四合院：穿成傻柱，最美悠闲生活 第165章 跟杨厂长解释一下

然而，当他吃到红烧肉时，突然感觉一股异样的味道，浓烈的酱汁中似乎掺杂了一些奇怪的苦涩味。何雨柱皱了皱眉，放下筷子，轻轻晃了晃餐盘。那种味道让他皱起了眉头，显然这道菜的味道有些不对劲。红烧肉的酱香味应该是浓郁的、稍微带点甜，却有些异样地带着一丝苦涩。

“怎么回事？”何雨柱不由得心中一紧，嘴巴微微撇了撇，虽然味觉并没有给出特别强烈的不适感，但这种微妙的变化还是让他警觉起来。

他继续试探性地吃了一小口土豆丝，但也发现，土豆丝的味道也有些异样——不像平时那样脆爽，而是带着一种软乎乎的感觉，甚至有一丝发酸的味道。

“这是怎么回事？”何雨柱皱眉沉思，心底的直觉告诉他，这顿饭里肯定出了问题。

他放下筷子，目光停留在自己的饭盒上，脑海中不由得闪过一些念头。食堂的菜肴，平时是没有问题的，张大姐一向是个细心的人，菜品的质量也有保障。但今天，这些菜肴却显得异常，让人产生了不适。难道是食材本身出了问题，还是厨房在准备过程中出了差错？

何雨柱决定亲自去厨房看看。他慢慢站起身，拿着饭盒走向厨房方向。

厨房里依然是嘈杂的，几名厨师忙碌着，一边翻炒锅里的菜，一边准备第二轮的菜肴。张大姐正在一旁调料，见到何雨柱走进来，她立刻放下手中的活，微笑着迎了上来：“何工，您来了，今天的菜怎么样？口味合不合您的胃口？”

何雨柱放下饭盒，语气中透着几分认真：“张大姐，今天的红烧肉和土豆丝好像有点问题。红烧肉的味道有些苦涩，土豆丝也软了，味道不像平常那样新鲜。”

张大姐愣了一下，随即表情有些尴尬：“啊？这样啊……我今天早上去市场的时候，买了一些食材，都是新鲜的，应该没问题。土豆我也检查过，不是发芽的那种。”

何雨柱看着她，心里开始有些担忧。“那这些食材，是否有保存不当的可能？还是说，厨房操作时出了差错？”

张大姐的脸上浮现出几分焦虑：“应该……不至于。您也知道，这段时间大家都很忙，有些时候，食材的存放可能有些仓促，可能是温度不对，或者时间长了，味道发生了变化。”她说到这里，低下了头，有些不安，“不过，何工，您说得对，我的确应该更加注意这方面的细节。”

何雨柱沉默了一会儿，看着她满脸的歉意，心底的担忧愈发加剧。他本来以为这只是一个小小的意外，没想到一番检查下来，居然让他意识到，厨房里可能确实出现了问题。食材的存放、烹饪过程的操作，甚至是厨房的卫生管理，可能都没有达到标准。这不仅关乎菜肴的味道，更关乎食物的安全问题。

“张大姐，”何雨柱的语气变得更加郑重，“从现在开始，食堂的管理一定要再加强。我不管是从食材的进货，还是到食物的加工和保存，都必须做到每一环节都仔细检查，确保食品安全。不能再发生这种问题。”

张大姐点头，神色愈发严肃：“我明白，何工，我一定加强管理，确保每一餐都符合要求。”

“好。”何雨柱轻轻叹了口气，转身离开了厨房。他的心情变得沉重，今天的食堂问题，虽然看似小事，但却让他意识到，工厂的管理层面，往往忽视了一些最基本的细节问题。而这些细节问题，往往会在不经意间引发更大的隐患。

走出食堂后，何雨柱的步伐加快了几分。他低头看着自己空空如也的饭盒，心里掠过一阵不安——今天的问题，或许并不简单，食堂的情况一旦处理不当，可能会影响整个工厂的士气，甚至引发更大的连锁反应。尽管他知道自己有责任，也在尽力改进工厂的管理，但这一切的改变，终究需要有人在背后支持与推动。尤其是杨厂长，作为厂里的最高决策者，如果不及时沟通，他很难确保这些细节上的问题能得到真正的解决。

杨厂长并不是个容易接近的人。何雨柱明白，杨厂长一向注重大局，事无巨细的事情，很少亲自过问。就像这次食堂的事情，表面看似是小问题，但他知道，放任下去，后续可能会引发一些不必要的麻烦。厂里那么多工人，日复一日的工作压力，万一有什么食品安全问题，员工们的信任度必然受到影响，而厂里的氛围也可能发生微妙的变化。

何雨柱站在厂区的主楼前，深吸一口气，整理了一下思路。厂长办公室的门紧闭，他知道杨厂长应该在里面忙着处理日常的工作事务。他从一开始走进厂区的那一刻起，心底的忐忑就没有停过。毕竟，杨厂长一向心思缜密，做事果断，但有时也会显得有些冷漠，对一些看似小的、员工层面的问题，总是有些不屑一顾。

“这次得好好跟杨厂长解释一下，不能让食堂的问题被忽视。”何雨柱心里默念，走到了办公室门口。他伸手敲了敲门，略微停顿了片刻后，才听见里面传来一个低沉的声音：“进来。”

何雨柱推开门，走了进去。办公室里弥漫着浓重的烟草味，杨厂长正坐在书桌后面，眉头微皱，专注地盯着手中的文件。见何雨柱进来，他抬头看了眼，没有露出太多的表情，依旧平静地说道：“有什么事？”

何雨柱站在桌前，低声道：“杨厂长，我有件事想跟您说明一下，关于食堂的情况。”

杨厂长轻轻地放下手中的文件，微微挑了挑眉：“食堂？什么情况？”

何雨柱深吸一口气，尽量让自己的语气平稳：“今天食堂的菜品有些问题，红烧肉的味道有些苦涩，土豆丝的口感也不太对，可能是食材存储不当或是烹饪过程出现了问题。虽然现在工人们还没有发现太大反应，但我觉得还是有必要引起重视，免得出现食品安全问题。”