月华,我想牵着你的手
郭苗苗在娘家总共玩了整整一个星期,第二周星期天早晨,郭苗苗骑着郭小江的摩托车,分别去请李月华和林小华到家里吃午饭。为了准备好这一顿饭,郭苗苗头一天早晨就买好了菜,把该洗的菜都洗了,该切的菜都切了,所有配菜也准备好了,只等第二天炒菜。
第二天,郭苗苗亲自下厨,随着炊烟袅袅,几个精致的小菜已经出锅了。对于炒几个家常菜来说,郭苗苗在娘家就已经很熟练了,寻常的家常菜简直是信手拈来。娘家平日里招待客人,全都是郭苗苗下厨,她的妈妈一年大多数时间都在镇上卖菜,很少在家里做饭。
郭苗苗炒的第一个菜是李月华喜欢吃的酸辣土豆片,配料用的是自家腌制的泡椒,辅以新鲜蒜苗段和鱼香碎末,临起锅时再加上一杯泡椒水,那样的酸辣土豆片鲜脆爽滑、味道鲜美,是一个当地人常吃不厌的家常菜,一年四季常常出现在各类宴席上。
作为表姐,郭苗苗自然知道林小华喜欢吃腊肉,于是她又安排了双干炒腊肉这道菜。郭苗苗在镇上的小贩那里买来了农家熏制的五香豆腐干和猪血粑粑,先将食材切片备用,一勺菜籽油下锅烧热后,就把自家柴火熏制的腊肉下锅煸炒。待腊肉煸炒出油,腊肉的边角开始卷起,就把豆腐干和猪血粑粑下锅快速翻炒,只见吸饱了猪油的豆腐干和猪血粑粑色泽光亮、油润鲜香,起锅前再撒上一把葱段和泡椒,让人垂涎欲滴的双干炒腊肉就做好了。
菜很快就上齐了,王小川和林小华把14道菜端上了桌。当然还有一道压轴菜要在餐桌上做,那就是白火石汆汤,一道受人喜爱的特色菜肴。制作这道菜先将各类食材准备好,比如瘦肉丸子、小白菜、粉条、干黄花菜等菜品,洗净后放在一个大碗里,加上一定量的汤,将一块纱布放在汤里浸湿,再把烧烫的白火石放在纱布上面。只见白色雾气迅速升起,碗内传来噼噼啪啪的沸腾声音,不多时,白火石汆汤就做好了。
“苗苗,你太厉害了!你可要教教我做这道菜!”看到郭苗苗做的这一道菜,李月华瞬间变成了小迷妹。
“我也是跟婆婆学习的,做了两次就会了,你做两次肯定也能做好的。”郭苗苗被李月华夸得有些脸红。
“爸妈回来了啊!赶紧吃饭!我们刚把菜端上桌。”王小川赶紧招呼郭苗苗的爸妈坐下。
“好!小华也来了啊!你可是难得到舅舅家吃一顿饭,你表姐做的菜怎么样?”郭苗苗的爸爸高兴地和林小华打招呼。
“舅舅,你们很忙,我这两年学习任务也很紧,就很少来给您添麻烦。”林小华立马起身。
郭苗苗的爸爸赶紧让林小华坐下,“这个姑娘怎么称呼?”郭苗苗的爸爸指向了李月华。
“爸爸,这是我最好的朋友李月华,也是小华的同桌,我出嫁那天她在医院和小华一起照顾她妈妈,平时学画画也很忙,就很少看到。”郭苗苗回答说。
“欢迎来我家,大家等等,我马上就来。”说着,郭苗苗的爸爸就进里屋去了,不一会就拿来一瓶酒和六个酒杯,“我都一年多没喝酒了,今天陪大家喝一点。”“爸,我来倒酒。”王小川抢过酒瓶,倒了六杯酒,“爸爸,苗苗和月华是女孩子,就不让她们喝酒,可以吗?”
“这样吧,苗苗和月华,你们只倒一杯酒,就再也不倒了,可以吗?再说月华第一次在我们家吃饭,就只喝这一杯酒。”郭苗苗的爸爸询问李月华。
“好的,叔叔,我一直没有喝过酒,爸爸妈妈也不让我喝,那我今天就破例喝一杯。”李月华起身接过王小川递过来的酒杯。
一顿饭就在轻松愉悦的氛围中进行了,王小川和林小华不停向郭苗苗的爸爸敬酒,他们行酒令、猜拳,让席间的气氛活跃起来。饭后,郭苗苗的爸爸妈妈就要去菜园子里把可以卖的蔬菜采摘回家,并认认真真地清洗干净。李月华帮郭苗苗清洗了碗筷,稍作休息之后,王小川和郭苗苗就要去赶回到县城的班车,一家人赶紧去送。
突然,李月华发现郭苗苗的妈妈看到郭苗苗上车之后,偷偷地在一边抹眼泪。作为家里唯一的女儿,郭苗苗的妈妈是真的舍不得女儿那么早出嫁,好在女儿不仅找到了一个家庭条件好,还对自己女儿真心实意的女婿,她的内心也就有些许安慰了。
“婶婶,你怎么了?身体不舒服吗?”李月华贴心的问。
“没事的,刚才一只小虫子飞进了眼睛里,有点不舒服,这会弄出来就好了。”郭苗苗的妈妈赶紧撒了个谎。
“舅妈,我和苗苗就回去了,月华下午还要教小珊画画,所以我们得早点回去。”送走王小川和郭苗苗,林小华就要和舅舅舅妈告别。
“那好,你们早点回去!月华,欢迎你下回来做客。”郭苗苗的爸爸妈妈告别林小华和李月华之后,匆匆赶回家里忙碌起来。
由于刚下过雨,河里的水很清澈,李月华就想要从河堤上面走。再说河堤上人也比较少,李月华不想在大路上看到那么多的熟人,那样就不需要不停的打招呼。由于做饭期间,林小华看到王小川和郭苗苗亲昵的样子,就想和李月华走近一点,他也就愿意走在河堤上,自己也就显得从容一些。
“今天真是奇了怪了,你以前可是从来不和我并排走的,今天怎么想和我并排走呢?”李月华好奇地问。
“你今天真好看!真的!比哪一天都好看。”林小华呆呆的看着李月华。
“什么?我只有今天好看?难道我以前就不好看?难不成你以前都没有正眼看我一下吗?”这一句话让李月华有点生气了。
“不是,不是,我以前不好意思看你,今天看到表姐他们那么亲近,就想多看看你。”林小华声音很小,脸色微红。
“好啊!那你看吧!好好看看!”李月华转过身,自信地站在林小华面前,让他看个够。
“月华,我想牵着你的手,和你一起走,你看行不行呢?”林小华拉着李月华的衣角,像一个害羞的小姑娘。
“那你倒是牵着啊!”看到林小华这样的变化,李月华的嘴角微微上扬,等着林小华牵着自己的手。可是林小华迟迟不动,李月华只好蹭过去,挨着林小华走。
“老表,你要靠近一点嘛!主动一点嘛!你都离女孩子那么远。”忽然,表哥郭小江的声音传来,原来他就在河对面工地上班,刚好看到了刚才那一幕。
“怎么让你表哥看见了?快走!快走!”李月华小声说,“表哥,我们就是逛逛,你忙,我们走了。”李月华拉着林小华,赶紧往大路上走。