知道林向东他们几个自然是很清楚的,何雨水那个种植空间也幸亏不大,也只够尝尝鲜。
要不然突然市场是出现这么一大批的物资肯定会引起有心人注意的。
忙活过一段时间之后,终于是该放假了,今年张钢厂发放的物资依然很丰富,在附近的几个厂子里面也是排得上号的。
也就今年是实行票证的第一年,市场上各种物资还是很充足的。
上班的工人发放的票据也不少,只要一家子有两个是工人的,这个年就很可以。
就拿林家来说,林青山可是食品厂的老员工了,两斤的肉票,一斤肉,两斤白面,一些干菜,还有一大包的零嘴,这都是他们自己厂里面生产的。
林向东拿回来同样是有肉有菜,各种票据,作为今年的先进个人还有奖励,林雪的也同样如此,甚至比林向东发的东西还多。
不说其他的,就他们三个人拿回来的东西就能保证这个年过的很富裕。
当然了过年有能力还是要丰盛一点的,也就是趁着现在还有机会,真要是等到以后物资短缺的时候,就算是有好东西也不敢这么明目张胆的拿出来。
林雪过了这个年就19岁了,马上就到了相看的年纪,明年能不能自家过年还真是不好说,相处了十几年的感情可不是说说的。
为了吃个丰盛的年夜饭,林向东也是费了不少的劲,虽说家里面还有不少的腊肉腊鱼,但林向东并不知足。
前一段时间许大茂弄回来的那个山羊林向东特意留下了几根排骨,年夜饭一道红焖羊肉预定了。
空间里面的鱼和甲鱼,林向东也找了个借口给拿出来了,红烧大鲤鱼,霸王别姬这都是硬菜。
“东子,还有什么需要我准备的?”
“没了没了,你把鸡鸭给我收拾干净了放在那里就行了。”
已经到了除夕那天的下午,今年的年夜饭林向东承包了,林雪给他打下手。
今年他要拿出来全部的实力来做好这个年夜饭。
兴许是都意识到了林向东的用意,林父林母很放心的放手,任由他们两个施为。
配菜也准备的差不多了,先把羊肉给焖上,等到八分熟的时候配上红萝卜,这个年代寻常人家能吃上这么一道菜那也是相当难得的。
老母鸡和甲鱼,这也是一个压轴的大菜,同样是先把熬着,剩下的都不怎么费时间。
等到吃饭的时候,周梅看着这一桌的好吃的,微微有些出神。
反应了好一会才说道:“老天爷呀,你们两个小祖宗这是不准备过了吗?”
他们说不管还真是没关系,知道他们准备的不少,但是当林青山看到之后也是有点愣神。
红焖羊肉,霸王别姬,红烧大鲤鱼,仔姜炒鸭,炒腊肉,红烧肉,红烧大肠,光是超硬的肉菜都有7个。
还有锅塌豆腐,醋溜豆芽,酸辣土豆丝,油炸花生米,凉拌藕片5个素菜。
桌子上摆的满满当当的,另外还有包的饺子没上桌,也难怪周梅那么说。
“妈,我说你就放心吧,要不是弄不来野兔野鸡大虾这些,今天高低也得把海陆空给你凑齐了。”
虽说已经是很尽心了,但是有些菜还真不是你想吃就能够买到的。
“就是,妈,东子说的没错,我还在想什么时候咱们也弄个满汉全席呢。”
“你这妮子怎么张口就来,咱们哪能吃的上满汉全席,那都是宫里面的老佛爷才吃的。”
就这些就已经让她很吃惊了,要是现在真的来个满汉全席,估计周梅也不会管今天是什么日子,能直接把他们这两个败家子给赶出家门。
“哥,明年咱就做个满汉全席呗。”
“做,做,做.......”
林向阳和林月看着这一桌子好吃的那也是直流口水,完全忽视了周梅一脸肉疼的表情。
果然就在林向阳刚说完,一巴掌就落在他的头上了。
“你别逼我在今天给你动手啊。”警告味十足。
“你不是已经动手了?”当然了这话林向阳也只敢在心里面说说,借给他两个胆子也不敢说出来。
“这一桌是不错,不过很明显咱们是吃不完的,明天少不了要吃剩菜了。”
作为厨师,林青山是很清楚的,别说是他们大大小小六个人了,就算是六个干重活的也差不多够了。
“赶紧坐下来吃吧,老婆子我活了这么大年纪了,也没吃过这么多的菜,也亏了沾了孙子孙女的光。”
老太太发话了,他们也不好再说什么,不过经过大世面的林青山很清楚,就这一桌子也就是在他们平民老百姓当中才显得这么突兀。
不说宫里面了,就算是现在的那些富贵人家平时简简单单的一餐也不止如此。
“开吃开吃......”
“那个,那个好吃,今天的羊肉真香。”
“月儿,那个鱼你别动,有刺,我给你叨.......”
他们一家人也就是林向阳有点风卷残云的意思,不过他那小小的肚子可劲装了也装不了多少,一桌子的菜还真是剩下的不少。
他们一家子是这样,其他地方的可就有点惨不忍睹了。