大唐钓鱼人 第8章 葛家庄子

福伯到了葛明的小跨院，小猴子跟在福伯身后。福伯看到葛明后想要弯腰行礼，葛明上前赶紧扶住。让老人家给孩子行礼，这事情葛明还是做不出来的。

葛明还是第一次好好打量福伯，老头消瘦但是精神还算不错，五十来岁的年纪，头发胡子已经花白，穿着蓝色裤褂已经洗的发白，好在没有补丁，脚上一双麻鞋。麻鞋不是麻布做的鞋子，是先把麻绳编成绳子，然后再用绳子再编成鞋子。堂堂县令家的老管家，就这个打扮，可见家里没有想象的富裕啊。

福伯也姓刘，名叫刘福，是葛明母亲嫁过来时跟过来的下人之一，经过隋末唐初的战乱，如今也只剩下福伯一人。也曾有过妻儿，大业年间就已经不在了。如今孑然一身，兢兢业业，是葛家最忠诚的下人。

福伯本打算在葛家养老了，主家心善奈何长子早年夭折，次子又是个傻子，主家后继无人，仆人以后也就没了希望。自从听说袁道长治好了小郎君，让福伯心里又燃起了希望。

“福伯，我想找个地方挖几个池子，还要搭几个棚子，打算弄点纸张出来习字使用。还需要弄些麦秸、桑皮、谷草，需要有地方可以晾晒。”葛明开门见山说道。

“小郎君大概需要多大的地方？”福伯连忙问道，看到现在的葛明，福伯心里真心感到安慰。

葛明心里盘算了下，地方好像不能太小，但是到底多大心里有没个概念。这年头又没有多少平米的说法，只能随便说了句“一亩地”大小。唐代的一亩地大概相当于现在的五百多平米，面积算相当大了。

福伯沉思了一会说到：“不如就去咱们庄子上吧，距离城里也不远，就在县城西北十里之外，步行过去也只需要半个时辰。”

葛明心里乐开了花，不是勋贵才有封地吗？没想到我老葛家还有庄子。有庄子就有很多地，估计庄子上人也不少，那场地和人手的问题都能解决了。跟福伯约定好，明天早上趁着凉快去庄子上实际看看。

福伯走后，葛明打算让小猴子带着出去逛逛，整天闷在家里实在难受。葛明更想想看看没有什么好吃的，天天稀饭酸馒头加咸菜，实在有点受不了。穿越一趟，还是个二代，就天天让我吃这个？

葛明带着小猴子去了正房跟母亲“请假”，母亲开始不太同意，软磨硬泡、卖萌耍贱之下刘氏才同意，不过条件是不能乱跑，必须有大人跟着才行。孩子不能闷在家里，以前是没办法，现在孩子正常了刘氏也希望葛明出去走走。

刘氏让丁香叫来了福伯，说是让福伯跟着才算放心。刘氏很大方，这是葛明第一次出府“逛街”，所以给了葛明一笔巨款，足足五个铜钱。然后嘱咐了福伯几句照看好小郎君的话，就让葛明他们出门了。

从后院到中院，再从中院到前院，葛明走的比较慢，这个家虽然比较大，但是比较破败，很多地方油漆已经剥落，家里不少老仆看到葛明都过来施礼打招呼。

葛明也不记得这些人名字，也只能卖萌点头而已。家里老仆居然女多男少，想想也对。河北在隋末唐初饱受摧残，男丁死了十之七八，男人少也就比较正常了。

出了府门便是一条大街，宽而笔直，不过就是压实的土路，如果下雨怕全是黄泥汤子。葛府在县城的东北角，听福伯说县城里不过横竖各有两条大街，县城大致被分成“井”字。街道名字比较有意思，东大街、南大街、西大街、北大街，府门之前的这条大街就是北大街。

东西南北各有一门，名字起得更是直接，就是东门、西门、南门、北门。

沿着北大街往西走，确实有些商铺，但是大多比较小，看来都是小生意人。等走到了西大街、北大街相连的地方，人就变得多了不少。

依然是比较宽的土路，这年头人少地多，其实从城市布局的角度来看还是比较科学的。建筑都是木质的，看着穿梭的古人，葛明有一种后世在影视城旅游的感觉。只是这些人大多面黄肌瘦，穿着也十分破旧。

