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空间灵泉:穿越大佬独宠小夫郎 第72章 吃火锅

作者:忆西风 分类:其他 更新时间:2025-04-16 22:34:32 来源:小说旗

翌日,赵书屿拉着楚宁去采购,特意去给他买了几身新衣服,临安府的地理位置比较特殊,水路发达,又是商业枢纽,很多游商回来临安府进货卖货,商业比平阳县发达,在服饰上增添了不少异域特色,赵书屿把自己喜欢都给楚宁买了,想要他以后穿给自己看。

一路逛一路买,直到拿不下了,赵书屿才想起来可以让店家直接送到萧府。

随后,赵书屿带着楚宁去买做火锅的食材,辣椒香料少不了,“今天中午吃饭的人多,我们吃火锅吧,方便又好吃。”

“火锅就是你之前说过的锅子吗?”楚宁想到赵书屿之前提起过,又问道:“你不是说火锅是在冬天吃吗?”

赵书屿想起来之前是简单提过一嘴,说是下雪天吃火锅最舒服,没想到楚宁竟记住了。

“火锅什么时间吃都可以,就是几个人围着一个大炉子一边煮菜一边吃,人多很热闹,而且准备起来也快。”

买完食材,两人直接回萧府,赵书屿带着大包小包的东西直接去厨房。

大厨见到赵书屿,主动打招呼问道:“赵公子是有准备亲自下厨?”

“是啊。”赵书屿点头,在大厨房转了一圈,拿出一些没买到的蔬菜和他买的混在一起交给两个帮厨婆子。

“麻烦你们帮我把这些菜清洗干净。”

两个婆子便下去洗菜了。

赵书屿整理好辣椒香料,又拿出猪大骨和几条鱼,准备先把锅底熬好。

炒锅底的香辣味很是霸道,初闻到有些呛鼻,闻久了后各种香料的味道激发出来让人食欲大开。

大厨站在一旁看得很是稀奇,和徒弟小声嘀咕着什么,忍了半晌还是问出口,“赵公子,你这是做什么菜?怎么需要这么多辣椒香料啊。”

“是啊,这味道闻着好想尝尝,但是这锅里全是辣椒和香料也不能吃啊。”大厨徒弟也很是好奇。

“我在炒锅底,味道是很辣,你们要是受不了可以先去外面等会。”赵书屿手上不停,转头对二人说道。

两人摇头,捂着鼻子也不肯走,眼巴巴的看着锅里。

锅底炒好搁置一边备用,赵书屿又去看灶上熬着的大骨汤和鸡汤,他准备做两个锅底,一个麻辣大骨汤,一个菌菇鸡汤。

汤还得接着熬,赵书屿翻出特意买的牛肉、羊肉、鱼,熟练的改刀切成薄片,方便烫煮。

这时代耕牛不能杀但老牛可以,他找了很久花了大价钱才买来一点,正好解解馋。

赵书屿将可以用来涮火锅的食材全都准备好,又专门榨了些果汁。

一切准备就绪,萧何管家带着小厮搬着两个火炉进来,扬声问道:“赵公子,你看这两个火炉可以用吗?”

赵书屿走近仔细检查了下,对于萧何管家的办事能力很是满意,“非常好,这个大小正合适,多谢萧管家帮我找来火炉,不然晚上可就吃不上火锅了。”

萧何很是激动,赵书屿做的吃食就没有不好吃的,“这火锅是何物?”

赵书屿卖了个关子,轻笑道:“晚上你就知道了,还需要麻烦萧管家找人搬张大桌子去院子里,顺便把炉子的火点上,是我早上特意买了些银霜炭,烧起来没有烟。”

萧何应声,带着满肚子疑惑去忙了。

赵书屿请大厨帮忙拉了些手擀面条准备当主食,招呼着众人把食材摆上桌时宁堇安兄弟和李泽轩、钟奕四人也到了。

楚宁拉着赵书岩和萧政和过来,“宁公子你们来的正好,咱们可以准备吃饭了。”

宁堇安看着摆了满桌的生菜和生肉不解的看想李泽轩,见他也是一脸疑惑,便知道这又是赵书屿想出来的新吃食,两个炉子上的锅里煮的汤闻着倒是挺香,一个红彤彤的,香辣扑鼻,另一个汤色金黄,飘着些中药材,看着像是鸡汤。

只是不知这些生肉直接端上来是怎么吃,总不能赵书屿要一边给他们炒一边盛给他们吃吧?

一桌子人都不问,他也不好意思问,真是从未觉得自己如此孤陋寡闻过。

赵书屿端着最后两盘鱼片出来,见人都到齐了,“怎么都站着,赶紧坐下吃啊。”

“赵兄,怎么都是生的,这怎么吃啊?”

钟奕替宁堇安问出来,宁堇程连忙接话,好奇说道:“是啊,难道赵大哥要现做给我们吃?”

赵书屿轻笑,拿起公筷,将涮菜往锅里丢,“我们今日吃的就是火锅,红汤的是麻辣的,鸡汤的不辣,大家选择自己能吃的把这些菜放进锅里煮,像这样把肉片放进锅里煮五六下就可以吃了,你们手边的蘸碟一个是辣的一个是不辣的,自己挑适合自己的。”

第一片肉片赵书屿放进了萧玮的碗里,萧玮看着碗里不知道是什么动物的肉,夹起来蘸了点蒜酱。

“嗯,很好吃,肉片很嫩滑,蘸料很香。”

赵书屿又给楚宁和赵书岩、萧政和夹了片牛肉,在座只有他们三个和萧玮不吃辣。

宁堇程迫不及待夹了片辣锅里的肉片塞进嘴里,被烫得张嘴呼气。

“呼,有点烫,有一点辣,但是很好吃。”

“这火锅下面有火在烧是很烫,大家把菜夹出来先放碗里凉一会儿再吃,这边是猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉烫几下就能吃,烫得时间久了肉就老了,这个是虾滑丸子,是虾肉做的,要是有人不能吃虾就别吃它。”

“那边还有头丸子,萝卜丸子,鸡爪。。。。。。需要煮久一点。”赵书屿一样一样给他们介绍。

宁堇安专心涮着牛肉片,给钟奕夹一块,又给李泽轩夹一块,玩的不亦乐乎。

“这个火锅很有意思啊,是什么东西都能丢进去涮,还挺好玩的。”宁堇安涮得起劲。

赵书屿见他们都学会了涮菜,倒了杯酒,起身举杯,“感谢诸位赏脸,今日也是借老师的宝地和大家一起吃顿团圆饭,很高兴能够认识大家,明日我们就要回家了,祝大家诸事顺利,我们有缘再聚。”

众人齐齐举杯,回家的事之前已经通过气,大家也都心中有数,倒是没有太多伤感。

宁堇程问道:“赵大哥,我以后可以去你家做客吗?我听小岩弟弟说你家很好玩。”

赵书屿颔首,轻笑道:“当然可以,不过不能离家出走,要得到你哥哥允许。”

几人听到这话纷纷笑出声。

一顿饭吃了快一个时辰,赵书屿安排丫鬟小厮把桌子撤掉,给众人上冰镇酸梅汁、果汁和奶茶。

宁堇安喝着奶茶很是舒爽,拉着赵书屿说道,“书屿贤弟,这火锅店咱们什么时间开起来。”

赵书屿:......

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