战死夫君回来了，小寡妇三年抱三 第111章 炸鸡块

叶明秀赶紧去给祖宗上香，交代李于宗要保佑李时俭早日养好身子。

“你可得好好保佑俭哥儿养好身子，别以为你去了那边就完成任务了，你是他爹，你得尽心。

再说这是你欠他的，要不是你早早去了，他为了替你去服徭役，也不会变成这样。

要是他没能生下一儿半女，你就是李家的罪人，你有什么脸面见爹娘，有什么脸面见列祖列宗。”

责怪完李于宗之后，她又跟老祖宗说道：“爹娘，俭哥儿可是好孩子，你们可得好好保佑他。

他要是能有孩子，往后百年，逢年过节肯定有人给你们上香，你们在地底下也有面子。”

她拜完李家的列祖列宗，又拿着香对天拜拜，嘴里还念念叨叨。

“送子观音娘娘，我们俭哥儿孝顺，从小就正直善良，没什么坏心眼，你可一定要给他留个后。

要是俭哥儿能生个一儿半女，我以后有钱一定给你铸个金身，让你风风光光受香火……”

她出房间的时候见到张蔓月，十分心虚。

刚刚才念叨到她，怎么这会儿就碰上了。

这孩子命怎么这么苦呀。

而且还是因为他们家才遭这么多苦难，这让叶明秀觉得非常对不起她。

张蔓月见到叶明秀一脸心虚，开玩笑地说道：“娘，你干嘛一脸心虚，是不是做什么对不起我的事了？”

听到这句话，叶明秀更加心虚了，“没……没有的事，你回来了，那赶紧进屋去歇着，我也要去忙活了。”

说完，她就走了。

张蔓月看着她落荒而逃的背影十分奇怪，她做什么了，居然会这么心虚。

吃饭的时候不还好好的吗，怎么突然就变成这样了？

是不是李时俭跟她说了什么？

她去找李时俭，“你是不是跟娘说什么了？怎么她见到我就一脸心虚。”

李时俭自然知道为什么，不过这事却不好跟她说。

“没事，娘估计觉得我没本事，得靠你赚钱，让你受累，所以觉得对不住你。”

以张蔓月对叶明秀的了解，她还真有可能因为这个事愧疚。

“你也不是完全没用，有点事还要你帮忙。

家里的浴房该建个新的了，那浴房又小又旧，实在不方便。

还有茅房也不行，我实在是忍不下去了，再建一个新的。”

“你要建成什么样？”

“要建得大一点，不能是这样的旱厕，太不卫生了。

我的想法是这样的……”

张蔓月把自己对建茅房的想法说出来，李时俭很快就听明白了。

“行，我知道了，过两天我会找人过来重修。”

“那这个事就交给你全权负责了，你可得快点，我真是一天都受不了了。”

“可以。”

跟他说完事儿，张蔓月就进厨房忙活了。

先把五花肉处理好，再处理鸡肉。

把鸡肉切刀砍成小块，用盐抓拌，洗干净血水，就可以放在盆里准备腌制了。

加上适量的生抽，五香粉，白胡椒粉，蒜泥，还有多一些的葱姜水，抓拌均匀。

用葱姜水腌制的肉，不止可以去腥增香，还可以更好的锁住水分，让肉更加鲜嫩多汁。

为了让鸡块更加入味，可以腌一晚上。

她打水到浴房去洗澡，回到房间去，见到蚊帐已经放下来，估计李时俭已经睡了。

她用灵液拍了拍自己的脸，保养好肌肤之后，才准备去休息。

谁知道刚打开蚊帐，被里面躺着的李时俭吓了一跳。

“你怎么还没睡？”

“我这就睡了。”

她原本以为李时俭已经睡着，谁知道他还醒着，这不就尴尬了。

张蔓月硬着头皮爬上床，躺下的时候距离李时俭远远的。

可一张床就这么大，她就算想要离得再远，又能跑到哪里去。

他的身体可真凉，两个人躺得这么近，她还是没能感觉到他身上的热气。

要是换成一般的男人，身上肯定热得厉害，让人不愿意靠近他们一点。

不对，她怎么会知道别的男人很热。

她一个万年单身狗，这完全不在她的知识区内呀。

算了，不想这些乱七八糟的了。

不过他的存在感真的很低，让她经常会忽略自己床上还有个人，不知道是他太会隐藏，还是自己已经习惯床上有人。

张蔓月渐渐睡了过去，人又不自觉挪过去。

李时俭无奈看着朝自己这边挤的张蔓月。

不是已经睡着了吗，怎么还能这么黏着自己。

张蔓月醒过来的时候，发现自己紧紧贴着李时俭。

灵液多了不少，就是这个姿势有点尴尬，要是让他发现，那就更加尴尬了。

好在李时俭并没有醒过来，还睡得很香。

她轻手轻脚地爬起来，那床“吱呀”一声，她赶紧麻溜地爬下床，垫着脚走出房间。

在她离开之后，李时俭才真的睡过去。

张蔓月去到厨房，叶明秀已经起床做早餐了。

今天的早餐有蕨根糍粑，还有粥。

“娘，这么早就起床了呀。”

“月月起来了，准备可以吃早饭了。”

“好，我洗漱好就去吃饭。”

张蔓月洗漱好了之后，把自己昨天晚上腌制的鸡块拿出来，放在一旁沥干。

把昨天晚上腌制的炸五花，铺上梅菜，上锅蒸。

李青玉她们也起床了，几个人高高兴兴去到河边收鱼笼。

她们拎着好几桶鱼回来，引得乡亲们羡慕不已。

不过这时候已经没人说风凉话了，至少在她们面前，没有人再敢说风凉话。

张蔓月回到家，把鱼交给叶明秀处理，自己开始着手做面糊，准备炸鸡块。

面粉加水搅拌成糊糊，加入三个鸡蛋，搅拌搅拌，这样做出来的面糊糊不会有面疙瘩。

干面粉则是加入面粉，适量的盐，还有一点胡椒粉，丰富面粉的口感。

在面里加上一点点水，让面粉变得湿润，用手能搓出小面片的程度就可以了，这个就是鸡块上的鳞片。

用手不停揉搓出小面片，直到小半盆面都变成面片，到时候包裹着鸡块，就能下锅炸了。

在一个碗里装干面粉，这就是鸡块裹粉的第一步。

将鸡块裹上一层薄薄的干粉，再放入面糊里，挂上一层薄薄的面糊。

若是面糊沾得太多，可以让面糊滴下来，直到面糊只剩挂在鸡肉上那薄薄一层，才把鸡肉放进小面片里。

用手将鸡块压进小面片里，两面都沾上小面片，再拿起来，抖落多余的面粉，就可以下锅炸了。

架锅宽油烧到六成热，下鸡块，炸到表皮变得金黄，就可以出锅了。

等到一轮炸好之后，烧火将油烧到七八成热，将炸好的鸡块下锅复炸。

数上二十个数，就可以将鸡块捞出。

炸鸡块的香味霸道，周围邻居可遭罪了，谁一大早闻到这个香味，不馋得慌。

尤其是家里的小孩，闻见香味，闹着要吃。

家里的大人被吵得心烦，把张蔓月又给怨上了。

这一大早她在做什么，弄得这样香，家里小孩不得闹嘛。