黄金年代：开局被逼辍学打工养家 第32章 客爆

快餐店第一天开业，上午的时候，梁安没敢多煮菜，就怕人来得不多。

天气炎热，上午的菜没卖完，下午味道就变了，影响口感，也影响口碑。

只是没有想到的是，上午菜都卖光了，无论是粥饭，还是那一大锅汤都见底了。

梁安还发现一个很严重的问题，那就是店内有十五张四人桌子，同时可以容纳七十多个人就餐。

可来的人很多，有些人没有位置坐，就得等着别人吃完，才有地方坐。

为了解决这个问题，梁安带着张建国，开上三蹦子到了红星家具厂，拉回了十张折叠小木桌子。

又到批发市场的杂货铺，进货了五十张塑料小凳子。

回到快餐店里，梁安四人就把折叠小木桌摆放在自家店铺门前，以及左右两边店铺的门前。

眼下快餐店左右两间店铺还没开始装修，紧锁着卷帘门，暂时把木桌子摆放他们两家店铺门口，也没有人管这事情。

整条商业街的店铺，也就开了几家，快餐暂时没有竞争对手，属于最好赚钱的时候了。

梁安在这里开快餐店，不会一直开下去，要尽快积累原始资金，再去做别的生意。

按照他的计划，干快餐做到年底左右，那就可以抽身做别的事情了。

下午两点半左右，梁安四人休息得差不多，又开始干活了。

重新煮了两大铝锅粥饭，又熬制了一大铝锅猪骨莲藕汤。

大铝锅里放了几大块猪腿骨，莲藕几毛钱一斤，也不值几个钱，放了十来斤左右。

这汤熬出来，不会清汤寡水，莲藕是粉藕，大火转小火炖两个多钟头，味道还是不错。

两个阿姨负责洗菜，梁安和张建国一起切菜，随后一起煮菜。

厨房里有两口大锅，一人负责一口锅炒菜，可以大大提高效率。

不过张建国炒的菜，梁安要亲自试过味道，确定味道合适才能出锅。

两个钟头之后，两人就煮了二十几个菜，节省了不少的时间。

炒完所有的菜，两人早已累的不行，满身大汗，坐到店门口外的小塑料凳上，拿烟的手都有些哆嗦。

“三哥，咱们这次多煮了几个菜，份量还比上午更多，那饭是不是得多煮一些！”张建国点了一根烟，呼着烟雾说道。

“你说的不错，我都忘记这事了！”梁安点了点头，朝里边喊道：“张姐，再煮一锅饭！”

“好的！老板！”张姐应了声，开始洗锅淘米煮饭。

很快到了下午五点，商业街的厂门口，一下子涌出一群人。

那是建冠厂第一批放风的员工，出了车间之后，直接朝这边赶来。

这里距离车间很近，比大门口近了三四百米，自然要往这边走了。

那些流动的小摊贩，早已发现这个问题，有些人直接从大门口搬到这里来。

这里很多店铺还没有开张，暂时在他们的店门口做生意，也没有人管他们。

梁记快餐店还是厂子员工们首选之地，里边人头攒动，生意非常好。

梁安和张建国戴着口罩在收银台，忙着看菜收钱找零。

看到有些客人见店内都坐满了人，拿着饭菜四处搜寻着位置。

“外边摆放的那些折叠桌子，也是我们店的桌子都可以坐！”梁安连忙提醒道。

得到他的提醒，众人纷纷朝门口外边走去，店内就没有这么拥挤了。

正当他们松一口气的时候，外边又有一拨人涌进来。

很快收银台处人挤人，排着队伍等待着算菜钱。

有个妹子刚付完钱，手拿餐盘不稳，一下子摔在地上，一副欲哭无泪的模样。

梁安见状，开口说道：“妹子，可能是地滑，你重新去打一份饭菜，不收你的钱！”

说完这话，他就喊阿姨收拾一下地上散落的饭菜。

那妹子应了声，转身跑去自选餐区又打了一份饭菜，重新排队付钱。

梁安眼力劲很好，没收她的钱，笑着让她下次来光顾就行。

众人看在眼里，一致认为梁安这个老板会做人。

张建国倒不觉得，而是想着三哥是不是看上人家姑娘了。

刚才那妹子，可是长得不错，要身材有身材，好脸蛋有脸蛋呢！

要说这厂子的妹子可不少，收钱的时候，他都忍不住多看几眼，也不知道能不能在这里找个媳妇。

梁安可不知道这货的想法，见他发呆傻笑，也没有理会。

趁着现在人少，他走到自选餐区，查看一下还有多少菜，整理一下大菜盘里的菜。

还没到六点钟，那些肉菜都卖得光了，几个青菜还剩下一些，也没几个人过来了。

梁安炒了三个肉菜，加上这些青菜，四人坐在一起吃晚饭。

等吃过饭之后，两个阿姨负责收拾碗筷，擦拭所有桌子和清扫地面。

张建国在收银台算帐，一遍又一遍地数着钱，生怕数错了。

梁安走到商业街的厂子门口，跟那两个负责上晚班的保安攀谈，倒了十来分钟才回来。

“三哥，下午的客流量比上午还多，收入达到了八百三十块五毛！”张建国核算了好几遍说道。

一天下来的营收，接近一千四百块左右，除去各种的成本，差不多有九百块的利润。

最多一个星期的时间，他们就能把开店的本钱给赚回来。

“咱们回一趟市区，洗个澡把身上的汗臭洗掉！”梁安把钱放入随身携带的布袋里，钱放在店里不安全。

这一天折腾下来，浑身衣服都是汗水，黏糊糊特别难受。

“好的！先让张姐和李姐看一下店面吧，咱们回来再走！”张建国说道。

“不用，她们已经到了下班时间，让她们走吧！”梁安摇了摇头。

“那咱们不在这里，没人看店怎么办？”张建国询问道。

“没事，我刚才跟厂门口的保安打过招呼了，让他们两个帮忙看一下店铺！”梁安自信地说道。

为了这事情，他可是在便利店给他们买了两包好烟，又给买了两瓶饮料。

两人关了店里的水电，留了店门口的一盏灯，拉上卷帘门，骑上飞彩三蹦子，往市区的方向而去。

当他们终于抵达市区时，夜幕已然完全笼罩大地，如墨般漆黑。

街灯宛如忠诚的卫士，一盏接一盏地亮起，柔和而温暖的光芒刺破黑暗，照亮了前方蜿蜒曲折的道路。

到市区之后，梁安放慢了车速，慢悠悠地往农机厂宿舍而去。

进入农机厂宿舍门口的小路，到达拐角处时，驶出一辆摩托车，一个漂逸车横在路上，挡住了三蹦子的去路。

后边同样有一辆摩托车开过来，车上坐着四个青年，直接从车上跳了下来。