“井”字最中间的这段，也就是四条大街中间，算是县城最繁华的地方，大家都叫这里“四条街”。两边店铺较多，不过只有少数几家是两层的，有卖炊饼的，有卖蒸饼的，还有一家看起来还不错的酒楼。

街边上不少小贩在叫卖，这就引起了葛明的好奇心。有卖菜的，有卖竹木制品的，锅碗瓢盆也全都有，只是多是粗陶的制品，有点类似后世农村赶集。

菜的种类极少，只看到白萝卜，香菜，茄子，这时候叫昆仑紫瓜，据说隋炀帝最喜欢吃。还有黄瓜，冬葵，菜豆也叫豇豆。当然还有葱姜蒜，不禁要感谢张骞，很多都是张骞带回来的，要不然更没什么东西吃。葛明失望透顶，看来物质生活也就这样了。

一个老大娘坐在路边，身前放了半竹篮鸡蛋，看来是想卖掉鸡蛋换点油盐回去；一个中年卖菜小贩吆喝着，看来家里还有老婆孩子要养。对于底层的劳动人民来说，生活一直都是充满了艰辛的。

路过一个肉摊，葛明刚想过去看看，一股骚臭扑面而来，呛得葛明直捂鼻子。

“小郎君，这是卖猪肉的铺子，猪肉是贱肉，骚臭味道不少穷人都受不了。”福伯赶紧把葛明往旁边拉一拉，捂着鼻子拉着葛明赶紧快步走了过去。

葛明不禁纳闷，后世牛羊肉倒是有点腥膻味道，猪肉反而味道不那么重，大唐的猪肉味道怎么就这么重呢？仔细一想也就想通了，后世的小猪仔不管公母，都需要来上断子绝孙的一刀。从此再无一点邪念，安心吃饭长肉不说，关键是去掉了那股骚臭气味。

葛明后世在农村长大，看到过配种用的公猪，两颗蛋蛋甜瓜大小，走起路来左右晃动，逆风百米都有那股骚臭味。不过母猪就算不阉割味道也不会那么重，不过农家母猪肯定不会杀掉，都是留着下小猪崽的。让猪肉变得好吃，简直就是利国利民的大事，这事需要筹备筹备。

在县城里最繁华“四条街”逛了一圈，更确定了基本就是后世的一个小镇。在角落看到有个卖甜瓜的，葛明好多天没吃过水果了。甜瓜在魏晋时期就传入中国了，随着种植普及，到了隋唐年间也成了“平民食品”。

小贩看到葛明带着一小一老两个下人，自然不敢怠慢，三个甜瓜只用了一文钱，小贩开开心心接过了铜钱，还把甜瓜用清水冲了冲，这是个会做生意的。

葛明分给了福伯和小猴子一人一个，小猴子拿起来就啃，连皮都不吐，吃的咔咔声，看的葛明有点馋。可能身体的原因，身体只有十岁，对于吃实在难以抗拒。

葛明年纪小，掰不开甜瓜，福伯帮着掰开了甜瓜，葛明赶紧抱着啃，味道还不错。甜瓜这东西有的甜，有的就不甜。据说跟雨水有关，雨水大了就不甜，雨水少就会更甜一些。不过好在就算不甜也能解渴，就当吃黄瓜了。

又发现一家卖果子的，有李子和桃子，个头都非常小，样子也不好看。花了两文钱每样买了一大包，可见此时物价之低。其实葛明不知道，古代缺铜，所以铜钱的价值其实很高。很多人辛苦做工一天，工钱不过两个铜钱而已。

本想尝尝这时候酒楼有什么好吃的，估计剩下的两个铜钱完全不够。再说看了街上菜贩卖的菜，对美食基本没什么想法了。没什么食材，再高明厨艺都没用，想要吃到炒菜基本不可能。

别看炒菜后世人天天吃，在这年头是不可能的。首先炒菜需要一口好锅，冶铁技术达到一定程度，才能有薄而且结实的铁锅。其次是讲究爆炒，需要用到很多油，油这在古代可是高价物，别说天天吃，做灯油晚上点一会都舍不得用。

让小猴子抱着果子回家，因为实在没什么可看的，让小猴子洗好果子给母亲送过去一些。葛明尝了一个桃子，虽然样子不怎么好看，很像是后世比较小的毛桃，但是味道还不错，嫁接改良进行培育的话应该会更大更好吃一些。

