四合院：我的一亩三分地 第44章 何雨柱首秀

“东旭哥，我这自行车虽然不是很新，但我平时保养的很好，你骑的时候注意点，千万别站起来蹬，容易别到蛋。”

贾东旭一身深色中山装，胸前佩戴一朵大红花，显得倍儿精神。

笑呵呵的从何雨柱手中接过自行车，“放心吧，我是去接媳妇儿，又不是去打仗，肯定不会给你骑坏的。”

贾张氏走过来的帮好大儿绑好围巾，嘴里不时的叮嘱：“路上慢点，妈在家等你。”

“嗯，知道了吗，回去吧，外边挺冷的。”

贾东旭提起自行车潇洒的一个转身，迈腿上坐，“哥几个，出发！”

跟贾东旭一块去接亲的还有几个工友，一辆自行车，风驰电掣，好不潇洒。

这年头接媳妇，大多数用驴车，谁家用自行车接亲，那可老风光了！

本来一个院儿里的街坊好哥们结婚，何雨柱又有自行车，就想着一块去接亲的，他还没见过新娘子长什么样呢，也不知道好看不看好。

但谁让何雨柱是个厨子呢，今天的大厨就是何雨柱本柱，少了谁也不能少了他呀。

何雨柱眼巴巴的站在四合院大门口，看着渐行渐远的自行车车队，心里不住的叹息。

“可惜呀，不能第一时间见到新娘子喽……”

啪的一声，贾张氏在何雨柱肩膀头不轻不重的拍了一下。

“别看了傻柱，又不是你娶媳妇，赶紧去做饭去，我跟你说，今天可是你东旭哥大喜的日子，你可以给我拿出十二分的手艺！”

说到厨艺，何雨柱回过神来，脸上满是自豪。

试问有哪个厨子能在这个啷当岁的年纪独当一面？

以十六岁的年龄独自承包大席，抛开个人荣耀不谈，这是对他手艺的认可，也是对他的信任。

今天必须拿出压箱底的本事，争取一炮而红！

一想到以后十里的八街红白喜事都来找他做大席，何雨柱自觉无数的票子向他飞来。

高兴的咧着个大嘴，颠颠的跑回院子里，“放心的贾大妈，您就瞧好吧！”

看着走路连蹦带跳，没个稳重样傻柱，贾张氏心里一阵突突，希望别出差错吧。

其实，贾张氏一开始没打算让何雨柱做席，主要是何雨柱太年轻了，她信不过。

人这一生就娶这么一次媳妇，宴请宾客肯定是往好了弄，越好越好，等别人吃完席，也念主家一个好。

“那谁谁家吃的那个席面，那叫一个地道！”

贾张氏打听了周围其他做席面的大师傅，最低的都收费五元！

那可是五块钱啊，都够娶半个媳妇了！

有这钱买大肘吱吃它不香吗？

这时候，贾张氏就想起了她大清哥，“若是大清哥还在，哪用去花钱请厨子呢！”

“对了！何大清是跑了，那不是还有他儿子呢么？”

想到傻柱以前拜了个大师傅，听说是是大饭店的主厨，这人肯定做饭好吃。

“傻柱，你不是有个师傅吗？你帮忙递个话，请他过来做场席面呗。”

“好说，五十！”

“我超！这是镶金边了？你怎么不要个爹回去，这也太贵了！”

“贾大妈，你嫌贵我还嫌贵呢！就这都是人情价，换别人一百都请不来！”

这话一点不假，何雨柱的师傅武珏盛已经跻身国宴大厨行列。

一些重要宴会曾多次请武大师傅师出“外会”，”拿手菜宫保鸡丁，深受数位大领导喜爱。

到了人家那个级别，已经不是可以用金钱能请到的了，人家要的是荣誉、名声。

“傻……柱子，你师傅手艺那么好，你肯定也学到不少吧？要不你东旭哥结婚的酒席，你给帮忙做做？”

“这个嘛……既然贾大妈求到我这个，我就给东旭哥一个面子。”

……

何雨柱回家把祖传的大锅搬出来，喊了院子里的几个小伙子一起帮忙抬到后院。

此时后院这边已经有好几位院里的大妈在帮忙拾掇，洗菜的，刷碗的，好不热闹。

这年头，院子里谁家有个红白喜事，都是这家出几个盘子，那家拿个盆的，大家伙齐心协力把事过了。

也就这多半年为了儿子的终身大事，贾张氏没怎么在院子里作妖，要不然怕是没几个过来帮忙的。

今天的主食是窝窝头，院里一百多口吃饭的嘴，不说管饱，最起码也一人两个吧？

这么大的工作量，何雨柱自然干不来，再说也没有那么大的蒸锅。

都是按着院里各家人口分配好棒子面，自己回家蒸，开席的时候自备干粮。

何雨柱的任务主要是做菜，贾家没什么亲戚，老贾的那些穷亲戚贾张氏压根就没通知，所以吃席的也就院里这些人。

一开始商量的是做四桌菜，院里二十多户一家出一位上席，家人贾东旭车间里面几个工友，四桌绰绰有余了。

何雨柱左右看了看，发现只有大白菜，也没多想，就准备先把做大锅菜的菜准备出来。

院里一百多口人，有上席的有不上席的，不上席的不能干看着上席的吃吧？

所以就是准备做一大锅大锅菜，有肉有菜有粉条子、丸子、豆腐什么的一锅全炖上，老香了，一吃一个不吭声，隔壁院子里的小孩都得馋哭。

等何雨柱把十几颗撕吧干净的大白菜，快刀切成大片后，胡乱的抹了把手，就去中院找贾张氏了。

“贾大妈，白菜切好了，其它食材呢，快拿出来吧，什么鱼啊肘子的，都得提前准备，不然不赶趟。”

“鱼？什么鱼？”贾张氏噔噔噔跑回屋里，提溜出一小提用草绳绑着的带皮猪肉，“给。”

“这是？”

“你不是要肉吗？那些啊。”

何雨柱看着贾张氏手里总共不到半斤的五花肉，整个人都傻了。

“就这？其它的呢？贾大妈，都这时候了，就别藏着掖着了，把食材都拿过来吧。”

“没有别的了，就这样呀。”

一开始何雨柱以为贾张氏心眼多，怕把肉啊鱼啊的提前拿出去被别人顺了去。

现在看看，这确实是心眼多，心眼子全用自己身上了！

就那么二两肉，别说炒菜，就是扔大锅菜里都溅不起丁点油花。

这哪是做菜，这是压我名声啊！

何雨柱气的解下围裙，唰的一声扔在地下。

“这菜我做不了，您另请高人吧！”

……