这可不是何雨柱第一次吃食堂的饭菜,但今天的这些菜,明显和以前不一样,他皱了皱眉,看了看旁边的同事,大家的表情也都差不多,都没有下筷子,纷纷放下了饭勺。
“今天的饭有点怪,你们觉得呢?”旁边的刘师傅率先开口,他是厂里的一名资深工人,常年在食堂吃饭,对食堂的菜色再熟悉不过了。
何雨柱点了点头,眉头紧蹙:“嗯,感觉今天的菜不对劲,味道怪怪的。”
刘师傅也没有继续吃,只是用筷子在菜肴里挑挑拣拣,似乎在试图找出什么异常。“不知道是食堂的厨师换了,还是哪个环节出了问题。这菜,看着油多,味儿却淡。真怪。”
旁边的几个同事也都纷纷发出类似的疑问,“今天的菜好像有些偏酸,不知道是放了什么。”一位年轻的工人抱怨道,“今天的这道鱼,怎么这么硬,根本咬不动。”
何雨柱听着周围的议论,心中更加不安。他快速看了一眼那盘蒸鱼,鱼的鱼鳍部分竟然还有点发黑,似乎有些变质的迹象。以往,食堂的菜肴虽然偶尔有些油腻或是做得不太精致,但至少食材的质量和味道都能让人接受。然而,今天的饭菜,不仅色香味全无,甚至让人觉得不太安全。
何雨柱沉默了一下,心中忽然产生了不好的预感。“这菜,可能有问题,”他低声说,“可能是食材出问题了。”
刘师傅听了,皱了皱眉,眼中也浮现出一丝警觉:“你是说,可能过期了?”
“也许吧。”何雨柱没有直接回答,但他隐隐觉得事情不简单。“还是得找食堂的负责人问问。”
他没有再多言,起身朝食堂的厨房方向走去。刘师傅见状,也放下了碗筷,跟了上去。两人走进厨房时,厨房里一片嘈杂,几个厨师正在忙碌地翻动锅里的菜肴,蒸汽腾腾,空气中弥漫着食物的味道。然而,与平时的气氛不同,今天的厨房看起来有些乱。几个厨师的脸上都带着急躁的神情,仿佛有什么事情让他们感到异常紧张。
何雨柱走到其中一位厨师旁边,轻声问道:“今天的菜,怎么有些问题?你们是用的哪些食材?”
那名厨师看了他一眼,眼神闪烁了一下,有些不安:“今天的食材是正常的,没有问题。只不过,这几天我们厨房有点忙,食材的存放似乎没太注意。”
“存放没注意?”何雨柱心中一紧,“你们的食材是不是有过期的情况?或者有保存不当?”
厨师犹豫了一下,低声说道:“也不能说完全没问题,但我不清楚具体情况。最近有些供应商送来的货,存放不太合适,可能有些已经不新鲜了。”他皱着眉头,似乎有些尴尬,“这些都是我做的,实在不好意思。”
何雨柱听了,心中的不安更为强烈。他并不是一个细心的厨艺爱好者,但他清楚,食材的质量直接决定了菜肴的口感和安全性。即使厨房再忙,食材保存的基本规范也不能出差错,尤其是对工厂这种集体就餐的场所来说,任何小小的疏忽都可能引发大问题。
他看了看眼前的厨师,低声说道:“既然这样,你们得赶紧检查一下,确定问题所在。如果是食材不合格,一定要停掉,不然会有很大的安全隐患。”
“我知道了,雨柱。”那名厨师点点头,显得有些慌张,“我马上去处理,确保以后不会再出问题。”
何雨柱看着厨房的混乱状态,心中并没有完全放下。事实上,他并不完全信任这名厨师的解释。在一个忙碌的工厂中,出问题的食堂往往并不是一两个人能够控制的。即使厨师本身很有责任心,但在食堂的管理、存储和采购等环节中,总会有疏漏。而一旦这些疏漏积累,最终的问题可能会是难以预见的。
他叹了口气,转身走出了厨房。刘师傅跟了出来,看着他的表情,明显感到有些紧张:“雨柱,怎么看起来不太好?”
何雨柱微微皱眉,低声说道:“有点不太妙,厨房那边似乎没什么太大反应,食材管理可能出问题了。这些天食堂的饭菜质量明显下滑,大家的胃口也不好。”
“会不会是食材坏掉了?”刘师傅问道。
“我想是的。”何雨柱点点头,目光变得深沉,“我们得想办法尽快处理,不然以后再出问题,损失可不小。”
刘师傅也同样有些担心:“但食堂这块,平时没人管,出了问题,找谁去啊?”
何雨柱眉头紧锁:“现在得找管理层的人来解决。”他沉思了片刻,“这个问题如果不处理清楚,可能不仅仅是食堂的事,整个厂的健康安全都可能受到影响。”
他走到食堂经理的办公室,敲了敲门,待经理看到他时,他直接开门进去。“陈经理,食堂的菜出了些问题,菜肴的质量有严重偏差,估计和食材储存有关。你能立刻去查一下吗?”
陈经理皱了皱眉,显然有些不情愿:“今天的菜有点问题吗?怎么大家都在抱怨?”
何雨柱语气沉稳:“不能拖延,必须查清楚。工厂的人多,一旦食材质量有问题,后果可能不堪设想。”
陈经理沉默了一会儿,终于点点头:“好,我这就去处理,尽量赶快给你个答复。”
何雨柱走出食堂,心中却不安地翻涌着。他知道,这样的小问题如果不及时处理,日积月累下去,可能会引发一系列更为严重的后果。食堂的菜出问题,不仅仅是口感上的差距,更可能影响到每个工人的健康,甚至直接影响到厂里的生产效率——毕竟,工人的身体健康才是第一位的。尤其是在这种庞大而复杂的生产环境中,一旦问题出现,解决起来往往会事倍功半。
他转身,朝厂部的办公楼走去。脚步有些急促,他清楚现在必须尽快将这个问题提上日程,毕竟食堂的情况直接关系到每个人的日常生活,拖得越久,可能造成的影响就越大。