李子甜的不多，就算是甜的李子靠近果核的部分也会比较涩。但李子的那股果香，远超很多水果，这是很多人喜欢吃李子的原因。不过民间有桃吃饱，杏吃少，李子树下埋死人的说法，桃子可以当饭吃，李子性凉，吃多了伤脾胃。

葛明刚想再休息一会，丁香红着脸，捧着葛明设计的四角裤过来了。叫了一声小郎君，放下几条四角裤转头就跑了。葛明不禁心里呐喊，害羞个什么劲儿？本小郎君才多大？

终于不用兜裆布了，已经是初夏时分，气温会越来越热，那东西不透气，绝对影响发育，将来可能影响到幸福生活。

跟兜裆布比，这就是跨越时代的进步。葛明仔细端详了下，做工还不错，是细麻布做的，而且绝对是用棒槌捶过，否则不会这么柔软，看来母亲还真是细心。

有了四角裤，晚上睡觉都踏实了不少。

次日一早起身净面跑步，回来之后洗澡换衣服，陪母亲用过了早饭。回到自己小院时，福伯和小猴子就在院子里候着，今天要去庄子上看看，葛明倒是满怀期待。

出了府门便见到门口停了一辆马车，两个轮子的马车，马车四个方向各伸出一根木棍，上面支起一块油布防晒，毕竟到了初夏阶段，气温已经比较炎热了。葛明跳上了马车，马车里有蒲团，葛明赶紧坐上。福伯坐在左边车辕上负责赶车，小猴子坐在右边车辕上。

福伯“驾”了一声，马车就开始行动了，从北大街一直往西走，走到西大街时往南转，然后就是县城的西门了。进出城门的行人不多，其实主要还是人比较少的缘故。守门的兵丁都认识福伯，点头哈腰的跟福伯打了招呼。

马车出了城门之后，一片片黄绿相间的农田就映入眼帘，正是初夏阶段，麦子已经开始灌浆，用不了多久就到了夏收的时候了。

空气中一片青草香，葛明饶有兴致的左看右看。县城里虽然也是土路，好歹压实了还比较平整。等出了城，虽然景色宜人，但是土路坑坑洼洼。这时代的马车轱辘是木头做的，而且不可能有减震这种东西，路途可想而知。

路上无聊，葛明就跟福伯打听打听庄子上的事。福伯是府里的老人，对庄子里的事自然信手拈来。

“小郎君，说是咱们庄子，这可不是封地，只是咱家祖上多年经营置办下来的千亩农田，家里以前可是有不少佃户的。”

“大业年间民不聊生，佃户也是走的走逃的逃死的死。后来阿郎见天下大乱，就带着剩下的佃户跑到深山里，这才躲过一劫。后来北平王投靠了大唐，咱们才从山上下来。您可不知道，咱们刚下山的时候，老天爷啊，其他庄子都没剩下多少人。”

“下山后阿郎把佃户的户籍都改成了良民，每个人也能都分上几十亩地。可是庄子上的人不想走，一是感念老爷帮他们逃过一场大难，还有就是抱团，不抱团活不下去啊。”

“庄子也是下山后才有的，只有三十多户人家。别看除了咱家没一户姓葛的，咱家庄子就叫葛家庄子。”福伯一边赶车一边回头给葛明介绍，葛明听得非常仔细。原来庄子是这样来的，一群受过苦难的人劫后余生，抱团取暖组成的一个庄子。

“庄子上管事的叫张禄，也是家里的老人。早年跟着老爷打过仗，后来残废了，断了一只手。”福伯说到这里精神有些萎靡，估计又想到了那场大劫难。一个福伯一个禄伯，一个妻死子亡，一个断手残疾，也让葛明多了不少感慨，这场大劫难能活下来就算万幸了。

县城到葛家庄子不过十里地，在后世不过五公里而已，足足走了半个时辰。虽然不用不行，但是多了颠簸的痛苦，早上吃的东西都要吐出来了。

葛家的庄子在县城的西边，沿着土路一直走就到了村南，刚到村口就见到几个人在这里等着。看来是福伯让人提前通知过了庄子上，毕竟这是小郎君第一次到庄子来。