五人姿势一模一样,排成一排蹲在田埂上,赵云无聊的埋头拔草。
“小岩,你哥哥们到底说的是什么时辰来野炊?是不是你通知错了时辰啊?”
赵书岩望着自己家的方向,满脸疑惑,仔细想了想,确定的说道:“没错啊,中午吃饭时哥哥说了未时过半(下午2点)在这里野炊啊,我记得很清楚的。”
王平安站起身伸了个懒腰,扭了扭僵住的脖子,“可这都快到申时(下午3点)了也没见你哥哥的影子啊,你哥可是最守时的。”
赵雨跟着站起身活动身体,伸手把自家弟弟拉起来,蹲太久腿会发麻。
走到赵书岩面前,怀疑的问道:“是啊,堂兄做事最守时的,从来不迟到,是不是你来我们家通知的时候记岔了,堂兄其实说的是明日未时过半野炊?”
赵云跟着点头,“堂兄做事一向靠谱,让我们等这么久的事从未发生。”
王小虎蹦起身,帮着好兄弟说话,“小石头才没记错,我中午就在小石头家吃饭的,他哥哥是说的未时过半我也听到了。”
赵书岩抓着根木棍在泥土里戳着,被几个哥哥们怀疑很是郁闷,他又不是大傻子,连时辰都能记错,“哥哥早上就把五只野鸡腌制好了,还准备了好多烤串,说是下午一边烤一边吃,我真的没记错。”
王平安没说信不信,转而问道:“要不谁回去看看?”
被当成大傻子的赵书岩万万想不到,说是一会儿就到的两个哥哥腻歪起来把他们全都抛到脑后。
还是应邀而来的蒋郁离跑来家里,他们才将野炊的事记起来。
等三人拎着腌制好的食材和烧烤架赶到时已经申时过半(下午4点)。
赵书屿面不改色的推说临时有事来晚了,等候多时的五人没有一个怀疑的,反而很是理解,自己为他找好了理由。
楚宁埋头不敢看他们,拉着赵云查看起食材。
好在赵书岩几人提前把做土窑需要的土坑、黄泥和大块泥土都挖好了。
赵书屿测试好风向将窑口方向定好,围着土坑将大块的泥土块一层一层往里垒起来。
“屿哥,这个土窑搭起来像个宝塔诶。”楚宁围着土窑转圈,很是新奇的看向赵书屿。
做窑鸡是前几日吃烤鸡时,楚宁感慨赵书屿会的鸡的做法有很多,每一样都好吃,赵书屿当即想都还没给他做过窑鸡,正好可以一起野炊,活动活动身体。
“阿宁你来试一下,把这块泥土垒到上面,很好玩的。”赵书屿见他好奇,指挥他一起垒土窑,野炊就是要自己动手才好玩。
“好。”
楚宁小心的将土块放到赵书屿指定的位置,第一次没有放稳直接掉了下去,第二次才放好。
一旁看着的几人同样很是新奇的看着,赵书屿便让他们都上手试着玩。
玩闹的后果就是,快垒完的土窑“啪叽”一声塌掉了。
一时尘土飞扬,罪魁祸首几人立时安静如鸡,不敢看赵书屿一眼。
还没等赵书屿说话,王平安主动跳出来道歉:“对不起,都怪我手太笨,长得块头大才弄塌的。”
“和我也有关系,我不该和平安兄弟拉拉扯扯。”赵雨也举手承认错误。
......
赵书岩和王小虎紧随其后。
几人的行为看得赵书屿皱眉,暗自反思自己平日是不是太严厉了,把这群孩子吓成这样。
楚宁轻笑出声,打破几人紧张的气氛,“你们不要担心,屿哥才不会怪你们,他让我们玩就是想要我们开心,土窑塌了我们就再搭,也不是什么大事,都打起精神,别愁眉苦脸。”
“是啊,我又没说什么,都抢着认错干嘛。”赵书屿跟着笑出声,“别愣了,快帮忙把土块移开,我再教你们怎么垒土窑。”
“好。”
几人立时笑起来,七手八脚把土块搬开,楚宁小心的垒上最后一块封顶,成功将土窑垒好。
“好了,可以开始烧窑了。”
赵书屿一声令下,王小虎和赵书岩小跑着将一旁堆着的木柴搬了过来。
土窑搭到一半时,赵书屿就把大柴塞进去了,现在只需要从窑口把火烧起来就好。
这块地是特意找的,泥土还算干燥,烧了半个多时辰就差不多,将炉火熄灭,赵书屿将提前腌制后用黄泥荷叶包裹好的鸡放进土窑中,用余温烤制。
赵云和蒋郁离不知从哪里弄来一捧红薯,赵书屿便一起丢进土窑中烤。
“好了,再等上一个时辰左右就可以吃了。”
赵书屿拍了拍手中灰,楚宁立马拿着帮他洗手,又细致的擦干。
赵云在一旁起哄,“诶,我家宁哥儿现在是越来越贤惠了,真是体贴细致,可要把别人羡慕死了,堂兄真有福气。”
“云哥儿,你别瞎说。”楚宁瞪了他一眼。
赵书屿嘴角勾起一抹笑,看向赵云和他身边的蒋郁离,“阿宁是我家的,我就是这么有福气,郁离看上你可不得羡慕我。”
“啊?”赵云一时还没想明白,疑惑的看向蒋郁离才转过弯来,赵书屿是在说他不贤惠啊。
“堂兄,我这是夸宁哥儿,你竟然说我不贤惠,你怎么这样?”
蒋郁离看心上人炸毛了,拉着他温声细语的哄着。
周围看热闹的围观群众纷纷笑出声。
闹过一场,赵书屿将烧烤架摆好,拿出烤串开烤。
待到天色稍微暗下来赵雨和王平安在旁边生起篝火,搬了些石块位置篝火摆好当凳子,一群人一边烤火一边吃着烤串。
赵书屿检查了下土窑,估摸着鸡已经烤好,找了木棍把泥块扒拉开,再把鸡都翻出来。
包裹住鸡的黄泥已经烤硬了,赵书屿拿着石头将外壳敲开,再剥开层层荷叶,鸡肉的香味扑鼻而来。
“哇!好香啊!”
“太香了,和烤鸡的香味不一样。”
几人叽叽喳喳的议论,赵书岩和王小虎盯着鸡肉咽了咽口水。
蒋郁离、赵雨和王平安学着赵书屿把另外几只鸡弄出来,越闻越香。
赵雨撕开一只鸡,“咦?鸡肚子里还塞了香菇、栗子呀。”
赵书屿一边把鲜嫩的鸡肉撕开喂给楚宁吃,一边说道:“既可以增加鸡的香味,香菇和栗子也会吸收鸡烤出来的汤汁,味道更鲜美,相辅相成。”
“大家快趁热吃,刚烤出来的窑鸡皮脆肉嫩,味道更香。”
一群人纷纷应和,埋头大吃顾不得说话。
(有人吃过窑鸡吗?)