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小说巴士 > 其他 > 濒死夫君放我自由,我送他登基 > 第160章 不一样的团年饭(中)

拽了猪尾后,李登感觉自己双手沾了奇怪的味道,哪怕用澡豆洗了好几遍,臭味尚存:“老卢,你是不是在整我?非要让我抓最脏的地方?”

卢肃和傅谦二人正忙着分肉,香猪肉肥瘦均匀,肥肉部分像白玉,瘦肉红润泛着油光。不愧是杨骁心心念念的肉,看起来就美味。

一整头小香猪在二人的刀下快速被分割,不同部位的肉或者成了大小均匀的肉块,或者成了厚薄相仿的肉片,没有一点浪费。

听到李登的话,卢肃头也不抬:“你说这话就见外了不是?让你抓猪腿,你也要有这个力气啊,万一猪腿一蹬你飞出去了,大过年的不就难看了么。”

李登哭笑不得:“我看出来了,你就是故意的……”

卢肃这家伙一定是记恨自己动世家的时候没提前打招呼,现在秋后算账了。

这不,话还没说完,就见卢肃将切好的肉块丢入木盆中后,对着自己吩咐道:“小李,你帮忙把这盆肉端到院门口去。过年了,让那群小兔崽子吃点好的。”

小李?!

李登眨眨眼,难以置信的看着卢肃:“若是我没记错,你比我大不了几岁?”

卢肃笑道:“哪怕大一日也是大。”

李登笑了笑,卷了袖子,认命的去搬那一大盆肉。可是他的双手还没碰到木盆,就见一双有力的胳膊从旁边伸出,轻轻松松搬走了眼前的肉。

抬眼看去,就见傅谦迈着大步,将满满一盆肉送到了院外。

李登拱拱手,笑容满面:“傅护院,谢谢啊。”

傅谦放下肉后对着自己微微颔首,引得卢肃直瞪眼:“傅兄弟,我们兄弟一场,从没见你这么关照我。李登借你多少钱,你要这么偏帮他?”

傅谦一言不发,微笑着转身向着不远处的小厨房走去。

卢肃摇头直叹气:“瞧瞧,老卢我离开家门没几日,就被人挖了墙角。傅兄弟啊傅兄弟,咱俩同穿一条裤子的情谊,你就这么弃我而去了啊……”

傅谦脚下一滑,险些被门槛绊倒。

笑闹声中,李登就听火堆旁边的师乐安问道:“老卢,你怎么没回范阳?不回去看看卢学正吗?”

卢肃闷声道:“前几天命人送了两车年礼过去,我就不回。大过年的,见面了尴尬,再说他桃李满天下,不缺我探望。”

卢定野和范阳卢学正的事,李登也听人说了一耳朵。谁能想到纵横沙场的卢定野将军会有这么一段不堪回首的过往?

不过今日能聚集在小院中的人,每一个人都有沉重的过去。

见卢肃不再揪着自己使唤,李登也乐得自在。

他挤到了火堆旁,伸出双手凑近火堆。经过一段时间的燃烧,火堆中的木材已经变成了黑褐色的炭火,正是烘手和烤肉的好状态。

指尖传来了恰到好处的温暖,木材燃烧的烟火味混合着炙肉的香味霸道地冲入口鼻中。

真香啊~

不知道肉熟了没?

这么想着,李登眼前突然多了一串烤得金黄的肉串。抬头看去,就见谢昭眉眼弯弯招呼道:“刚烤好,先来先得。”

香猪肉烤出了油脂,撒上花椒和盐磨成的调味粉,吃起来满口酥香。比起平日里小厨房送来的炙肉,从火堆旁现烤出来的肉沾满了烟火气,

李登吃的这串肉片切得薄,两口就吃完了。

见李登意犹未尽,谢昭指了指他身后:“那边有串好的肉,你可以亲自动手试试。相信我,自己动手烤出来的肉,味道更香。”

李登回头看去,只见他身后的矮几上放了几个餐盘,餐盘上除了用竹签穿好的肉外,还有菌菇和菜蔬,甚至还有他早上吃的馒头切成的片。

捏了一把竹签回到火堆旁边后,李登听见师乐安正在问谢昭:“皇室守岁就是大家聚在一起看宴会?十几道菜从宴会开始吃到宴会结束?那不得凉透了?好几个时辰啊,就这么呆坐着不难受吗?”

谢昭笑着回答道:“不只是餐食凉透,屁股受罪的事情,乐安知道胙肉吗?”

端王妃显然不知道,她双手捧着杯子,双眼亮晶晶的等着谢昭讲解:“那是什么肉?”

胙肉是祭天用的肉,每逢年节时,皇室都会祭天。祭坛上的胙肉享受了香火,被众人认为是神明吃过的肉,比起其他肉食更加高贵。

祭拜结束后,圣上会将胙肉赏给后宫妃嫔和朝中重臣。得到胙肉的朝臣和妃嫔们得感激涕零,美美吃下,感谢圣上隆恩。

但是!

无论被选中做胙肉的牲畜有多肥美,品种多么优良,胙肉是不加调料的。在沸水中滚上一圈,就这么上了祭坛,切开后里面还带着血。

尤其是到了年底,长安城那叫一个冷,胙肉下祭坛的时候都被冻成了冰坨坨。

谢昭身为圣上第六子,除了去年和没学会吃饭的那两年逃过了胙肉后,其他的年月,他没有一次能逃过。圣上对他格外偏爱,每次给他的胙肉都和太子的一样大。

“分肉的时候,朝臣们捧着结了冰的肉感激涕零的啃。皇子们会好一些,御膳房会将胙肉取回去切碎了,拌点盐再给我们端上来。”

品尝着酥香的炙肉,谢昭心有余悸道,“一碗半生不熟的胙肉带着冰碴,其他菜可以不吃,这碗肉一丝都不能剩。每次参加除夕宴会,看到那些朝臣跪拜着感激涕零吃肉,我其实也想哭。”

“太难吃了……”端王爷想想都觉得委屈,“遭罪啊。有两年吃了胙肉后,没能撑到宴席结束,我就开始肚子疼。”

李登认同地点了点头:“是啊,遭罪。”

在长安时,李登只是个律博士,没有资格参加宫宴。他知晓只有天子信任的大臣才能吃到胙肉,对于胙肉他曾经无限憧憬,不知道那是什么美味。

直到恩师知晓了他的愿望后,特意从宫宴上带了一小块胙肉回来……

吃完了那一片没滋没味的胙肉后,李登狂拉三天。

那之后对于胙肉,对于宫宴,他再也不抱有期待了。

师乐安:!!!

听着谢昭的述说,她也觉得遭罪,半大的孩子在大年夜吃着半生不熟没有味道的肉,不拉肚子才怪。

“除了胙肉,还有什么热菜吗?”师乐安想了想,“将胙肉摁在热汤里面烫一下可能会好一点?”

谢昭遗憾地摇了摇头:“御膳房到摆宴的行宫接近一里远,就算出锅时的汤滚沸,从布菜开始到菜上桌,也没什么温度了。”

“哪怕行宫中摆了无数的火盆,除夕宴给我的最大感觉是冷和厌倦。坐在四处漏风的大殿里,哪怕歌舞再精彩,也还是令人焦躁。”

“宫宴前祭天,需要耗费半日,宫宴又要持续到深夜,实在令人疲乏。睡上一两个时辰,又要起身朝拜祈福……实在累人。”

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